021 神
今客似乎分外……
“温厨,十份宫保鸡丁,点名品尝您艺!”柱扯嗓喊。
温守正皱皱眉头,吩咐:“石头,先别忙炒菜,先厨房料,帮配十份宫保鸡丁!外伙,太慢,赶炒菜速度!”,调整锅内油量,左右摇匀。
“嘞,师父,马配!”方石应。
许忙乱,方石留神竟失将装胡萝卜丁簸箕打翻,桔色胡萝卜丁瞬间滚。
“哎呀!”方石叫声,便蹲捡胡萝卜丁,却曾接撞翻盛鸡丁瓷盘,阵“噼啪啦”,狼藉片。
“石头,?油滚!”温守正此刻正专油锅灶台,丝毫注身早已片狼藉。
“爹,给!”清亮婉转声音。
两雪白,递两盘色彩斑斓。
温守正觉诧异,回首,却见温柔笑嘻嘻端两盘配宫保鸡丁。
“刚才见石头哥东西打翻,便外配菜。”
顺温柔肩膀,身,竟整整齐齐摆放另外八盘搭配宫保鸡丁!
温守正目瞪口呆,原温柔搭玩,再次确认,却见每盘宫保鸡丁搭配丝毫差:每盘鸡胸肉八两、油炸花两、鸡蛋枚、干辣椒十枚、蒜十瓣,另调制水淀粉碗。
再方石,此刻依旧蹲,依旧狼藉片,黄白相间!
“爹,快炒吧!油滚!”温柔焦急提醒。
“哦哦!”温守正回神,再,结果温柔递两盘配菜,按顺序悉数倒进锅,爆香蒜瓣、火翻炒、色、勾芡、调味、锅!
温柔麻利递盘,菜!
接两盘配菜递,锅内阵翻腾,香味锅!
柱往返几次,儿功夫,父俩默契配合,十份宫保鸡丁全部完!
“温厨,五桌客,点宫保鸡丁!”柱送菜单。
“温厨,雅间加四份烧松鼠桂鱼!”柱催菜!
“石头,愣干什,快收拾,抓紧帮配菜!”温守正,放锅,卷袖便始切菜。
“爹,炒菜吧,!”温柔走,轻轻接温守正菜刀,另顺势拿筐胡萝卜。
“柔儿妹,!”方石直腰,正欲接温柔菜刀,见温柔已快速熟练切胡萝卜丁。
“嚓嚓嚓嚓!”菜刀切新鲜胡萝卜,触碰木质案板,清脆声响,节奏,仿佛首愉快乐章。
温守正点点头,转身架锅热油。
儿,筐胡萝卜悉数变寸见方丁,各精致,似件件巧珍品。
温守正油热,接温柔配制菜盘,满脸溢言表!
“温厨,吗?客催!”柱催促。
“嘞!”温守正声长喝,盘盘热气腾腾宫保鸡丁锅。
柱再催促,见份份挂汁金黄松树桂鱼,散勾食欲甜酸,精神立盘。
“温厨,您艺,真绝!”柱眯眼,笑嘻嘻端松鼠桂鱼,临伸根食指,抹盘边浓郁酸甜汁,放进口吮吸。
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“啧!味极啦!”柱夸张扮鬼脸,步两晃瑟菜。
“柱!亏跑堂,若厨,吃膘肥肚圆!”温守正叹。
“爹,瘦啊!”温柔奈温守正圆滚滚肚。
“孩!闻油烟味儿,熏!”温守正轻轻拍温柔。
“哦!敢厨,爹,您哪顿少吃啊!”温柔认真打量温守正肚,拖长腔,嘻嘻躲。
容易忙完醉仙楼晚饭,温守正活胳膊,儿,真够累,原本搬十坛“状元红”,午温柔答应李掌柜明送酒,索性打赌酒改再喝,包几块熟牛肉,拿几白馒头揣进怀,告辞众,带温柔回合计鸡鸣酒。
方石跟温守正门。
“师父,柔儿妹艺……太厉害吧,啥候练?”方石忍住问。
“石头哥,别笑话,经常爹厨,,需加练习啊!”温柔抢先答。
“师父,柔儿妹简直厨奇才啊!刀工,知切废少冬瓜,远远及柔儿妹悟性!”方石啧啧赞。
“嗯——”温守正笑语,倒背频点头。
“师父,教柔儿妹配菜?”方石话匣。
“啊,柔儿,怎知何配?”温守正此觉奇怪,转头向温柔。
“嘻嘻,石头哥配遍,便深深记,若感谢石头哥躬亲示范呢!”温柔索性编谎,世厨艺,赢扯方石示范,除理解温柔记忆力,别倒周全。
“石头,忙,早点回歇息吧!”温守正搞清楚呢,怎让问底朝,干脆撵回,父俩倒清闲。
方石满腹疑虑,满羡慕离。
温守正此刻再抑制住内激,“柔儿,快告诉爹,怎做?”
“爹?”温柔平静激万分温守正。
温守正此刻概识忘形,赶忙清清嗓,极力恢复正色。
“爹,其实什啊!遍做,遍石头哥做,记住。”温柔故厨艺,简化,句话,记忆力呗!
温守正将信将疑,左右打量儿闺,秀气外表,怎像厨啊!
算,谁让柔儿闺呢!谁让醉仙楼厨呢!概虎父犬缘故吧!
温守正越越,笑声。
晚,路基本,温柔听父亲笑声,由耸肩膀,怪瘆呢!
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