二百八十九章
古云：由俭入奢易，由奢入俭难。才吃十粗茶淡饭，许因缓神，董漫始忍住郁闷。
始因玮儿整吵饭菜油水，菜式单调展吃粗糙高粱米饭。
二郎边尉迟算打探清楚，边犯需矿金矿。候安全措施几乎等，经常塌方件。
听董漫指使，尉迟找管递三十两银远房亲戚跑腿钱。银痛快给二郎安排职位，伙夫给犯做饭。
需吃饭凭两三做饭，很累。且另外进伙房老弱病残，饭菜基本二郎做。
做饭做饭吧，歹漫长冬暖命危险。董漫知放长线钓鱼重，给钱火慢炖悠。
晃三伏，董漫始冬储藏食物愁。户户粮食给足，完全卖给。
董漫挥跟二郎刚分候经验，指挥尉迟、马杂草恒菜园除草。
“候，菜重点萝卜、白菜、葱、红薯乃冻蔬菜。跟尔雅附近山坡采蘑菇、木耳啥冬吃。”
玮儿整粘娘，处处跟恐怕娘亲消失眼。几辽东活让玮儿三孩，孝顺几乎变态步。话，采蘑菇候董漫结识几农村妇。
外户很奇，知因做太老实被赶老纷纷。见什新鲜蔬菜，给董漫吃蔬菜。
话：“吃完，算给剩老黄瓜老茄打籽儿。”
至玮儿张罗肉，董漫已经担。虽离海远却山水，野鸡野鸭吃。
候跟世比，随便山草垛翻窝野鸭蛋。炒吃、摊吃、煎荷包蛋吃随便吃。稀罕玩，走连玩儿。
菜园准备完，二郎伙夫活安排完董漫始新计划。
尉迟每除山砍柴、劈柴、挑水剩护院。马带玮儿漫山遍野瞎跑，每带回两野鸡野鸭野兔少鸡蛋鸭蛋回。
院铺董漫跟尔雅采回各蘑菇，抠块块肉嘟嘟木耳。篱笆栅栏尉迟海边渔夫弄回硕海鱼，抠贝肉晒肉丁扑干净布。
董漫主卧跟厅相连方，早挂漂亮贝壳装饰。除主食尚未准备，似乎切准备绪。
“娘，做什？”玮儿见吃完饭，董漫仍厨房忙碌，洗干净蔬菜盆盆摆知再干什。
“啊，六婶给送菜，吃完老。娘准备做点咸菜，腌留冬吃。”董漫准备做东西真少，酸黄瓜、蒜茄、韭菜花、糖醋蒜、腌芹菜叶。
两准备做咸菜，董漫让尉迟辽州城口气买坛、粗壮缸两口跟平吃水水缸。
尉迟买缸候，实话真乐死老板，鲜少买缸啊。
糖醋蒜东西其实本钱十分高，因挨挨户谁蒜。董漫担初寒冷方，冬吃蒜杀菌、抗寒东西，定吃。
蒜长间长，点土丢点蒜瓣长。至韭菜花，等韭菜长粗状始花候。等韭菜花刚打花骨朵花，花籽，正式放候。
董漫将韭菜花切，取花朵部分。清水洗净，盐水泡儿头水分晒干。
晒干韭菜花菜刀给它剁碎，加入适量盐稍微放姜末拌。将盆韭菜花装进洗干爽缸。
酸黄瓜跟蒜茄需锅将食材蒸熟，方便董漫准备两口锅叉蒸。
将黄瓜洗净切块，放入适量盐、糖、醋、米醋及几片香叶腌儿。
趁功夫，董漫及尔雅赶紧将茄洗干净掉扎根叶。弄完，黄瓜腌差。
茄、黄瓜分别放入两口锅始蒸。锅，酸黄瓜直接放入缸。茄则需间割刀。往茄头均匀放入盐、香菜末、姜末、蒜末，才放进缸盖盖。
相麻烦糖醋蒜，吃晚饭董漫决定口气将腌芹菜叶给弄。
厨房泡两盆蒜，二腌制。尉迟见两盆蒜，见董漫切堆芹菜由咋舌：“院芹菜给拔？”
尔雅：“芹菜老再老，吃浪费。”
“做太，五缸咸菜白菜萝卜跟红薯？冬真丰富啊！”尉迟叹口气，觉实惊怪。
尔雅反驳尉迟，却被董漫拦住，摇头笑：“知东西腌完剩半，再给咱邻居歹分呢。”
尔雅立即：“啊，凭比吃。害怕饿死呢。”
芹菜焯水，董漫切芹菜茎尔雅剁芹菜叶。芹菜茎常办法放入盐腌，等吃候几遍水咸味儿。放点香油、糖、胡萝卜丁凉拌完。
芹菜叶营养丰富，放盐。比更弄咸菜。
芹菜叶弄完剩点，坛完全装。
尉迟跟马将酸黄瓜、蒜茄、芹菜梗、韭菜花四缸给埋。芹菜叶留厨房，让它展。
休息夜，二董漫始做糖醋蒜。沥水分蒜，颗颗饱满食欲。将蒜头放入缸，放入层蒜铺层盐，装半缸候始加水，加满。
每将蒜跟盐水倒入另干净空缸，连续倒三。三将腌蒜晒，半干候倒入洗干净缸。倒入调糖醋汁，因玮儿偏爱甜董漫糖加比往。
准备，休息几董漫始折腾风干鸡。
山野鸡，吃完董漫蛋公鸡做风干鸡。
风干鸡据三代，杀候很讲究沾水。放血褪毛，直接肛门口，将头内脏给拽丢掉。
董漫热锅炒盐，盐量太放点胡椒、花椒调味。将调料均匀铺鸡身体。肉厚方放，肉少方少放。
弄放干爽厨房腌制夜，挂外暴晒，阴雨收回厨房通风口。
弄完，董漫像比做点赶集市累。厨房串串蘑菇、切整整齐齐咸鱼干、高高挂风干鸡，董漫居踏实感觉。
许吃货命，腰缠万贯候满足感。唯见厨房，亲准备粮食，才冬安枕忧欣慰感。
尉迟辽州城拉回少量米、少量白、米、荞麦高粱米、高粱。董漫很欣慰，尉迟直接买回高粱，群真知怎磨盘呢。
立冬重，表示冬始预示群真正始辽东艰难活。
早董漫让尉迟跟马将埋酸黄瓜、蒜茄、韭菜花、及做辣白菜跟咸萝卜给挖。
头尔雅始，准备包荞麦饺。饺馅董漫做芹菜，因给老邹村长送故包。
芹菜因腌太长间，泡几次咸。尔雅边，董漫始咣咣咣剁肉馅。
芹菜猪肉荞麦饺包，包董漫碗装碗递给尔雅。递给尉迟罐韭菜花罐酸黄瓜让给村长送。
众吃完饭，太阳高照暖融融董漫招呼尉迟交给堆东西：“食盒几跟尔雅包冻饺，煮风干鸡。壶老酒跟坛酒菜，送给典狱官崔吧。管见二郎，咱码先拜拜尊老佛爷。”(未完待续。果您喜欢部品，欢迎您点（qidian.）投推荐票、月票，您支持，力。)（未完待续）
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