629章 明湖畔
济南。
明湖畔。
湖东北水月禅寺门,钓矶,皇帝朱海今垂竿放钓,欲做明湖主。
王桑榆翩。
骑匹五花马,墨绿袄裙配草绿马褶裙,收口琵琶袖,外罩织锦绣花比甲,端花貌月神,柳态玉骨。
马,更添飒爽。
“陛钓几条鱼?”
“收获,”朱海笑,浮标抖,朱海熟练提竿,尾肥鲫鱼。
“陛真选位置,钓矶处与泉水相通,算寒冬腊月,明湖九湖冻,冻,钓鱼位。”王桑榆利落马,径直皇帝。
“处鱼格外鲜嫩,土腥味。”
朱海将条巴掌鲫鱼取,确实鳞片长颜色更,“炖汤,快,喝盅鲫鱼汤鲜,加点萝卜丝更鲜。”
明湖济南,相杭州西湖,片由济南诸泉水汇聚湖,灵秀。
湖畔水月禅寺,更历史悠久,建五代晋间,济南水门内东,祀观音。寺香水旺盛,许山东士喜欢读书。
比新城王氏王士祯四兄弟,章丘李翰明兄弟等,读书。
明湖处处景,处处典故。
朱海脚块钓矶非常名,本片湖石,崇祯十,位山东官员弃官归乡隐居,水月寺读书写诗,闲便钓鱼,特此留少诗篇,却隐姓埋名,并与别往,号明湖主,悠闲。
据被鞑破城杀,再影踪,留钓矶却明湖景,数文士喜欢此打卡,并留诗首。
“竿吗?”朱海问。
“骑马射箭舞刀弄枪,钓鱼真。且冷,钓鱼太受罪。”
“确实钓鱼,真正钓鱼哪风霜雨雪,口,刀怕。”
朱海收竿,“做鱼吃吧,做做?”
王桑榆今禅服,袄裙马配假,倒跟昨完全变。
“陛做鱼吗?”
“嗯,老饕烧菜厨,因嘴叼艺。”
“倒,听圣节俭,每顿仅四菜汤,饕餮。”
“朕其实吃,食精细,反浪费。”
朱海收获错,钓矶位置确实,很口,钓少鲫鱼鲤鱼鲢鳙等,朱海留两条鲫鱼,条鳙鱼,其它叫侍卫,让拿加餐。
湖边搭灶台,取趵突泉水。
鲫鱼做汤,鳞摘腮除内脏清洗干净,锅烧油,撒点盐,鲫鱼锅火煎,煎两金黄,铲,再两鸡蛋煎定型,再入泉水,火烧,鱼、蛋入,放入切白萝卜丝。
季节正吃萝卜令,寒冻,萝卜却越水嫩爽脆鲜甜。
火炖煮食材,很快便鱼汤浓白,香味弥漫。
撒点红色枸杞绿色葱花点缀,加点盐调味,锅香浓鲫鱼汤便完。
王桑榆站旁边皇帝云流水般厨艺,由佩服万分,真皇帝真做菜,艺错。
胖头鱼,皇帝弄鱼两吃。
剁椒鱼头红烧鱼段,烧汤候,两菜做。
做剁椒鱼头火红剁椒,浇点热油,剁椒、花椒、葱激,股香辣味诱流口水。
切块鱼段先略微炸,红烧,加点韭黄,非常食欲。
鱼做三菜,朱海炖莲藕,明湖莲藕,新鲜挖莲藕炖,鲜嫩,却粉糯。
素炒明湖茭白。
“四菜汤齐,鲫鱼汤,剁椒鱼头、红烧鱼段、沙锅猪脚莲藕,素炒茭白,尝尝。”
王桑榆今非常方,客气,笑坐,主帮皇帝摆碗快,甚至刚才温壶酒。
喝口鱼汤,眼睛明亮几分,“味真鲜。”
“明湖水,鱼才鲜,食,食材。”
此明湖水质真,济南愧泉城,城数泉水甘甜,汇入明湖,汪湖水清澈明亮,湖水污染,周边甚至几百亩莲叶,许茭白、蒲菜。
夏,莲叶占半湖,莲花盛,许采莲划舟湖,非常丽。
紧挨湖水稻。
藕鱼,割芦苇收香稻。
湖田肥,水足,产量,市场近,价值极高。
片宝,其实却水月寺,及济南世族名门占据,半点向朝廷纳税交赋。
“据朕知,明湖仅几百亩莲藕,产藕五十万斤,蒲四十万斤,苇三十万斤,荷叶产三十万斤。
另外,湖鱼捕十万斤。”
“周边许湖田稻,产香稻价格格外高。”
王桑榆喝浓白鲜甜鱼汤,听皇帝话,倒惊讶,毕竟位够高超段战济南坚城,强势夺取圣裔田爵位,惦记明湖产,怪。
明湖宝,谁知,产价格高,清楚,打主,因东西历经千百传承。
比水月寺,五代今,千。
“明湖真漂亮,济南城明珠,比杭州西湖,饥荒,其产藕茭蒲鱼,知救少饥民。”
“尝尝鱼头,吃辣吧?”
