1335章 逍遥游
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长江,处白帆点点。
条江,唐繁忙高速通,往船络绎绝,川流息。
船江,却愁吃。
需停泊岸边,边船边味。
长江水清澈,清澈让张超感叹,世长江水,尤其游。除非游三峡支流溪,才清澈见底江水。
船撒几网,轻易网鱼。
张抛网,力撒,收,鱼儿。
夜晚挂网,网很鱼。果兴致,坐船钓鱼。
长江鱼虾丰富,各式各鱼。
季节,甚至河豚。
连几雨,长江水涨少。
船俗语,涨水鱼,落水虾。
涨水候,鱼。
靠山吃山,靠水吃水,长江,吃长江。
今唐航运达,长江跑船。许今跑船船工,长江捕鱼渔民。
分昼夜,风雨,放网收网,打渔卖鱼。打渔似简单,其实渔民很艰难,百姓,靠捕鱼。,甚至连船,给船东打渔。
张超坐条船几渔民伙,老渔夫。
老渔夫叫杨黑鱼,打几十渔,已经五十岁纪。帮东捕鱼,东买更船跑货,货船。
,直江讨活。
“打渔很辛苦哩。”
闲聊,杨黑鱼双给张超,长满双茧,四处脱皮满皲裂,粗糙堪。
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因长期水业,才长。
长呆江船,老鱼头船已经习惯。再风浪,论船怎颠簸,稳稳。
老鱼头打鱼船,且很做鱼。
老鱼头很讲往打鱼经历。
“几,尤其江处商船,两岸集镇城市,鱼卖哩。尤其长江捕鱼,更卖。江边集市,鱼塘养鱼才七八文钱斤,长江打鱼,十五文斤,被抢。”
李世民本舱书,听张超跟老渔夫聊,忍住加入进。
“卖七八文斤,卖十五,?”
老鱼头船呆习惯,始拘束。
答,“鱼长方,价格。通常鱼塘养鱼,长快,鱼股土腥味。打鱼,长江野鱼。鱼江由长,水清鱼甜。”
爱吃鱼般吃差别,鱼愁卖。每早,先码头卖点,剩给预定老主顾送。
李世民问,“般打什鱼呢?”
“什鱼,长江啊,鱼。鳊鱼、草鱼、鲤鱼、链鱼、鱼、红眼佬、鲳鱼等。”
“红眼佬什鱼?”
“长跟草鱼点像,眼睛红。”
,边桶捞条,张超认,原条红眼鳟鱼,鱼比草鱼身体瘦,且味更鲜嫩,比较受欢迎。
杨黑鱼般草鱼等卖十五文斤,红眼佬卖二十文斤。
告诉张超,鳡鱼卖五十文斤,若打肥索鱼,价格更高,卖百五十文斤。
“季节,河豚更受欢迎哩。若捕新鲜活河豚,江边各码头高价收,据汉京商收,专门供给汉京宫廷贵族府,价格更高。”
杨黑鱼打半辈鱼,各各鱼捕数。
直替别打鱼,拿工钱。
候,替别打鱼基本混口饭吃,头领少粮食,养难。
妻替洗衣服、织网。儿纪很,始捕鱼织网。
几变化,老杨倒很高兴。
今,虽鱼价格跌,鱼卖。且东给钱粮,几儿今江跑船,靠银贷款,买船,打鱼,跑货。
错,儿纪,让岸享清福。曾听,岸呆半,呆住。
感觉岸。
船,其实已经打渔,条官船,条船相顾问。凭几十长江丰富经验,给船员指点指点。月难拿五贯钱,另外船包吃住。
打辈渔,船呆半辈,喜欢呆船。
李世民问,“分吗?”
老杨笑笑。
“分哩,怎分呢。几儿分另,分立户。则跟儿,分四。早官府鼓边疆,边田,。少贵族老爷劝,愿领落户,分田给,包路费给安费呢。老头习惯,愿。”
“朝廷给留分,次父四,每丁分百亩,父四丁七口,分七百亩,山,树。”
“除山少啊。”李世民。
“少哩。”
老杨父四户,七口丁,分七百亩,许移民边疆百姓,朝廷回收再分给留少百姓。
老杨很感激,朝廷分给虽,确实少,且免费分,收钱。次,朝廷再分,百姓置别买。
老杨父七百亩,陆续卖掉,剩百亩,较水田,留给孩管,农忙候,爷几江回帮忙。
李世民听老杨七百亩,卖剩百亩,气直吹胡瞪眼。
老杨却觉挺,拿卖钱,再向银贷,给儿买船,打渔或者跑货,收入挺。
跑船收入比高,特别船,赚。百亩,完全够口粮。反正卖,田赋减,两税按田亩征。
至跑船另交税,觉很合理。
话话外,老杨确实活很满。
李世民却觉老杨辜负朝廷。
张超笑李世民,“百姓选择,老杨跑辈船,给田,跑船更内,做更收益,什阻止呢。朝廷抑兼并,卖合制度法令,况且卖,朝廷收买八点契税。”
其实社特色缩影,再固化。
阶层固化,职业固化。
农民变渔夫,渔夫变航运,跑航运儿许变读者科举吏做官,甚至兵。
选择余更。
朝廷十次均田授,给原本老杨父七百亩,老杨选择做农民,选择做主,卖买船,渔夫跑货运。
老杨船月包吃包住五贯钱,逢节粮油。比肯定强,辛苦,赚钱。
间已至午,老杨笑做顿渔菜。
张超笑应允。
条船很,船员江跑船却船火做饭。船条船拖,老杨船。
张超便凑热闹。
船做联络通信,捕鱼。
套做饭伙,火灶炒锅。船舱,摆油盐酱醋等调料。
边桶水。
水很清澈,直接江打,放船沉淀半。
船喝长江山,供应李世民等贵水,岸运桶装山泉水或者井水。
老杨,江水很清,喝。
江水洗菜、切菜。
老杨艺很糙,很渔民风格。
鱼刚捕,各鱼,鲫鱼、红眼佬、鲤鱼、草鱼等,。
老杨水倒水桶,边剖腹刮鳞,边让张超帮忙烧火。
船煤球炉,先木屑引火。
火烧,往炒锅倒油,油刚冒青烟,边老杨已经鱼杀。
锅底点油,鱼放锅煎,煎,倒像烤。等翻身,老杨直接桶舀勺水倒进锅。
“火煮鱼火焖,”老杨煮鱼秘诀。
功夫,锅鱼汤跳沸腾,溢诱鱼香。
趁功夫,老杨始淘米,将淘米倒入煮鱼锅,盖盖。
“煮鱼焖米饭啊!”
张超笑。
“头,鱼焖米饭相吃。”
煮饭功夫,张超老杨继续闲聊,船喜欢聊,间很快。
揭盖,汤汁已经煮干,饭熟。
“饭喽!”
张超先盛碗,李世民饭熟,立即放书,顺香味踩绳梯跳船。
拿筷夹筷饭先,饭浸透鱼汤汁。尝口,李世民连赞叹话空,立即夹块鱼。鱼已经煮散,却更入味。鲜嫩滑,直接滑入喉咙。
太皇猛吃,老杨感觉比满足,张嘴笑合。