卷 崛南海 二十章 鱼米价
崇祯十三七月初三，张鹏飞定罐头工厂工。
罐头场早早，灶房100土灶旺旺灶火，由染料木材甚干燥，灶房顶烟囱腾滚滚浓烟，平底锅水已经翻滚，丝丝热气透锅盖扩散，真烟雾缭绕。
码头边收鱼房，十几张长桌字排，每张坐体伙计，旁边放称杆鱼筐，摆收鱼架势。
“怎船？”张鹏飞早让麦仲派通知周围疍民，派丁支艇民，谓准备充足，空荡荡海失落。
“千户担！张择善宽慰：“此关系疍民计，。”
“老何必猴急！”牛斗：“爷老麦伙蛋蛋比急，怎？”
“老，赌？”陈钱则：“赌船，赌船，船，船赢钱。”
“烂赌鬼闭臭嘴！”张鹏飞笑骂：“再敢聒噪扔进海，淹死省份粮饷，；淹死省份棺材钱，！”
“老，赢！”陈钱听声音更：“快，船！”
张鹏飞闻声惊，向海，果见艘艘渔船破浪，顿便将海湾塞满。
船渔夫喊号将船摇码头旁收鱼房，鱼伙计接洽，伙计昌隆商号调老，称杆耍滴溜溜乱转，口唱喏：“共百五十八斤，给您合整数，百六十文，拿您！……”场相火爆。
收鱼房收鲜鱼立刻被搬运工运刀俎房，十几广州城肉案请操刀将鲜鱼刮鳞头尾掏空内脏，剁块放入陶罐。
众操刀，纪约二十头特别众，见运刀飞，寒光闪尾尾鲜鱼便被卸八块掉入陶罐，整程云流水般，颇点庖丁解牛架势。
跟进张鹏飞兴致勃勃，便笑问：“刀耍错啊！叫什名？”
“毛羽！”毛羽口答，却停，转眼间尾鲜鱼处理停，“十二岁杀猪肉案操刀，耍刀，全广州，认二敢认！”
“原杀猪！”张鹏飞伙吹啊，“杀猪跟杀鱼吗？”
“咚！”
毛羽刀，将条两尺长鱼身首分离，鱼嘴巴吧唧。猛抬头，眼精光四射，头择噬饿狼，眨眼间脸带畜害笑容，张嘴露颗金牙，笑：“刀练顺，杀什！”
张鹏飞揉揉眼睛，刚才眼花。
罐头产工序仍继续，鲜鱼剁块装罐，搬运工将运加料房，工几张府原老佃户，鲜鱼被加防腐粉汤料，其实防腐粉盐各调味料磨粉末，谓防腐粉掩耳目已。
加调料，鱼罐便被运灶房放进平底铁锅沸水仅罐口外。每陶罐装鱼五斤，锅放二十罐便百斤。盖锅盖焖煮半辰，锅盖与罐煮木塞，再封泥油纸扎紧，新鲜炉鱼罐头便做。
空气弥漫浓烈鱼香，切条紊进，虽演练两次，工什技术含量，工胜任。
港口渔船往穿梭停，其除疍民外慢慢其渔民，艇民，虽见疍民难免怒目相向，挑衅，肯定藤远山先预防。
待午分，张鹏飞收鱼房查，收鱼量居已经达五万斤，今超十万斤问题。
渐渐夜幕降临，罐头厂打火轮班工，次早，批两万鱼罐头便码头堆山。搬运工将罐头依次装船，直装满艇民船队十二艘船才装完。
藤猛即刻指挥艇民船夫升帆航，次往广州送鱼肉罐头，局关系重，张鹏飞带牛斗、陈钱乘坐鸟船往。
广州城南码头仍像往常热闹繁华，与次唯，苦力更，神色更愁苦沮丧，显示明帝正加速滑向灭亡深渊。
船码头靠岸，张鹏飞随便找苦力将鱼肉罐头运岸，堆积租货栈，并派两原昌隆商号伙计城通知许春庭。
约半辰，许春庭码头，跟队商号伙计推板车搬运工。
两见寒暄几句，许春庭便命伙计搬运工将鱼罐头运往广州城各销售点。
张鹏飞次离广州，许春庭便立昌隆鱼，并广州城建立销售点，至今已经百，销售点及其简陋，间房两伙计，分布极广，几乎涵盖全广州城及周边区。
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许春庭拍拍板车码罐头，住点头，问：“千户，罐头准备怎卖？”
“表哥问价格吧！”张鹏飞笑：“表哥呢？”
许春庭：“怎三钱银罐吧！”
张鹏飞早，鱼肉罐头层百姓，应该量取胜，便问：“表哥，广州城石米卖少钱？”
许春庭答：“几广州府连灾荒米价飞涨,石米怎二两银吧！”
“！”张鹏飞笑：“罐头卖二两银百斤，罐五斤便钱银，差100铜。”
明末由白银量流入，造银贱铜贵局，根据铜钱色，两银约换800100铜钱，相明初两银辄换两三千铜钱比价。
“鱼米价！”许春庭惊讶：“千户笔！”
张鹏飞：“表哥，价钱表点低，应该扩销路，果全广州府，甚至临近潮州、惠州，几百万张嘴吃鱼肉罐头，！”
许春庭其实，扫张鹏飞兴致，：“千户谋深远，等远远及。”
“低价卖，白送！批十万斤鱼罐头，准备全部派送给销售点附近百姓品尝。”
“白送？！”许春庭感觉脑点跟张鹏飞思路惊异：“何？”
“表哥啊，鱼罐头次市，点噱头谁知什！”张鹏飞世营销段古真理解，“吃次，鱼肉罐头物价廉，才掏钱购买。”
“粥棚！”许春庭点点头，“倒名声。”
“名声眼文值！”张鹏飞屑：“粥棚让领，挨挨户送百姓。”
“何？”许春庭奇怪眼神张鹏飞。
张鹏飞指远处街角衣遮体瘦骨嶙峋乞丐：“街派送让领，便宜，罐头卖铜板罐，买吗？，派送百姓，挑境殷实，至少吃饭派送。”
许春庭真回，张鹏飞已经佩服五体投。
，广州城街巷副奇怪画，群布衣短衫商号伙计推板车挨挨户敲门，见：
“娘，带孙呢，诶呀！您孙长真虎头虎脑，吃点肉，保管将长赛张飞！什？买肉！昌隆鱼鱼肉罐头，送给您。店铺街转角，您照顾，玩价钱米差！”
“爷，您今贵庚啊？哎呦您七十！七十古希，喜贺啊！您纪防脚软啊！昌隆鱼新产品鱼肉罐头，吃便宜补钙，送您！什补钙？虾馍崽知啊，东！”
“嫂啊！哥干活辛苦，吃点怎？鱼肉罐头，米价，荤腥！罐百十文钱，您吃完再罐送回，退您十文钱！”
“哥啊！嫂刚产，鱼肉罐头送贺礼！玩做汤，嘿嘿嘿……奶！哥啊，干嘛拿扁担啊？！轻薄嫂思！哎哟！哎哟喂！！痛死……”
……
仅仅，鱼肉罐头名便传遍广州城。富户高兴，因茶余饭谈资；穷高兴，因鱼肉罐头切实改善活；官吏高兴，因昌隆鱼送孝敬确实丰厚，且承诺按月给；且广州鱼市冲击很，因普通百姓吃鲜鱼，富吃低档鱼罐头，双方各消费群体，相安。
张鹏飞点高兴，因利润先，因本，各方打点真太费钱，禁感叹，封建官僚统治真展资本主义巨障碍。（未完待续）