109章 回锅肉VS琉璃脆
回首，追寻脚步。却已经彼岸。河宽阔边际，空笼罩袅袅薄雾。踏河，拨眼薄雾身边。笑靥花，却笑。——《题》
“王罢，霸刀脉。餐饮鬼才王玄礼！”
此话飓风般席卷整赛场，果王罢被关注原因新晋明星厨师头衔。则笼罩霸刀脉，餐饮鬼才光环。
连王罢粉丝被话给镇住，紧接便山洪爆般欢呼咆哮声！
风额头已汗水渗，比赛未始已经感觉压力。压力内深处主冒，霸脉，餐饮鬼才敬畏。
“怎！”风愧才，仅仅失神便回神。餐饮赋等，性极。话被风雪藏至今才爆。
尽管此，慌。
毕竟霸脉餐饮鬼才两名称餐饮界谓掀滔波浪。
“王玄礼辈儿，今倒领教领教本！”风低吼，双眼睛泛寒光骇。
王罢微微抬，居高临态度睨视风：“虎父焉犬？！”
“狂妄！”风低吼声，单拿厨师刀具。
拿柄雕刻刀，专门雕刻。
风做菜叫琉璃脆，食材非常简单萝卜黄光加豆腐，真算清二白。食材非常符合菜名琉璃脆。属观赏性菜品官择做百鸟朝凤异曲工妙。
“什？风干什？难效仿官择百鸟朝凤！”主持旁解。
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王罢风刀工，暗叹已。此轻刀工竟步。虽及官择加煅炼几差！
“难怪高枫哥给逼。亲体验真知！”王罢般。依迟迟风。
“哎呀，王罢怎？迟迟未肯啊。难观察风实力？”八组比赛比赛，主持几乎将目光全部汇集王罢风组。其七组寥寥词带。
此刻风粉丝疯狂风加油，王罢倒喝彩！
此王罢点，全方关注风举。
慢慢风察觉王罢观察，注力分散将目光投向王罢。却王罢轻轻摇头似乎否定刀工。
“恶啊！”风暗骂声，感觉压力逐渐变。额头汗水渗却及擦拭，厨师刀晃抖。
坐观众席风七八分相似男眉头皱，“王真狡猾很，居方式扰乱。倒王玄礼底教什儿。”
此刻，高枫夜璃众明星厨师风异。
夜璃经历商场，深谙理战。风变化立马明白何王罢态度变，王罢提理战挖坑罢。风果非常觉跳入坑。
正直播王玄礼，见此暗笑已。王罢候知王罢古怪很，赛点。
“师侄，应该将鬼才名传给儿。”李元澜老精，怎王罢耍段。
王玄礼苦笑声：“聪明罢，结果何王罢本！”
赛场，王罢见风慌神盯。
裁判皱眉旁提醒：“王罢，间快。果间菜品未做话直接判输。”
“少间？”王罢剑眉挑，单持愤怒问。
“十六分钟。”
“足够！”
王罢浪费间，给风贱贱坏笑便挥厨师刀。
回锅肉，王罢做止次。每次做新感悟。
王罢猛火，将五花肉半精半肥五花肉放入沸水焯边。与此闲将葱姜蒜料切。才仅仅两份钟。
别短短两分钟，完全将王罢刀工挥。保留点实力，话肯定让场赞绝口，再次赛场掀阵风暴。
将料切放入碗，将五花肉水捞。
此刻五花肉已经白，处半熟状态。锅沸水漂层泡沫。
将五花肉表刀切几豁口。愤怒刀异常锋利，仅仅随划便豁口便划。随王罢五花肉撒佐料直接腌制三分钟。便将五花肉切块状放入锅翻炒。
与此，风琉璃脆关键候。豆腐进雕刻。白嫩豆腐很容易烂，风深吸几口气才刀。
慢慢精雕刻呈，摆已经雕刻黄瓜萝卜。
琉璃脆像幅三D刻画般，绿色黄瓜青萝卜雕刻座座山，豆腐山白云。境油。
风未结束，将白糖融化城焦黄色糖水，待糖水未完全冷却直接浇雕刻黄瓜萝卜，待糖水冷却仿佛真琉璃般晶莹透亮。
做完，风快脱力。汗雨浸湿胸厚背衣服。听场传惊叹声便抬头，带表王罢。
王罢做回锅肉才，原惊叹声部分王罢。
王罢单持锅，另拿勺断翻炒颠勺。灶台淡蓝色火焰断吞吐。王罢颠勺法异常娴熟，卷锅底火焰。
随倒油颠勺瞬间，火焰几乎将整锅全部包裹。
香气慢慢升腾，半空凝聚。辣椒香气夹杂醋醇香，禁让食指。块回锅肉细微抖，鲜红颜色直接将食欲完全勾引。
炒菜，盘，摆菜。气呵云流水。让老辈厨师禁折服，王罢熟练度拍叫。
“间！”
“回锅肉已经做，请各位裁判品尝！”
主裁判喊“间”三字，王罢收将菜端给各裁判。
(本章完)