436章 罗亮巧妙试探李姐
罗亮,拿围裙往腰围,打液化器灶,打火,锅往架,抄灶边桶花油,便往锅倒半锅。
“李姐,香仁拿给。”罗亮始使唤李姐。
李姐听却愣住,知罗亮什,口问:“罗,什叫香仁?”
王姨旁便马教李姐:“宫保鸡丁花仁、蛔香豆仁,叫香仁,品厨柜格,左边两袋,分别装已经壳皮花仁蛔香豆仁,各碗装碗给姑爷备。快点。”
“哦。”李姐明白,赶紧跑品厨柜拿两碗。
罗亮见,便:“李姐,再鸡拿,切碗鸡肉丁给备。鸡公鸡。王姨,买打鸣公**?”
“。备。各菜各料,各备,反正新鲜冰冻段间呢。”王姨。
罗亮便叫:“李姐,帮找打鸣公鸡,切碗鸡肉丁。速度快点,油已经快。”
李姐愣住。
根本法分辨什打鸣公鸡,什打鸣公鸡啊。
阵,办法,口问罗亮:“罗,打鸣公鸡长什啊?”
王姨听叹气:“李姐,底干政啊。怎连懂?打鸣公鸡嘛,已经告诉公鸡,身公鸡。明白吗?”
李姐听才知点公鸡,罗亮加打鸣给搞蒙,赶紧跑冰柜拿。
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李姐鸡放微波快速化冰,拿菜板刀,便力将公鸡砍,块块切肉。
王姨旁,:“李姐,做宫保鸡丁鸡肉鸡胸脯块肉腿肉,整鸡肉切。切肉丁,肉块啊。底做政,介绍,三级厨师,怎连简单常识懂啊?切吧。”
罗亮旁悄悄注李姐,听王姨,目光果由主断闪凶光,基本数,便笑拦王姨:“王姨,李姐刚,适应。关系,旁边指导,慢慢。火关,油快。”
李姐才擦额头渗冷汗,赶紧按王姨做。
花仁、蛔香豆仁炸,将油倒,剩两汤勺,鸡肉丁倒油炒断,罗亮李姐:“李姐,赶紧宫保汁调,准备。”
李姐愣住,问:“罗,什宫保汗啊?”
王姨气脸紫,拿盆,将醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉倒进,水调汁,搅拌,递李姐:“宫保汁,懂吗?三级厨师证买啊。基本东西懂?”
罗亮再次李姐眼交凶光,赶紧笑王姨:“王姨,许李姐正菜,怪。带带。李姐拿点朝椒花椒。”
宫保鸡丁工序。
将朝椒花椒放进底油锅与葱姜蒜煸香,倒入油炸鸡肉丁、花仁、蛔香豆火混炒,色香味俱全,精宫保鸡丁功告。
做宫保鸡丁,端桌,别吃,色香味足让流口水止。
,李姐却再次愣住。,问罗亮:“罗,知辣椒,什朝椒,花椒啊?”
“。外星啊。朝椒辣椒,花椒懂。干十政,蒙谁呢?花钱政公司门吧,怎派?”李姐气,抓辣椒花椒给罗亮
罗亮再次李姐眼凶光划,怕王姨逼提,便赶紧笑劝王姨:“王姨,李姐知朝椒花椒原,南方吧,经常吃辣椒,懂。”
李姐赶紧:“罗,。真南方。真辣椒配料很。”
王姨鼻冷哼声:“三级厨师证,懂朝椒花椒,拿证?花钱买吧?”
“王姨,别李姐,三级证考级严格,或许方需解配料。”罗亮再次李姐眼凶光闪,赶紧脱。
王姨摇头:“什特殊配料。普通配料,很菜。相信连辣椒花椒懂三级厨师证。真活久见。竟遇。”
李姐狠狠盯王姨眼,似乎恨马杀。
罗亮早眼,忙笑:“哎,李姐,菜做。拿点盘装吧。”
李姐赶紧恢复堆笑脸,拿盘给罗亮。
罗亮接盘,宫保鸡丁装,便托盘朝厨房外走,边声叫:“,吃宫保鸡丁。准备吃吧。哦,李姐,帮拿几杯。宫保鸡丁做酒菜,喝几杯。”
外,罗亮将宫保鸡丁放桌,见李姐跟,立即:“确认疑,李姐混进特工。孔雀胖俩门口守。尚院,注四周围墙,防止逃走。马骗院,,免打坏东西。”
(本章完)