696章（求票！！！）
贺军尧马蹄烧饼掰空，正夹进油炸鬼，递给方默南。
头花白老爷贺军尧笑。"老话——东伙，西伙，早点吃马蹄烧饼夹果， 马蹄烧饼。"
方默南咬口，吃香酥甜，十分口。咽烧饼果抿唇，"吃！"
"哥哥，真！"老爷笑，"错啊！伙知照顾妹妹！"
方默南抿嘴戏谑，眼郁闷已贺军尧。
"姑娘外吧！"头花白老爷肯定问。
"啊！才让哥哥带吃正宗京味儿。"方默南特咬紧哥哥两字。
贺军尧抓桌，轻轻抠儿，像猫抓似，挠痒痒，抽回，结果被抓更紧。伙'报复';真直接。
"难怪知两儿，知油炸桧！"戴眼镜老爷蔼。
"油炸鬼吗？"方默南抬眼疑惑问，声音甜糯，两老眼，则分外爱。
"油炸鬼，称炸果,老辈儿奸贼秦桧陷害民族英雄岳飞愤恨，曾"油炸鬼"念"油炸桧"，叫。"头花白老笑。
"吃正宗油炸桧，椭圆形果，解放及解放初期粥铺常制售，嘛！般早餐铺炸油条。"戴眼镜老。
方默南点点头，听，油炸桧真跟油条点儿像，吃酥脆！
"羊城吃早点（早茶）丰富、讲究，啊！老京城早点绝与它拼。什强调'老';呐，因街头早点与差'市';，认输。"花白头老，兴致颇高，难轻，听'讲古';，听认真，讲非常带劲儿。
戴眼镜老爷接话茬，"儿京城食印象早点始。代，般皇城根儿老庭，早点很少做，外买回或外吃。
吃早点十分方便呐！甭街，胡巷口早点铺、早点摊。您再犯懒，推车、挑馄饨挑儿，卖炸糕、热切糕，甚至卖粳米粥、油条、烧饼，走街串巷，您院门口吆喝叫卖。
候，住杂院，记院东屋李奶奶逢卖粳米粥独轮车贩门口吆喝，准端锅颠颠院门，儿端回热腾腾粥、芝麻烧饼，爽口咸菜'奉送';白饶。侯宝林相声《改》吆喝：粳米粥贱卖俩儿碗，烧饼您。"
老惟妙惟肖，逗乐店吃早点食客！
戴眼镜老爷，似感慨，似怀念，"记，贩熬'粳米粥';喝，米粒近圆形，十分黏性，色泽洁白，绵软滑润，味儿香甜口，熬火候，很受食客青睐。卖粥贩品单调，红豆粥、芸豆粥、杂豆粥、麦米粥,应尽。配粥吃烧饼、焦圈儿，脆麻花、油炸鬼，五六特色菜，咸菜及红糖白糖白送钱。"口水流。
"戴老师，您熬粥。"店老板板脸佯装怒。
"哪啊！您熬绝差！"戴眼镜戴老师赶紧副讨饶讨。
"呵呵..."众食客笑。
"戴老师，称呼您吧！"方默南嘴角绽放笑容，谁拒绝，戴眼镜老爷点点头，方默南，"听您，必皇城根儿吃您熟悉很，介绍介绍嘛！哥哥品尝京味儿。"
贺军尧听故喊哥哥！听嘴角直抽抽！志，抓更紧。真挠挠肺，却宠溺，"快吃，凉味差。"
方默南像点儿孽活！瞪眼，踩脚，才收敛少。才紧慢吃眼两儿，放勺，拿筷夹烧饼吃，刚始忙脚乱，倒条紊。
"姑娘！找。"店老板笑介绍，"戴老师皇城根儿脚底长胡串，京城吃，数珍、知甚详。"
戴老师方默南精致笑脸，副愿闻其详，难轻喜欢，高兴，"讲讲！"
戴老师放筷，兜掏绢，抿嘴，塞进兜，扶扶瘸腿眼睛问，"羊头吊汤什知？白水羊头吃？吃吧！啧啧，吃，才叫三月识肉滋味儿！姑娘告诉啊！吃肉啊吃臀尖啊肚儿位置，肥囊！吃肉吃筋头八脑儿杂碎，吃鸡吃鸡爪，吃鸭吃鸭舌，猪肉吃肥肠水，羊肉吃羊头！"
"羊肉补！冬吃。"头花白老爷点头附。
其食客，"戴老师，知东顺涮羊肉吃！它。"
戴老师挺挺身，腆肚，摆副内架势"东顺涮羊肉错，差点儿。儿吃。"
"知廊坊二摊'羊头马';，飞刀纸薄炒椒盐儿。"贺军尧冷丁淡淡。
戴老师诧异眼冷脸，沉默语贺军尧，"啊！伙，懂！"
"，姓戴，别卖关。"头花白老爷急切。
戴老师忽笑，眉飞色舞始讲解，"《燕京食品杂咏》称马六代白水羊头：十月燕京冷朔风，羊头市味穷，盐花撒雪飞，清脆腻爽口香。"顿接，"白水羊头啊，创始廊坊位老艺，名叫马玉昆，称'羊头马';！冬京城刮西北风，马爷西四二条胡，推辆铜包角木轱辘车儿，吆喝独秘制白水羊头！
"见马爷头戴清真帽，身穿蓝布褂，白衬衫，挽白袖口，每午四点推轱辘木制推车，车四周铜活包角，带独制椒盐。夜幕降临挑灯经营，老马车央站，持牛耳刀挥，刷刷片羊头肉，快速似刀飞，肉片薄纸，撒装牛角椒盐，放碧绿荷叶，清香四溢。哎呦叫香啊！...
每老马车周围群众专老马片羊头肉功夫，久门外景儿。老马卖羊头肉特点，果椒盐完，再少羊头肉卖。留口头禅：卖羊头肉回细盐（戏言）。吃白水羊头肉，离老马特制椒盐它风味儿。"
戴老师特京片，单口相声似，听痴醉。更听众食客哈喇流满啊！恨尝尝味羊头马！
接，戴老师侃皇城根儿，各老字号豌豆黄，芸豆糕，豆汁焦圈，茶汤茶，哪豌豆黄清香爽口，哪豆汁儿窜鼻够味儿，副资深口吻，架势乾隆皇帝点评满汉全席，头头。
听者听痴醉，外哈喇停流。
"乖乖！儿皇城根儿脚，住，算白活，定尝尝！"众食客致，"！！实惠便宜，嘛吃！"
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"知干迸儿酒, 嘎嘣脆句俗语吧！"戴老师推推眼镜。
"知，干迸儿掰碎, 吃酥脆咸香回味穷。旧京童及百姓解饥食品，候，光屁股蛋，少给老爷买干迸儿酒！"其位约四十食客笑。
话语勾老辈儿怀念，拿钱给老爷买干迸儿经历，余二分钱钢镚儿，冬买块儿白兔奶糖，夏候买根冰棍。奶糖回分几块儿，弟弟妹妹块儿，冰棍嘬口，吃挨打，让邻居伙伴儿羡慕久。
世纪60代初，白兔奶糖包装跟点，白兔图案卧，改跳跃状白兔。很50、60代，经常吃。"平够偷吃白糖已很，怎敢奢望奶糖。"（未完待续）