190 鱼泫翅羹
见厨房，蔡米搬板凳，蜷腿坐，炖汤矮炉，架陶瓷汤锅，添少量清水。
此，水已滚沸。
翻滚水泡，让温柔更加清陶瓷锅，真除清水，什啊！
温柔蹲蔡米，表疑惑。
“师父，您今晚做鱼菜？锅清水吗？鱼呢？”温柔百思其解。
“问！急什？抬头！”蔡米表，懒懒指。
温柔顺势抬头。
见厨房房梁，知蔡米何做，竟根纤细鱼线，吊条约斤左右鲷鱼。
若鱼线端拴银色勾，勾住鲷鱼嘴，温柔鱼悬半空呢！
“师父，何？”温柔奇。
“问！”蔡米瞪温柔眼，旋即身，扯扯另端栓橱柜鱼线。
刚才悬半空鲷鱼，此刻缓缓由空降。
蔡米虽放很慢，线却很流畅，约离陶瓷锅约两指距离处，蔡米停，紧紧扎紧另端鱼线。
鲷鱼稳稳悬锅。
离近，温柔清楚。
登，嘴巴眼睛张。
居条活鲷鱼！
鲜红鱼鳃，张合；因鱼嘴被钩挂住，嘴巴咬合费力；，鱼尾左右摆，昭示它依旧条鲜活鱼！
此，鲷鱼正置陶瓷锅方，鱼尾垂锅央。
“师父，您热水温度鱼熏熟吗？”温柔虽明白，见架势，回蔡米平稀奇古怪烹制法，禁胆猜测。
“瞧丫头，名字挺温柔，法怎此残忍！做鱼，杀鱼鳞、二肠破肚、三油炸烧制，借活鱼，待完，鱼活，依旧放回水！”蔡米笑。
“师父，您玩笑吧？做完鱼吃吗？鱼活？活肚吗？”温柔越听越糊涂。
“仔细瞧！”次，蔡米让温柔闭嘴。
见蔡米腰间摸条纳鞋底细麻线。
“嘿嘿，师父，原您止偷食材，连纳鞋底线，您放啊！”温柔打趣。
蔡米理温柔，依旧仔细摆弄麻线。
麻线鱼身绕圈。旋即，蔡米两各抓住麻线端，，周复始断鱼身向刮。
儿，见根透明晶莹胶状鱼泫，掉落进锅沸水。
伴随蔡米，条条鱼泫，源源断落入沸水，瞬间即变乳白色似粉条固体鱼泫。
温柔目瞪口呆。
“差，鱼该放。”蔡米边嘀咕，边麻利将条吊空鲷鱼解，随扔进水盆。
刚才被热气熏烤，条鲷鱼已蔫，眼重新回冰凉清澈水，欢实摇头摆尾，什叫鱼水，温柔算真见。
“呵呵，瞧仔细？”温柔未反应，蔡米已将麻线交温柔。
“师父，您让试试？”温柔猛回神。
虽蔡米相处，头回，蔡米主示范，让温柔亲试试。
蔡米，温柔片刻功夫取六条鲷鱼鱼泫。
再次放回水盆，鲷鱼欢快游弋，仿佛刚才什般。
蔡米连连点头，“丫头，果真厨材料！”
此刻，夜色正浓，旁打扰，担被，温沉沉鼾声，及蔡米温柔二默契合。
锅清水，知何变乳白色羹汤，隐隐见粉丝状东西，羹汤表浮层膜，半点热气。
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乍，倒像锅本味色鱼翅。
“，尝尝！”蔡米见锅鱼泫已，随汤勺轻轻搅，股奇异暗香旋即涌，刺激温柔鼻腔。温柔再忍住，捧两青花瓷碗，兴奋等旁。
蔡米盛碗递，微笑：“鱼泫翅羹，便直研究吃鱼伤鱼菜。尝尝，技法已经演示，，明便见分晓。”
温柔哪顾听蔡米唠叨，早已迫及待勺尝试。
“啊！”吃此鲜味，鲜差点咬舌头。
温柔咂咂嘴，刚感慨味，旋即舀勺放嘴含慢慢品，待碗鱼泫翅羹喝净，才犹未尽抹抹嘴，赞：“师父，鲷鱼乃鱼精品，肉质更鲜异常，爹向取肉烹，您竟做此神仙般味，师父，您真真厨神呐！”
“什乱七八糟！，厨！农夫，杂役！”蔡米虽瞪温柔眼，色依旧充满享受陶醉，抹抹嘴，刚才碗鱼泫翅羹味果错，
“嘿嘿，！乱！师父！明鱼菜应战段七！”温柔目光充满坚定。
厨房灯光渐熄，两黑影简单收拾，便分散消失。
炉内炭火，依旧微微燃，稳稳放置陶瓷汤锅。
二，亮。
“唉！”温守正早，长吁短叹、精打采。
“爹，烦段七？应点？”周氏身跟院。
“唉！”温守正阵叹息。
“娘，您瞧爹，定！爹，您午，抓紧喽！”温庭揉惺忪睡眼，扔句。
温庭话却温守正给气，正肚怨气泄，温庭紧，股脑全冲温庭。
“臭！狗嘴吐象牙！滚屋书！话，拿哑巴！”温守正吼。
“爹，清早，吃饭呢！饿肚怎书啊？”温庭觉委屈。
“吃吃吃，吃屁！今别让见！”温守正实恼。
“哦，，先！”温庭嘟嘟囔囔贴墙根溜，身温守正差点拿柄笤帚撵！
“爹。”温柔听吵杂声，打呵欠走。
“嘘。”周氏赶忙做闭嘴势，怕温柔再什，惹温守正火浇油。
“爹，您别忙活，做。午饭分带。”温柔再次打呵欠。
“啥？什做？”温守正转身，吃惊温柔。
却见温柔顶两黑眼圈，昨晚夜睡啊！
“鱼啊！”温柔此刻清醒。
“哪？快带！做什？”温守正立精神，推温柔往厨房走。
“爹，您太性急，歹吃早饭……”温柔话未完，脚步听使唤，已温守正催促，厨房。
“完再吃迟，若，改进间。”温守正急切。
“喏。”温柔抬指。
炉，洁白陶瓷锅。
温柔随递青花瓷碗，汤勺。
温守正脸，概顺序。
屑，疑惑，吃惊，享受，沉默，赞许，兴奋。
“柔儿，，什？简直太吃！”温守正已。
“爹，鱼泫翅羹，像色味鱼翅，实则鲜比，它做……”紧接，温柔附耳温守正身边，字句将何烹制程，给温守正仔细。
听温守正露惊色，唏嘘已。
“……丫头何？”温守正惊问。
“高厨古谱呗！”温柔再次经脑由归结高厨古谱。
反正古谱挡箭牌，次两次，再次，妨！
“哈哈哈！，今午，它！让段七震惊震惊！”温守正脸，久违笑容再次。
“咕噜。”此刻，温柔胃闷闷声悠长响声。
温柔轻轻揉揉，幽怨温守正。
“哈哈哈，今早饭，爹带吃！咱尝尝省城早点！叫蔡米，！”温守正。
“爹，哥哥……”温柔眼神担忧望眼门外。
此，温庭被骂走，候。
“臭，管！”温守正笑。
…………
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