“嗯,酸甜苦辣各滋味,喜欢。”
王桑榆伸快挟鱼,快夹鱼唇,先给皇帝。
“吃鱼,便知身。被贼匪绑,索价。”
王桑榆轻笑。
“陛真知呢。”
吃鱼境,似乎懂,流传段话,贼匪绑票,抓票山,必先饿两,做条鱼。果票快夹鱼背肉吃,概其实普通。
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果快吃鱼唇,绝身错,二快吃月牙肉,保准错。
鱼唇肉质嫩,鲜,宫廷专门鱼唇做菜,其介鱼肉鱼皮间,肉质滑嫩,鲜味足,唯缺点鱼唇肉太少。
月牙肉则紧靠鱼腮盖,形似月牙,肉比鱼唇,两块,滑嫩,口感,刺。
直接挑鳃盖夹月牙肉吃,绝吃懂吃,条件。否则般吃鱼,冲鱼背鱼肚。
吃鱼唇、月白鱼脑先吃,甚至条鱼吃几。,
胖鱼头做剁椒鱼头,虽比炖煮少鲜,加入剁椒,却增添几分香辣麻,外鱼皮焦脆,肉却依鲜嫩,尤其月牙肉。
朱海给王桑榆夹块月牙肉。
吃辣。
虽辣椒传入间短,范围普及甚至接受,并算广,王桑榆却怕辣,连呼辣瘾。
朱海越越喜欢。
很难象三,,话,其实算真正,因并正式入山门,初丈夫死,剪头山庄修。
山呆三,其实真正清静。
或者,乱世,世俗凡尘牵绊太。
呆山,更其实向刘氏族表明虽轻,再嫁,争夺族产业管理权。
山三,夫守孝三。
“陛觉粗俗?将门,打习练骑射,耐烦红刺绣,喜欢琴棋书画,唯喜骑射刀枪,曾经,许投错胎,本应男儿身,辽东战场,保卫。”
朱海,“朕送首诗,飒爽英姿五尺枪,曙光初照演兵场。华儿奇志,爱红装爱武装。”
“谢陛,首诗真喜欢。”
朱海通刘朝,让东厂打探少王氏况,王氏名门身,祖父便蓟辽督师王象乾,正济南名门新城王氏族位。
王象乾崇祯初,八十岁复督师,
启间蓟辽督,熊廷弼弃山海关外,北京处流传金打进关流言,皇帝吓抓首辅叶向高袖直哭,兵部尚书王晋提方效彷袁应泰老办法,找蒙古打金,趁机收复宁远,
王象乾虽刚接任蓟辽督,却知此蒙古根本靠,更打金,否定计划,请帝师孙承宗,主持重建宁关锦防线,明续命。
王象乾族科举,祖匠户。
王象乾父亲官至刑部尚书,门两尚书牌坊。
辽东形势转,朝廷特表彰已晋兵部尚书王象乾督蓟辽、边视师、威九江等显赫功绩,特晋太太保,并追封三代,包括曾祖王麟、祖父王重光、父亲王恒,特敕建四世宫保牌坊。
建新城县南门外,护城河吊桥外南端,骑街耸立。
王桑榆父亲,其实王象乾亲儿,宣府巡抚收养丁,丁挡箭死,王象乾便收养儿,亲教导抚育,身边护卫打仗。