四十章 久违阖团圆
“爸爸，卤猪蹄，您先帮拿酱油料酒猪蹄儿腌，花点功夫，先坐炒菜，今给展示反弹力工果。”猪蹄，眼睛亮，听吃肉皮容，除凉拌肉皮冻外，很喜欢让爸妈帮卤猪蹄吃。回，见猪蹄，露，让爸妈尝尝艺。爸爸听话疑惑，见信满满，照，猪蹄放锈钢盆酱油料酒腌制。
“高压锅做更？”妈妈似乎太相信刚刚‘豪言壮语’，直担目光注视。
妈妈担奈：“另方法啦，麻烦点外，找拒绝做法理由。且妈妈，歹饭摊打半工，做半厨，艺信。且给饭摊吃饭做，评价错。”
“帮腌，做什菜？”相妈妈信任，爸爸倒旁整暇厨艺期待，边往盆码放猪蹄边转头问。
继续翻食材，保鲜盒切装黄瓜丁胡萝卜丁，另边化虾仁，问爸爸今做清炒虾仁。
代替爸爸，妈妈点点头：“啊，笑候咱吃饭，老吵点清炒虾仁吃，回回，爸做给吃。爸买超市贵虾仁，贵定吃。”
刚才虾仁刻，猜价格菲，实，清炒虾仁便宜虾球，爸爸买非常贵虾仁，清炒话让觉点疼‘暴殄珍’。驳掉爸爸，提观点，按照平常做饭步骤磕鸡蛋碗打匀，碗加淀粉盐，将洗干净虾仁全部倒进始搅拌，确认每颗虾仁沾鸡蛋，才始火做饭。
锅被灶火慢慢烧热，接妈妈递葵花籽油往锅倒，等油温升：“妈妈记喜欢吃葵花籽油炒菜呢，记爸爸妈妈很喜欢吃花油炒菜？”
妈妈笑：“老爸特买，喜欢吃，节回两随口味。”
爸爸被夸思，劲儿嘟囔干嘛，话候连耳根红。
锅葵花籽油始冒热气，将已经鸡蛋浆虾仁倒入锅炒熟捞放进旁空盘，加油锅烧热，切胡萝卜丁，胡萝卜丁被炒油滑透亮候，才将黄瓜丁入锅翻炒：“很炒胡萝卜，始饭摊炒菜候，胡萝卜炒半熟，硬硬嚼，抄间长，结果其炒食材变软塌塌吃。叔胡萝卜容易变软，般烫再炒，或者先炒比较。今太麻烦焯胡萝卜，像先炒半熟再放其蔬菜。啊，爸爸妈妈做菜应该比更早知吧，卖弄感觉丢脸呢。哈哈。”尴尬笑，炒胡萝卜黄瓜丁捞炒虾仁放。
再次倒油，炒蒜片姜丝炝锅，香料味溢锅，将先炒食材再次倒入锅，撒盐胡椒粉让食材混合均匀，比刚才每食材单独香味，融合蒜香，蔬虾仁味清炒虾仁光闻闻觉口比。盛盘端候，爸爸妈妈眼称赞。爸爸超才口哨，竖拇指果变厉害。
“很做饭。”特清炒虾仁端爸爸妈妈晃。
爸爸妈妈被逗乐，两视眼，爸爸朝做鬼脸，给腌盆猪蹄翻儿，问什候始卤猪蹄儿。
眼猪蹄状态，吃满酱油猪蹄已经染层淡淡酱色，点点头，重新火，挨将腌猪蹄放热油煎炸金黄色。炸，将猪蹄捞再次放回原盆，将酱油量补锈钢盆三分，继续腌。重新锅倒入油烧热，放入蒜片炝锅，将爸爸刚刚砸碎块冰糖倒入锅化。爸爸呛蒜香候，则帮断筷翻盆猪蹄，力图让酱油均匀覆盖猪蹄每部分。
“酱油儿倒掉啊。”爸爸候脸露惜表。
知爸爸担什，边示爸爸帮猪蹄递边笑爸爸解释做法：“怎浪费酱油呢？酱油倒掉，二次，重新炒猪蹄猪蹄回锅。因酱油，卤猪蹄再放盐其调味料。”边将猪蹄夹回锅，边将腌盆酱油倒回热锅，加水（叔烧肉菜尤其已经熟肉菜绝加凉水，让肉菜味变腥）进，锅汤汁始沸腾将火调，盖锅盖，始收汁。
“做猪蹄虽比直接高压锅炖麻烦，因提炒两遍，油滋润，觉吃更香。唯缺点卤间点长，且打锅盖翻，免猪蹄粘锅糊掉。妈妈帮忙吧，爸爸做菜。”
将位置让给妈妈，妈妈偶尔掀锅盖锅铲帮确认猪蹄状况，部分间则爸爸忙活其它夜饭。
“容易回让给两做饭吃。”妈妈锅铲翻猪蹄，语气抱歉，
