五章 及

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“话啊,历啊五刚才与状元及关。”

荣铁柱等目光注视,祝睿再度侃侃谈,讲解

嘛,室长,五,部电影,叫做《伦文叙老点柳先》,法嘛,伦文叙关。”

“相传伦文叙孩童已表颇高才气,境贫寒,菜卖菜维持计,因常顾午饭,粥店老板怜其幼,惜其才,买伦文叙担菜,并粥铺。”

伦文叙菜送粥铺,老板猪肉丸、猪粉肠、猪肝滚白粥,再放姜葱等免费请吃,权午餐,几,伦文叙粥铺吃粥,因此老板十分感激。”

,伦文叙才气次偶两广督,并资助,读书,十寒窗,番苦读,伦文叙终负众望,力压才柳先状元。”

衣锦,伦文叙特别再次粥铺,感谢老板帮助,并请老板再煮常吃粥。由此粥名,故老板请伦文叙命名,伦氏略加思索,认状元帮助,此粥取名“状元及粥”,并亲笔粥铺写牌匾!”

此,粥铺名声振,顾客盈门,“状元及粥”羊城、珠三角区及港澳区流传历。”

呢,历啊?”

碗粥背,竟典故,荣铁柱等兴趣,再度向祝睿催问

再度吃口粥,祝睿继续笑缓缓

历嘛,比较,因感觉,运气。”

“哦,,老四,快跟讲讲吧。”

啊,信,除非告诉。”

,老四,别吊胃口,快告诉吧!”

啦,别急嘛,告诉,话历啊,则与晚清肉贩关。”

“肉贩?”

错,肉贩,相传此肉贩目识丁,记账方便,便向附近塾师“猪肉”、“猪肝”、“猪粉肠”字怎写。”

科考试便撺掇肉贩应试,靠功名全靠祖积德,肉贩信真,便真应试识丁写别字,便考卷“猪肉”、“猪肝”、“猪粉肠”几字,便。”

,恰巧应届考官几字塾师,塾师笑,欢喜场,便肉贩另篇文章交。”

“其肉贩高,塾师却,担肉贩再混帐,吩咐考官,若见考卷“猪肉”、“猪肝”、“猪粉肠”几字,便废。”

“岂料科考官见考卷嘱,玄机,便篇,让肉贩再次举。”

肉贩京赴考进士,沿途贪恋风光,竟迟闭门羹,目瞪口呆际,王爷经,遗落灯笼,肉贩捡灯笼,溜达试场门口,门卫王爷灯笼,赶忙。”

“肉贩灯笼架桌边,考卷字,交卷!”

王府灯笼考官忙战战兢兢篇呈,肉贩问肉贩靠什,肉贩答曰:“猪肉、猪肝、猪粉肠。”因此,便材料熬粥叫“及粥”。”

瞬间,听完祝睿讲,荣铁柱等懵逼,呆呆半晌才反应惊声

“尼玛,特妈啊?”

,老四,瞎编吧,怎离奇特妈?”

错,睿哥,真读书少哦,考进士容易啊,蒙鬼呢?”

间,荣铁柱杜翔老司机等质疑纷纷

祝睿,便悠悠

“哥几话,搜啊,保证结果。”

【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】

吗,搜搜,老四,祈祷网瞎编哥几。”

完,信邪荣铁柱等立马掏机,功夫度惊叫

“靠,尼玛竟挂啦?”

啊,靠,运气,祖坟冒烟才啊?”

祖坟炸吧!”

“奶奶熊,胖爷特妈真快信,老四挂啦,卖肉挂啦,奶奶,怎胖爷挂啊!”

荣铁柱旁万分憋屈哀嚎

,老四,卖肉哥转世吧,变态,怎挂似,运气爆。”

杜翔旁充满羡慕嫉妒恨

祝睿则:“……”

“靠,翔儿砸,卖肉哥转世呢,……”

谁知杜翔却满脸失望摇头

“靠,果真变态话,真希望转世,关键啊,奶奶……”

祝睿:“……”

彻底

,哥几,别听睿哥给继续讲讲历吧,睿哥,继续,啊,感觉挺。”

,老司机旁劝,并继续问祝睿

祝睿便继续

法呢则清朝,相传清朝粤州林召棠状元回乡拜祖,喜欢猪肝、猪腰猪肚煮粥食。”

位退居粤州御史探访林召棠,刚巧林状元正吃粥,连忙招呼老御史吃,御史嗅股诱香味,便问粥。”

位林状元知老御史常常盼望科场高,因此指粥恭敬回答:粥。老御史闻喜欢,客气,便与状元食,粥白凝脂,鲜香比,味。”

科举取仕代,状元、榜眼、探花殿试头三名,合称三及,林召棠便猪肝、猪腰、猪肚猪内脏比三及,御史吃,回便命厨依法炮制,精熬制及粥给儿吃,状元,老御史望,逢便讲及处,因此,及粥便广流传。”

“除此外呢法,比较接近活实际啦,相传猪肉饮食,粤州肠脏称水”,菜谱宜直书此诨号,提高“水”位,便给它雅号,名曰“及”。”

“其,粥粉店猪内脏烹调粥品,由“猪杂粥”易名“及粥”,称“三元及粥”,粤州西关老粤州城市唐代外埠商集居,商品集散,商业贸易相活跃,各饮食风尚烹饪方法促进西关饮食业展。文献记载:“粤州西关,肉林酒海,寒暑,昼夜。”批极具特色传统食,其“及粥”代代相传、喻户晓。”

,哥几,怎睿哥吧!”

讲完及,祝睿傲娇正满眼冒星星望荣铁柱充等

……

……

……

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