六章 金裹银与佛跳墙
迁闹沸沸扬扬,张文英知。其实孙山黄兴,今今位,很等表态。黄兴访并感惊奇,实今少见。
迁张文英法。哪建其实什问题,相其实方——郑州。
此郑州绝名副其实方,几乎图找,黄兴甚至根本听。
张文英重郑州全部理由郑州独特理位置,京汉铁路已经通车,粤汉铁路正施工,虽进度快,等局势平稳很,张文英请少专探讨武汉修建长江桥性,桥旦建,京广铁路连线,再加计划陇海铁路,郑州重交通枢纽位摇。郑州京汉线眼站,候经济腾飞挡挡住。城市繁华未必先决条件,繁荣确整繁荣至关重,极提高民士气,相比言,将迁今方接受。
张文英话似乎很随,却让黄兴深感惭愧与安,眼麻烦苦恼,张文英已经很远,趟确,慌忙带食盒拿东西,准确盘名厨烹制扬州炒饭。
“黄长眼便葛朗台般物,怎黄长居带干粮?”张文英知像思,却明白其含义,半玩笑。
黄兴知张文英玩笑,介:“般炒饭,它叫金裹银,淮扬菜名品。其实很简单。并讲究,什名贵食材,般户做,重点便炒每粒饭与鸡蛋充分接触,炒饭味口。每粒饭金灿灿,才叫它金裹银。老祖宗真,简简单单炒饭问志尝尝。”
“黄长找请吃金裹银吧?”张文英拿勺糟盘搅搅,吃口,已经黄兴目,却并破。
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“妨直,况已经万分危急,列强入侵。内矛盾重重,农村土兼并趋严重,富者连田阡陌,贫者立锥。城市土兼并,况却哪儿,贫富差距越越。老百姓穷活。卖儿卖比比皆。古,治若烹鲜,像盘金裹银,均匀,许名贵材料烹调口饭菜。载志状元郎身,论语句吗,患寡患均。”
张文英怎状元清楚。头脑死神童留底。论语难倒:“黄长洋派物,话论语错。却古本记错句,圣原话应该患贫患均,患寡患安,谁知讹传讹,。”
张文英直接回答黄兴,反倒掉书袋,黄兴知歹状元,方强定,什计较,思方已经明白。
谁知张文英话锋转:“黄长番话找错象,话听似乎什错,将给富定赞,却未必信,真正信往往民间疾苦知半解富弟。姑且谈信或信,黄长应该听,便富,谓均贫富便答应,别肯,肯怎?已经富,产粗略算十亿金,应该算很少吧,知,四万万五千万胞,边产平均分少,或许今吃顿,呢?依贫穷,民依贫穷,什改变。”
黄兴正打算口反驳,仆进:“老爷,客齐。”
“走吧,黄长,吃顿饭,认识咱商。”
张愧富,每件餐具相考究,让奇怪每张餐桌正摆却很眼瓦罐。
客选,虽及与张文英外,却江浙带名商,其乏湖州四象张石铭数数二物,张静江特海赶。
众猜测瓦罐底什,张文英却思打哑谜,让接盖,顿香气四溢,原福建名菜佛跳墙,果愧“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙”。
“与其菜相比,佛跳墙厨师本身艺求并算高,做,重便选材名贵。”等打宾客,张文英才声色黄兴,“相较言,若流厨师却做正宗金裹银,何况金裹银再怎,盘剩饭,试问谁舍佛跳墙取金裹银。”
张文英黄兴知,却服气,且向喜欢与商打交,憋闷,由顶句:“知,贫弱,每像佛跳墙拿饭吃。”
“黄长并听明白兄弟思。黄长治若烹鲜,金裹银比做,像很平均,其实,定粒米,块火腿,,依比富,毕竟块火腿,真富吗?甚至粒米,,油油少,平衡。或者分平均,每等量粒米,真吗?比较,显穷,外群穷光蛋互相求安慰罢,富裕,民富裕,贫富罢。若换佛跳墙,或许厨艺,刀工,切匀称,或者真,鲍鱼吃,至少火腿,嘴肉,永落空。圣话数,定全,谓患贫患均圣代或许真,太消极。问题很严重,却富太富,穷太穷。”
张文英话黄兴觉很理,与受教育却很,听听忍住反驳:“照载志思,贫弱怪穷身?难活该辈受穷吗?”
“话,产少定坏未免太牵强。实老百姓怨言应该,排除别钱眼气,终归少数,底老百姓怨言因太穷,怪。平等,活该受辈穷,句口号算,每争取幸福权力,,包括争取财富权力。问题关键穷,应该,,很钱,财经历充满艰辛,明什,明社给老百姓足够致富机,辛辛苦苦辈,结果连温饱,勤劳吗?比别傻吗?革命什?打倒富裕阶层简单,却思,谓均贫富破坏建设,绝目,目让富变穷,让穷变富。粒金裹银什,吃佛跳墙才真叫厉害。”
与黄兴算达致,接更严峻考验。拥兵重南京兵变将领,新军阀正形,统允许,接该削藩……