233 水煮肉片
挑什呢？
温柔众食材，始陷入沉思。
叫杨谷，底什历？什冲爹爹呢？
爹厨艺咸阳尚属，难厨艺，容觑？
温柔思考今做菜主料，思铎杨谷背景。
该选什呢？
温柔次茫，站食材区知措，眼神由主始漫目寻求帮助。
台，任越依旧副荣辱惊，目光偶尔闪丝信任鼓励。
温柔稍稍放平。
盛尧山唯恐丑陋男做温柔什利举，刚才始，便直守护温柔身边，目光炯炯，威严震慑四周，容许任何轻举妄。
师父，该怎选？
温柔视线略众，终落蔡米身。
因次做河豚鱼，温柔便燃蔡米浓浓依赖。
“咳咳。”蔡米站排轻轻咳。
眼神直向块猪脊。
猪肉？！
温柔愣住，师父难烹制猪肉？！
异常精瘦猪肉，配菜炒制吗？猪肉主料，太单调太油腻？
温柔似乎理解蔡米思。
“咳咳。”蔡米见温柔目光迟滞，再次轻轻咳。
便连两次轻咳，吸引杨谷注。
泛绿光视线随投射，蔡米见状，旋即掩，做打喷嚏状，“阿嚏！”别头。
“哼，染风寒！”杨谷见状，暗，目光屑回温柔身。
咳嗽，打喷嚏？底什提示啊？师父，您暗示暗示太隐蔽吧？
温柔暗暗叫苦。
其实，原本蔡米打算打喷嚏，初次咳嗽，提醒温柔选择猪肉；再次咳嗽，提醒温柔猪肉做刺激味菜，因猪脊原本味并众，肉菜取胜，关键口感味觉！
喷嚏，却提示其，纯属躲避杨谷视线。
，蔡米什躲避呢？
温柔脑筋飞快旋转。
，次血旺，师父咳嗽，难次，师父让照做辣菜？
次，师父仅咳嗽，打喷嚏。
难比次更舍放辣椒？
恩，定错！
温柔此，早已打定主，冲蔡米嘿嘿笑，随拿块猪脊。
“哦？猪肉啊！”杨谷温柔猪脊，屑。
“错！既让挑，今主料，猪肉吧！”温柔卑亢，拿猪脊，麻利回灶台。
“哼，！”杨谷冷哼声，旋即挑块几乎模猪脊，回挑战区灶台。
两处灶台，虽尚未火，火药味，早已实施弥散整醉仙楼空。
若烹制辣菜，温柔做！
创血旺，已辣处！
更何况世，随温守正宫，更见识广！
记次，三皇刘章胃口佳，几食满碗米饭。
皇眼，急。
诏命各位御厨，谁令三皇胃口，赏黄金百两！
温柔记，御膳房巴蜀厨，条普通黑鱼，极其锋利刀，将其片鱼片，投入红乎乎辣油煮。
加若干蔬菜配料，给菜取趣名字叫“水煮鱼”。
分明辣椒煮鱼！菜却鱼肉明亮，丝毫带杂质，更似清澈泉水涮洗般晶莹！
结果，刘章吃胃口，仅闻味已经色红润，配鲜辣鱼肉，仅吃三碗米饭，连煮鱼红油汤汁，未曾浪费，悉数让宫太监、宫拿泡米饭，蘸馒头！
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吃眉眼笑，辣合拢嘴！却停！
，“水煮鱼”！
温柔似乎什！
既巴蜀厨够做令胃口“水煮鱼”，何效仿，做“水煮肉片”呢？
主既已选定，温柔立工！
记初巴蜀厨，片鱼候，厨具乃柄异常锋利刀。
温柔抬眼，正欲拿桌切刀，头脑却猛蹦锋利比厨具！
玄铁菜刀！
记今早，刘厨纸特交代，经常使玄铁菜刀。
否侧神器将失神奇效果！
温柔此，由低头。
腰间布包，玄铁菜刀正召唤被使！
它！
温柔打定主，旋即抽腰间布包，扯层层包裹，柄曾经拿刘刀神器，此刻稳稳拿温柔。
“唰！”异光彩，刀背反射，映温柔脸、身。
立，温柔整变光彩照，浑身散明亮耀目。
“玄铁菜刀！”杨谷抬头，猛惊！
柄厨艺界传闻已久厨具，今竟丫头！
刀影明亮，温柔明媚。
蔡米刀交相辉映，由声欣慰叹息。
，刘厨刀候，蔡米场！
，初觉刀锐利比，其并异。
今，温柔重新拿刘刀玄铁菜刀，却般非比寻常！
蔡米虽明何刘刀柄玄铁菜刀何温柔，蔡米觉，果刘刀今场景，定欣慰惊喜。
因，关玄铁菜刀，厨艺界极少数知它传。
便……
正蔡米津津味回忆古老传，阵轻微刀风声，打断思绪。
见温柔拿玄铁菜刀，按猪脊，切约1指长，2指宽薄片，淀粉、料酒、盐少量水麻利将肉抓匀，稍腌待。
腌渍，温柔走向食材区，本按照“水煮鱼”做法，找新鲜莴笋、豆皮类，却眼白白胖胖白菜。
白菜经冬储藏，早已鲜甜口。
待辣让合拢嘴肉片，若配甜味适、口感爽脆白菜，温柔嘴唾液始泛滥。
，白菜吧！
选定配菜，将白菜洗净，本刀将其切精细模，却辣菜，既辣菜，便豪放，精细反倒显气，随即直接将菜叶撕片，菜帮才刀斜切薄片，将姜洗净切末。
随即极其麻利将葱洗净切葱段，蒜洗净切末。
抓火红干辣椒，洗净籽切段。
舀勺郫县豆瓣酱，刀细细剁碎，装碗待。
任越由畏色，：红辣椒！怕吃火！，吃定喷火……
此，锅油温已刚刚，温柔抬，麻利抓，放入干辣椒段花椒，听锅阵噼啪热闹，再，见锅辣椒花椒悉数变身棕红色，便被温柔漏勺捞，放边待。
呼呼添捆柴，拉几风箱，此刻，灶火势已旺！
锅热度，温柔随即将葱段放入锅内翻炒几，登，阵炒香顺锅油温弥散。
“炒什？香啊！”盛尧山离近，由伸头，探究竟。
却觉，锅葱段其。
温柔抬眼，目光再次盛尧山热辣目光相交汇，昨夜切再次清楚浮眼。
知被灶炉火熏，香暖缠mian羞怯难挡，此刻，温柔脸再次红。
旋即再次低头，顾菜，全敢再盛尧山眼睛。
“咳咳。”盛尧山概昨夜温存，颇尴尬，再次清清嗓，目光左右游移，投向别处。
锅放入白菜，迅速翻炒、断，温柔旋即将白菜盛，铺旁边碗，待。
此，油锅再次烧热，方才切备郫县豆瓣姜末悉数被温柔倒进，随炒勺碰至锅边清脆响声，阵浓郁炒香袭，盛尧山忍住将目光投向锅。
此刻，锅切已炒至色泽红亮。
炒葱已香味十足，炒酱亦浓香四溢。
盛尧山，此配料炒般诱，若放入今主料，定难味！
唉！若吃口，该件幸！
晚……
………………
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