809章
烩菜据宋朝候，佞臣，秦绘等奸持朝政，志士各菜蔬炸烩，它秦绘，食其肉，饮其血,很快便百姓流传，经历朝历代断丰富改进口味断改进。
北方烩菜独钟。婚丧嫁娶、逢，亲友聚餐，满月席、寿宴，几乎离烩菜。烩菜因类繁、配料齐全、汤醇味、营养丰富、价格低廉喻户晓名菜。
民间筵席"垫底"。
主料蹄筋、土豆、炸酥肉、肉方、肉条、炸肉丸、粉条、油筋、腐竹、青菜、炸豆腐等。连汤带汁，满满盘，即充饥解馋，耐饱耐渴，稀呼噜，顿狼吞虎咽，适合粗喉咙肚皮豪爽汉，觉值、划算。
烩菜容易，备料、处理食材花费间，孙信做，帮姨姥姥烧火做饭，很，帮择菜。
姥姥接电话，匆匆赶回，带回兜馒头。
姥姥陪孙信，聊话，方默南则掌厨烩菜。
"信，妈吗？"姥姥笑问。
句话孙信给噎半死，"呃...姨，京城回呢！"孙信挠挠头，尴尬。
"工重，工重！"姥姥讪笑，赶紧转移话题，"妞妞吧！"
"岳母照，呢！长白白胖胖。"孙信儿，脸笑容断。
孙信儿三岁，育儿经，两聊投机。林老爷抱嘟嘟进厨房，孩妈呢！
嘟嘟加入，三聊更劲儿，直聊方默南做菜。
方默南做饭菜，卢娜进厨房。
卢娜挤挤眼，脸拜托，"连婶，麻烦鱼处理。"
候，黄依琳倒，"钱照付。"法肚饿直叫，候顾及问题。
方默南朝连婶点点头，连婶提桶几条鱼处理，条清蒸鲫鱼，红烧鲤鱼，三文鱼直接切片蘸蘸料酱油加芥末拌匀，吃。
常做法，连婶做轻易举，很快端。
方默南吃烩菜，黄依琳吃鱼，连婶热馒头放。
简慧才姗姗迟，胖赶紧殷勤伺候，使劲儿掐胖腰，让睡午饭，实太丢。
胖忍痛，窃笑伺候爱坐，昨晚实太疯，积攒月公粮全数交给。
候，调侃简慧，外嘛！才让放。
"慧！先吃，喂嘟嘟。做牛奶蒸蛋。"方默南老爷接嘟嘟，顺便眼神制止简慧。
"嘟嘟，咱吃饭喽！"方默南给嘟嘟戴围嘴儿，拿勺，耐喂孩。
"唔！"孙信满竖拇指，"吃！"话落咬口馒头。
卢娜吃欢实，谁知南南亲厨，绝错。
"表舅，粗瓷碗何！"
方默南喂嘟嘟，忽朝孙信问句，原方默南二，细喂孩，眼睛观察黄依琳神反应，才此问。
黄依琳两吃鱼吃欢，脸表确实十分纠结，煞，鱼做很吃，盛鱼盘，实让黄依琳敢苟。
椭圆形鱼盘，码细瓷盘，居粗瓷碗。哎呀！黄依琳似乎感觉掉渣。鱼肉实爽滑细嫩，实吃。
孙信十指触摸粗瓷碗，"亲切感涌头，玩口径约揸，碗皮厚实粗糙，色泽暗灰，副老实巴交，细瓷花碗放，让联公主、灰姑娘。
模俊俏——碗口两蓝边，让候妹妹争抢。轻薄纯净靓丽细瓷花碗，乡很少见，即使，除让孩欣喜若狂外，绝宠爱。
太贵，二易碎，三费工夫，四烫。
哪赛粗瓷碗，盛碗饭，夹点咸菜，往蹲，甚至走东串西，滋味儿吃阵；若换碗，妈呀！吃四碗觉吃饱，刚蹲身添饭，刚聊话题打断，烦死，本趁吃饭功夫歇歇身，听老讲讲古！罢"
"呵呵...怀念。"孙信接，"吃烩菜碗，才带劲儿。透乡朴实、实！"
众听孙信话，脸感慨认，粗瓷碗伙儿，甚至。方默南除外。
黄依琳嫌恶撇撇嘴，嘀咕，"泥腿，泥腿。"
常久春耳朵尖，咸淡，"农乐，懂喽！"
"黄士，光吃鱼，馒头吃嘛！"方默南挑眉问。
黄依琳两吃鱼，放桌馒头，似乎此点感兴趣。
见方默南问，黄依琳皮笑肉笑，"鱼足够填饱肚。"
黄依琳真，山村东西，哼！知卫卫。别祖农村，由爷爷早参加革命，父辈混差，早早跳农门。早高别等，乡，土包切顺眼。
果卢娜，请。卢娜真，招待老，知洁癖嘛！
卢娜吃喷香，真跟什，像什，半点城。穿土布棉衣、棉裤，整农媳妇儿。咦！黄依琳猛甩甩头。
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世故方默南懂，方默南笑呵呵挑眉，"吃馒头，喝酒何，酿葡萄酒。"
"，儿车。"李易峰婉拒。
知！方默南笑更加灿烂。
"喝拉菲。"黄依琳傲慢，"必知拉菲什吧！拉菲..."
胖眼神悦，炮，方默南摁住腕，朝摇头示，必相干相争。
胖'蹭';身，静，打断黄依琳侃侃谈。
胖橱柜拿酒坛，打封泥，给众斟满，空气弥漫浓郁酒香。光闻味，够醉。
黄依琳脸色垮，话已经，脸皮，向乡讨酒喝！
黄依琳愤恨吃鱼喽！
方默南再理，'福气';！
姥姥傻，黄依琳势傲慢，何察觉！萍水相逢，计较干嘛！眼神带明显悦！
黄依琳眼睛瞎，反应眼，做见。乡，至让放。
午餐诡异气氛进。
吃完烩菜，每喝碗骨汤，尤其骨汤熬间够久，放药，利冬季养。
'气，四法。'四气候变化规律春温、夏热、秋凉、冬寒，因此由此派春、夏长、秋收、冬藏，'此经'，'弗顺则纲纪'。
四季，冬养：'冬三月，此谓闭藏，水冰坼。扰乎阳。早卧晚，必待光，使志若伏若匿，若私，若已，寒温，泄皮肤，使志亟夺，此冬气应，养藏。逆则伤肾，春痿厥，奉者少。'
冬季寒冷干燥，补汤汤水水，方默南炉熬骨头汤、羊杂碎，驱寒御暖。
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，补脾气、润肠胃、***丰机体、泽皮肤、补益气、养血健骨功效。
儿童经常喝骨头汤，及补充体必需骨胶原等物质，增强骨髓造血功，助骨骼长育，喝延缓衰老。
嘟嘟例外，喝半碗，喝完犹未尽舔舔嘴唇，黑葡萄似眼睛眨巴眨巴餐桌。爱极！再爱再喂，肚肚吃饱。
吃完饭，方默南直盯黄依琳，正拿纸巾抿嘴黄依琳迎向目光，黄依琳毛毛。
"什？"黄依琳昂头声。
方默南似笑非笑，"黄士，果戒烟。"
"神经病？"黄依琳挥骂。
黄依琳态度，方默南笑笑，卢娜南南本清楚很。问，"南南，依琳身体什妥吗？"
"哦！什？黄士明七至八月将重疾病。"方默南淡淡。（未完待续）