二十章 疑!镇寻常(4)
八月廿五,雾转晴,忌宅,宜吃瓜。
木盆已堆满肉——机猪草喂机黑猪肉,花椒粗盐已火细细炒匀炒香。
肉几块新鲜猪腿肉,块块三分肥七分瘦;两块五花,皆取靠近臀尖部位,每块寸许厚,肥瘦肉厚度相且分布十分均匀,脂肪层与肌肉层红白分明,颜色鲜艳十分漂亮。
将炒热椒盐取半,均匀洒每块肉,五指张,将力灌注指尖,饱含热忱与深按压揉捏,将熟花椒香海盐鲜咸按压进咸肉每分纹理……
按摩几,赵钱觉指酸累,眼光瞟蹲旁眼巴巴二丫,灵机,“二丫,觉趣吗?”
二丫兴奋点头:“趣!真趣!”
“试试吧!”
“?、……”二丫害羞摆。
“关系,给按摩。”
“嘞!知!”
二丫撸袖伸入盆,“咔咔”几盆清晰传猪骨断裂声音。
断猪骨,赵钱却感觉像疼身般,流冷汗吞吞唾沫,轻声:“刚才错,应该给爹按摩……”
“哦,咋早!”
二丫臂膀肌肉肉眼见立刻松懈,见指翻飞,法,力,仿佛星级厨附体般。
赵钱几乎呆,抹额冷汗,怯问:“二丫,恨?”
二丫正忙活高兴,听清赵钱问话,“啥?”
“、啥……”
肉很快处理,赵钱将剩余椒盐均匀涂肉,将洗净青石压肉,将木盆寻阴凉干燥儿放,才净。
“吗?晚饭吃?”二丫守木盆边肯走,巴巴儿问。
赵钱顿化,立刻将刚才猪骨头忘九霄云外,“早呢,才算刚始腌,吃至少等十八。”
二丫怜巴巴盆肉眼,满失落,“等久啊……”
赵钱忙摸摸头言哄劝。
赵钱刚将妻哄,陈柴风风火火冲进院直奔井边,抓葫芦瓢咕咚咚灌两瓢凉水。
二丫诧异瞪眼,“陈哥怎?莫非跟猪似盐吃齁?”
陈柴口水及咽被话呛半死。
赵钱知二丫因吃肉气恼,便笑哄隔壁照豆腐摊,回身问陈柴:“别恼二丫,孩性,倒,什急?”
陈柴:“俺急,俺刚场热闹兴奋!”
亲眼见孙嗲嗲周梅婆化晶石,赵钱认什凡热闹引兴趣,便兴致缺缺:“昨跟买车柴,等午送,原跑别热闹,亏弟弟,换郑屠夫,买卖怎做!”
陈柴见赵钱竟奇,熊熊燃烧八卦怎按捺,拍腿嚷:“跟郑关热闹嘛!”
赵钱算点兴趣,“郑怎?”
陈柴忙凑:“郑妾老爹被抱打平莽汉给放走!儿客栈武二挨打呢,莽汉呼扇巴掌打武二掉两颗牙,吐血!啧啧啧……”
赵钱听觉哪劲。
逃走妾父,救莽汉,财势郑屠夫,剧怎听熟悉呢?
问:“妾叫啥,莽汉长什模?”
陈柴:“妾像叫金翠莲啥,莽汉长威风,高儿,估计八尺高,阔耳,鼻直口方。”
赵钱突突突狂跳,“妾父原本酒馆唱曲儿?莽汉位提辖?”
“!金父叫莽汉提辖!”笑,“欸?打听挺清楚啊,刚才装副感兴趣模逗俺。”
赵钱顾笑,揪衣服问:“莽汉呢?哪?”
“俺候客栈门口坐呢,痛快,郑屠夫滋滋卖肉,浑知妾已经偷偷跑,哈哈,真解气……”
陈柴摇头晃脑感叹半才赵钱早冲跑影,忙跟追,“臭,咋热闹猴儿急呢?”
赵钱口气奔闹市,正懊恼忘问陈柴哪客栈,见彪壮汉客栈走,正往郑屠夫肉铺条街方向走。
赵钱顿潮澎湃,眼眶几乎泛热泪——鲁智深吧,叫鲁达鲁提辖,赵钱亲眼见鲁达!亲眼见证历史!
赵钱路悄悄尾随,鲁达果七拐八拐进郑屠夫肉铺条街。
“栗!花!盐水花炒栗嘞——”
赵钱浑身每粒细胞兴奋,兴奋觉嘴点闲,儿热闹,点零食佐戏怎!
刚巧卖零嘴贩吆喝路,赵钱拽住,抓几枚铜板数数往贩塞:“哥,包瓜!”
话贩,双眼却直直盯头鲁达,眼错注向。
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贩哪知“瓜”什东西,听错,装包盐水花塞进赵钱走。
赵钱被突包热湿东西唬跳,低头原包花,忙冲贩叫:“哎!哎!瓜,给花什?”