49章 真“助餐”
“晚。”轻摇摇头，随口：“老师傅死。”
“死？”方思逸愣，似乎惋惜，惋惜，闪，消失踪。
倒方思逸冷血，惋惜已。
世阳江十八菜刀，换。
厨艺，必须配备专属菜刀候，惋惜已。
收敛神，方思逸目光，渐渐变平静。
随菜刀入，方思逸眼神变更加平静波。
轻目光亮，似乎什趣方。
颖宝脸方思逸，神采飞扬，难掩饰骄傲。
似乎，吧，男友！
至走进厨房杨幂，则眼带奇。
刻，方思逸菜刀。
“思逸厉害！”化身超级迷妹赵舞颖童鞋，间送星星眼特效。
厨房空气蜜汁尴尬。
实际方思逸刚刚切刀已。
，早已经被颖宝各神转折弄脏超方思逸，早已经习惯突其称赞，刀，并半分偏离。
旁杨幂脸错愕颖宝，似乎，位竟直接？
虽知恩爱，秀，。
杨幂思绪纷纷候，方思逸菜刀，伴随阵急促切墩，食材划。
刻，食材已经被处理。
食材青菜，此刻，已经被处理青菜，刀已经变足厘米宽长条。
菜刀抄，随放，青菜已经被装入空碗。
肉。
今菜肴，买食材候，已经商量。
三菜汤，三够。
杨幂据某功效猪脚汤。
颖宝水煮牛肉，嗯，某肉食物，每顿必吃肉才常识。
至方思逸，选择蜀名菜麻婆豆腐及撕包菜。
“呜呜——思逸棒！”颖宝欢呼。
连原本神慵懒轻，渐渐变严肃。
至杨幂，此刻已经完全脑机。
倒方思逸厨艺底精湛，杨幂并懂，……
连杨幂外，方思逸做菜景，目暇接流畅感！
两灶台，边炒菜，另边则熬制猪脚汤，忙碌，却让赏悦目。
惜，两炉灶，果，恐怕定再更。
因猪脚汤并难熬制汤，并采锅方式，砂锅盛食材，烹饪。
快。
麻婆豆腐蜀名菜，制什难度，水煮牛肉虽与者相比并知名，知名川菜。烹饪难度，并什困难。
真正让位轻容，则撕包菜。
世难，体厨师厨艺，应该水煮白菜。
做法简单，正因简单，真做，很难。
撕包菜与相比，难度，实话，菜某义，相水煮白菜难度。
因菜，突辣味。
辣味，却遮盖住包菜本身香味，做吃，很难。
包菜，传统义卷菜，食材，相白菜，股清香，且口感，比白菜点，，某义，白菜并什两。
做菜，则需撕。
什撕呢？
方思逸猜测，应该口感更佳缘故。
因撕缘故，断口处植物纤维并全部弄断，保持定韧性，果刀切，则使植物纤维全部锻炼，尝，口感差很。
其次，辣椒。
店食材真很讲究，方思逸配料价，远远超百元钱钱！
，错。
确比百钱钱。
比油。
油普通猪油，植物油。
且据寸滴寸金橄榄油。
什牌，方思逸倒，油质很清澈，，像普通油。
比辣椒。
提味，方思逸选择普通牛角椒，倒色食材，照顾口味。
虽颖宝吃辣，毕竟孩，果朝椒话，妥。
名使各顶级食材厨师，LOW低级厨师已。
，更加讲究厨师艺高超，什水煮白菜够检测名厨师基本功菜肴原因。
更信奉至简菜，外，各LOW爆肝料理已。
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水煮白菜，听高，实际字思。
水白菜，吃白菜原始滋味。
……
白菜算再鲜，它白菜已。
菜吃牛肉味。
外见菜肴候，数反应，吃很寒碜。
言归正传。
撕包菜，先将包菜洗净，沥干水分，再将包菜撕块，般言，撕三四厘米左右长，厘米左右宽条，条，口感方，。
随，炒锅倒入勺橄榄油，火烧至七八熟，随将已经切细末蒜末及切两厘米左右长牛角干辣椒倒入炒散，爆炒，将撕包菜全锅，趁火，迅速翻炒，，沿锅边淋入抽香醋，稍稍变色候，锅。