118、居酒屋实习
“嘿!哈!”
处训练场,两迎朝阳,做重修。
“柊吾,凝神!”
将弟弟走神,贤二声提醒。
“抱歉,今进居酒屋实习,兴奋!”
柊吾眼闪别光芒,虽暂实习,已经迈重步。
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世数,蹴。
积累很重!
世伟厨师,将品味食快乐带给,绝简简单单办。
谨记哥教诲,努力修将做准备。
哥果骗,段间修马见果。
今,将正式入职宫崎居酒屋,名光荣实习。
吧,其实打杂。
始,终实理。
“额······”
贤二件表见,候,,破并味破。
弟弟进点打杂,知怎回。
记昨晚,柊吾未展问题进场谈。
“孩教育程,适激励很重。”贤翻阅书籍,。
“怎做呢?”宫崎次郎问。
“吧,先让柊吾进店做实习,段间努力修奖励。果坚持努力修,并且取相应果,再给升职怎?”
“······”
老哥提议,让场贤二陷入沉默。
真吗?
够旁听已经庭位提升,做找趣。
带领弟弟,做入门修。
“算此,修候专!将身全部投入挥刀,细细体其变化······”
刻苦修,继续。
直贤二班间,晨练才算结束。
“真活力啊!继续努力。”弟弟元气满满背影,贤二感慨。
近清闲。
除早带柊吾进修门本职工,接单。
向族工程,已经快收工。
活并断,向族打名气,各定经济实力族,纷纷邀约,表示装修。
贤二头次,像挺“钱途”。
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“嘿咻!嘿咻!”
拿抹布,柊吾卖力擦桌。
店重准备工,干净整洁环境,往往给客留印象。
连店干净店,很难象食品卫方否合格。
即使打扫卫,做相认真。
,宫崎柊吾!
严格求男。
“柊吾,帮忙。”慧慧厨喊。
餐厅直错,今特别忙,除接待常客流,预定整烤鸡。
宫崎鸡,知。
再加秘法培养,口感营养远胜普通鸡肉,定价比其高少,般点几菜酒。
点整鸡,妥妥客户。
处理食材很,夫妇两需儿帮助。
“让吧?”
洗完蔬菜柊吾,老爸,正吃力肢解体型超规格肥鸡,言问。
“知怎做吗?”宫崎次郎问。
“做,概知干什。”
“吧,旁边指导。”宫崎次郎揉腰。
活实话挺累,才处理完,点儿疲惫需休息。
儿愿帮忙,件。
虽次,效率什高,归干活,分担点点,更轻松。
“做将鸡砍块块,注蛮劲砍骨头,砍。”
问宫崎次郎什知,血教训。
始,按处理普通鸡方法,处理养鸡,剁吧剁吧处理,结果刀崩几,隐隐麻。
“知!”柊吾点头表示明白。
提菜刀,走肥鸡身,指点肥鸡身细细感知。
贤抽空,给弟弟刀术课。
相比贤二教基础,贤教导更偏向理论,教被弟弟牢牢记。
“万物其脉络,聆听万物呼吸,等切菜顺菜纹理刀,方切完菜,懂吗?”
哥哥教感知法,感知鸡。
柊吾逐渐点懂贤话,原先深奥语句逐渐变清晰明。
黑暗,根根线条浮,终勾勒肥鸡形状。
待肥鸡型,柊吾知该何刀。
,缓缓提菜刀。
“等等!”宫崎次郎惊呼。
闭眼睛切菜吗?太胡,万伤怎办?实话,点悔让儿,应该。
话并让柊吾停,菜刀划优曲线。
让宫崎次郎呆!
虽眼睛闭,柊吾刀确异常精准,间入间,鸡骨头缝划,将整鸡慢慢分解规整块块。
让怎形容呢?
柊吾分解鸡,硬给宫崎次郎容迫感觉。
做比,柊吾刀,虽影片拍摄,厨娘凌厉,却更厨气质。
额······
“厨气质,怎感觉啊?”宫崎次郎沉思。
儿刀法很厉害,怎头厨?
初,厨艺引导柊吾努力修吗。
像点超掌控啊······