【192 牡丹牡丹牡丹】

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顾芊芊买,倒处理。

昂拿认认真真清洗遍,清洗舒缓温柔,脸笑容,似**般。

清洗放入高压锅内,加入适量清水,并且启高压锅豆类模式。

,顾芊芊忽轻咦声。

胡雷疑惑,“芊芊,怎?”

顾芊芊摇摇头,“奇怪,古典糕点师因循守旧食古抵制甚至厌恶代化工具。,高压锅很熟练啊!古典糕点师异类吧!”

胡雷古典糕点师毕竟,此听顾芊芊奇怪。,转念,既坚持传统,吸收接纳新物,途。

胡雷顾芊芊嘀咕声音极,鲁阵窃窃私语,,高压锅设定模式已经完熟练放气锅盖。瞬间霜白色水汽升腾,附带股淡淡清新芳香气息,水汽散尽锅底已软烂嘴角浮丝笑容。

糕点师派别争,放方便且快捷代化工具,真吗?

摇摇头,将乱七八糟法甩脑袋,鲁昂继续将精神集

将莲,沥干水分,筛,原本粒粒细碎屑。

火、锅,将莲屑混细砂糖倒入粘锅内。翻炒,砂糖全部融化候,倒入植物油。

翻炒,原本细碎砂糖植物油融化、合并直至彻底泥巴状,莲蓉

次知莲蓉居。”,胡雷啧啧称奇。

顾芊芊胡雷嘴角勾丝笑,“晚做莲蓉馅儿饼吃。”

,莲蓉完。”,鲁昂关火锅,麻利将锅莲蓉全部盛

莲蓉简单,气呵云流水般。胡雷更加坚定相信,确实功底。

,接该进入正题。”

随身携带工具木勺,厨房两份粉。

粉,加入清水白糖,揉制光滑团。

粉,则加入猪油,制油酥。

打算做莲蓉酥饼吧!”,油酥,结合莲蓉,胡雷展

顾芊芊摇摇头,表示清楚。

胡雷耸耸肩,继续普通莲蓉馅儿饼话,失望啊。且,儿似乎徽州特色吧!份毛峰酥给尝尝,实话,毛峰酥惜吃

胡雷始给思维放风候,鲁

随身携带号擀杖,三两功夫,白色团便被层薄饼。

张薄饼将黄灿灿油酥包裹,封四周,再次将团擀薄饼。

将薄饼三折,擀;再三折,再擀此,反复六七次

工序,胡雷愈做莲蓉馅儿饼。胡雷哈欠,毕竟尽管鲁感,类似工序几乎每几遍,街口林烧饼摊儿

次擀,终极认真博饼块圆形酥皮,将适量莲蓉包裹

吧,莲蓉馅儿饼啊!胡雷白眼。甚至已经知工序锅,热油,饼丢炸。

昂接乎胡雷预料。

皮将莲蓉包裹球儿,反倒极其灵活五条边,剪刀每条边刀。剪,便始将五条条向蛋液糊住稳固造型。

……

迅速幻化朵花儿,实话,刻胡雷平静。果鲁昂做莲蓉馅儿饼,街头林僚。,眼朵朵盛花儿,胡雷分明觉艺术啊。

胡雷断感叹候,边鲁昂已经架油锅,并且将刚刚制几朵花放入油锅。

香气阵阵

香味确实勾,胡雷口口水。

等太久,鲁昂便端新鲜糕点走。尽管刚刚经番忙碌,丁点汗水,反倒色红润,错,果真幅刚刚参加完宴

“胡老板,,请品尝。”

胡雷目光已经被鲁吸引,哪

糕点量,毕竟试吃版嘛!糕点仿佛经精确测量般,每,反正肉眼水准区别。

糕点约莫巴掌,呈花朵形状,因油酥并且反复擀制,经油炸层层酥。粗花朵层层绽放花瓣般。

昂火候控制特殊法。“花儿”竟渐变色。外层深沉橘红色,越往颜色便越淡。位置,鲁点缀撮鲜红果酱,彷花蕾般。

口味何,单单外形便非常愉悦视觉体验。店目经营糕点,外形此程度,挑选两外形突啊。

【推荐,野果阅读追书真试试吧。】

顾芊芊漂亮糕点吸引候,欣喜绝比胡雷强烈,“鲁兄,糕点叫什名字?”

“两位妨猜。”

胡雷根本糕点名字。径直伸托盘支“花儿”,极轻柔,仿佛捏碎般。此,糕点,怕力气稍微点立马支离破碎啊。

将“花儿”移,轻轻闻,恍惚间似花香阵阵扑鼻。

牛逼

胡雷很欣喜,调,“啊~牡丹,牡丹牡丹牡丹~”

,歌声,顾芊芊货唱鬼,虽调儿错挺抒词儿啊,打油诗?

昂更脸尴尬,“咳咳,胡老板,牡丹,海棠酥。”

尽管花做容易让分辨类,听胡雷牡丹牡丹,鲁很尴尬啊

胡雷此很尴尬,尬笑声,“海棠啊,海棠,淡淡微红色深,依依偏似春。”

“哈?”

更加懵逼胡雷恨巴掌,妈蛋,怎吟诗吟昨晚醉酒遗症,坑爹轩辕剑!

解除尴尬状态,胡雷言,轻轻咬口海棠酥。

胡雷吃纠结海棠牡丹脸期待,“怎?”。

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