摆摆：“什，本很喜欢做饭，怎答应叔招帮忙。做很菜，次回，给做水煮鱼，超市很调料，龙利鱼片，做特别方便，做给吃，味很错。本买回，春节做鱼话，整条比较喜气吧？”
爸爸听话，快步走冰箱，端条腌鲢鱼：“错，春节吃完整鱼。昨睡觉候已经鱼腌，头尾鱼才应‘余’句话。虽妈直坚持做红烧带鱼，终妥协。夜饭整条鱼摆桌才喜庆。老妈办法做红烧带鱼件耿耿怀，妈老提醒红烧带鱼候喜欢吃菜。光红烧带鱼，连红烧带鱼剩汤汁炖粉丝特别爱吃，经常拌米饭吃碗。候爱吃蒜，红烧带鱼蒜接受，候老做菜给吃，让吃点蒜杀杀肚细菌。刚才见蒜炝锅候，吓跳呢，接受喜欢食物，果长。”
置否点点头，帮爸爸腌鱼放蒸锅抬燃气灶另火眼：“法接受，因接受辣辣味。炒菜话，辣味消失，果炒菜放蒜，反让菜味变特别平淡。直觉蒜植物非常神奇。话回，叔似乎很喜欢吃蒜呢，候见干吃蒜，每回叔吃蒜觉叔接受辣辣味真神奇。虽觉吃完辣汗喊爽快，辣椒类点敏，每回吃完耳朵根觉很痒，才抵触蒜辣椒比较辛辣食物。”次叔剁椒拌饭吃惊讶，觉打冷颤。
“很冷吗？”妈妈关问，帮件衣物。
哭笑：“已经春节，怎冷呢，且咱厨房，灶火旺，更觉冷。叔吃辣椒场景，觉点儿寒栗。”
“回回，提很次叔呢。”妈妈舒口气，“见提其朋友候脸挂特别幸福笑容，很感谢苍再让交朋友。”
听妈妈，爸爸故滴咳嗽声，妈妈才似乎错话，立刻捂住嘴巴。
知爸爸妈妈害怕提伤，气氛搞僵，才曾经身三缄其口。希望留任性形象，投安眼神：“啦，已经执。始新活啊！”
知话骗骗已，连相信真脱离泥泞，比更轻易掩饰。
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妈妈相信话，拍拍肩膀，露欣慰表：“太。果机，妈妈真很认识位叔，妈妈，算救命恩呢。”
“夸张吧！虽您实啦！”听爸爸回答，余光瞥，爸爸紧皱眉头直松，知话骗爸爸。爸爸却很快恢复笑容，像真相信话。
气氛很快妈妈叫猪蹄糊候慢慢回温，候再件，像根本首插曲。
夜饭花间，即使三通力合，整夜饭制花将近四（直炖猪蹄花费长间，四才完全变软，妈妈话连难咬断筋卤软软），等三坐餐桌吃饭候，已经平常饭摊挂营业招牌间。
忍住句感慨：“啊呀，果平常候，应该才始做饭，今竟间吃饭，突觉真幸福。”
爸爸刚刚落座，听露笑脸：“听禾智，让倒点禾智平常工方，回直提饭摊工。”
“啦，目止觉思工。老板叔非常，且饭摊午始营业，午睡懒觉，饭摊工，晚饭吃很，菜单，做吃菜，怎份符合活规律，令满足工。毕业悠闲光，虽知爸爸妈，实思进取。”嘿嘿傻笑，其实始爸爸妈妈明工候，真很害怕觉丢脸什，毕竟直希望剧院继承爸爸衣钵。此刻，敢注视脸，责怪聊——提尴尬话题。
候，突感双附头，抬头见爸爸妈妈脸温笑。
“觉工很啊，周围很温柔，温暖氛围做喜欢连妈妈觉很羡慕。”妈妈笑筷递。
爸爸则将酒杯倒满，举杯：“老爸，很感谢拖朋友，让鼓勇气始新活。找工真非常难，且禾智每工深夜，辛苦怎让觉思进取呢。妈妈觉很佩服。份错工。言归正传，咱该吃夜饭，，三碰杯，新快乐。希望，禾智像今快乐。”
“嗯。”听爸爸妈妈，觉眼角湿润，块直堵冰块化。举酒杯轻轻碰爸爸妈妈杯，将杯酒饮尽，“爸爸妈妈，新快乐。”