382 次御膳
皇钦点新御厨,温柔温守正福公公亲带领,被安置御膳房旁处幽静院内。
东西两间厢房,父二住很舒服。
卫亲问两次,曲亲问两次,抵听温氏父皇渊源,坊间闹市区金銮殿,敢觑。
再加父二精英厨师脱颖,工夫硬让挑毛病!
理,特殊照顾,御膳房二位尚膳分寸!
“温厨,温姑娘,安顿御膳房适应适应吧,明皇钦点牛肉,吃腻御膳房平做法,让父二换点新鲜,钦点机,握啊!”卫仔细交代。
“卫放,爹定尽竭力!”温柔信应答。
“咳咳。”曲咳嗽提醒。
“呵呵,碍,温姑娘温厨初乍,宫规矩慎解。”卫慈祥笑。
“……”温柔迟疑片刻,“敢问曲,规矩……”
“温姑娘,宫嘛,话,称奴婢奴才,‘’,话,先‘回话’,另外话礼,依据官阶品味依次礼……呵呵,很,往慢慢吧!”曲字句交代。
“谢曲教诲,奴婢记。”温柔屈膝礼。
唉……才刚进宫,奴婢……
“奴婢”两字刚口,温柔跟针扎,平等,爹妈捧宝,肉长,怎宫,卑躬屈膝奴才……唉!依据官阶品位依次礼……
往,注定腰酸背疼度!
温柔阵凄凉!
幸娘见,哥哥跟。凄凉余,温柔丝庆幸。
牛肉……皇明吃牛肉……
温柔住盘算。
翻翻高厨古谱……
,高厨祖父宫御厨,御膳宫流传,定皇早已品尝……
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该怎做呢?温柔陷入沉思……
宫御膳房,宽敞明亮,论厨具食材,应尽。
温氏父卫、曲带领,御膳房。
“听,新御厨,温守正厨温柔姑娘!本届京城厨师选拔赛皇钦点两名御厨!往啊,父二咱御膳房,互相切磋,相互合,争取让皇满足!”卫亲话。
“呦,卫亲带,头次见!”
“往曲带吗?或者宫太监带,今阵势……”
“听今厨师选拔赛,破荒位姑娘!难?”
“姑娘啊!”
“哎哎,位姑娘……次给皇太……”
间御膳房议论纷纷,甚至认温柔,次南宫雪带位姑娘!
“,!!次煮汤,粥……皇太喝赞绝口,让咱给做!咱哪做啊!做合皇太口味!领板……屁股摸疼呢!”仅认温柔,乃至。
“哎呀!原位姑娘啊!嘛!凭艺,做御厨绰绰余,真做御厨!”
“咳咳。”曲再次清嗓,示众安静。
“温厨温姑娘今御膳房,照顾,明皇钦点牛肉,点名温厨父做,伙,若帮忙搭。,散吧,各忙吧!”卫罢,眼神示温氏父,满满充满信任关切,旋即带曲负离御膳房。
因温柔姑娘,本貌,再加众厨艺活泼性,很快御膳房众熟识。
父二众介绍,很快熟悉御膳房切,加温柔已经,即便换新环境,应!
“温厨,明牛肉准备怎做啊?”问话。
“…………”温守正迟疑。
“嗨!皇素爱点牛肉,惜等做老吃口!温厨,明牛肉挥啊!给咱御膳房长长脸!”解释。
“位哥,皇牛肉什偏爱吗?”温柔解问。
“谁知呢!皇口味……太硬咬;全脊味;筋喜欢;太烂塞牙……唉!每次皇点牛肉,惊胆战,怕脑袋搬!”御厨叹口气。
啊,皇牛肉口味谓非般啊!即此,牛肉寻常做法……温柔暗揣度,突绝妙主跃头!
记御厨选拔,夜晚蔡米曾经教做硬菜,虽烹牛肉,厨,触类旁通!
蔡米烹肉器具,炉火,石头!
蔡米话,久失传烹饪法“石烹”!
,灶台边满锅石块,边切极薄猪肉鸡肉。
温柔记,满锅石头,扑摆桌,很吸引眼球,蔡米锅普通石头,悉数油黑锃亮鹅卵石,估计油锅高温烹,股热气扑。
,旁边盘整齐码片极薄鲜猪肉鸡肉片,丝丝分明云石纹理红白相间,眼让肉肉质极。
温柔闭眼睛,仔细回忆。
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