二百五十三章 温酒法
张文表微笑:“倒什碍观瞻,奇,必题诗句吧,怎刮?”
伙计挠头:“罢,什,两位贵客吃什,吩咐厨做。”
张文表摆:“先告诉怎回。”
伙计笑:“贵客究竟问甚?”
魏岑许闪烁目光,张文表径直掏百文钱放桌:“给故,知什。”
伙计显迟疑,舍堆桌百文钱,终低声:“二位贵客外吧?青阳县知?”
张文表抬头径直问:“刚刚进城,知什。”
“哎,怎呢?实际单单青阳,瞧二位应该物,怎知近朝?”
伙计眯双眼,紧接神秘兮兮:“二位别谪仙居,唐少重臣,连咱朝左相冯延、冯相爷与店渊源颇深。少每青阳县,尤其喜欢店喝酒吟诗,每啊宾客盈门络绎绝!
喏,瞧,头枢密使陈使相题诗,枢密副使魏使相题诗,名官儿题诗!饮酒诗,题墙壁。
久忽传言,冯相遭难,哪陷理寺,怕糟糕......今入城,听朝廷少员青阳?估计啊,因冯相,朝堂嘛明争暗斗,欢喜忧,跟,知九华山隐居位物,啊——”
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“咳咳!”魏岑忽重重咳嗽声,暗厮必定新谪仙居久,怎胡言乱语,紧接狠狠瞥眼伙计,原本眉飞色舞神立马惊慌,伙计察言必失,赶忙抬轻轻扇几脸颊,接低头退至旁。
“且问句,老实答。”魏岑收狠厉眼神,压低声线问:“墙壁头首被铲诗,便冯相罢!掌柜授?”
见魏岑身许护卫皆目露凶光,伙计赶忙欠身老实:“贵客真高明,确实此!掌柜五六便命将冯相写诗铲,懂,算明白,原掌柜真高瞻远瞩,怕提听风声。
毕竟冯相若真获罪,诗句怎留酒楼?您二位?”
魏岑,嘴巴微微张口似欲追问,却见张文表十分身点头:“原此,倒霉吧,猪狗嫌!倒常。百文赏。”
伙计连声谢,喜滋滋将百文钱收入囊。
“二位吃什?”
张文表笑:“初乍知拿什,给推荐几特色菜,钱问题。”
“,店拿石耳土鸡、臭鳜鱼、品锅、山粉圆……”菜色,伙计嘴巴即刻吧吧始数珍。
张文表听恍,摆:“停,特色菜,除,别处菜式,才叫特色,明白?”
伙计挠头:“除咱别处?便九华山林物做菜何?九华三耳、台双冬、清蒸山凤凰、红烧四鲜......臭鳜鱼,虽菜整池州流传颇广,谪仙居臭鳜鱼做吃,因鱼若烹制便味怪异,难入口。谪仙居精此。”
张文表眼魏岑,菜底听,且。魏岑似乎思并头,耐烦甩:“便份臭鳜鱼尝尝吧。”
伙计愣愣:“……法给您两位做菜。”
张文表露快,皱眉:“做热闹甚?莫耍?”
伙计忙解释:“,菜掌柜做,秘制烹调段,别。掌柜店,菜倒方便做。”
魏岑再次,澹定问:“请问掌柜进山?”
伙计眼神闪丝犹疑,随憨笑:“掌柜,哪敢问?掌柜让提,几掌柜踪影难寻,位贵客,莫非找掌柜?”
魏岑突问:“掌柜今何进山?”
伙计显露猝及防惊讶色,随深吸口气微笑:“贵客何?”
魏岑摆:“,随口瞎问已。吧,弄几拿菜,再弄清澹素菜,,再壶酒。”
接眼神闪烁,补充句:“切记,酒热水初温,银壶贮存,莫隔火。”
伙计色惊,接答应声,极其谦卑姿态俯身礼,匆匆楼。
待脚步声消失,早狐疑解张文表,沉默语魏岑问:“魏使相,方才问话很奇怪,实听明白,否指点二?谪仙居掌柜何,伙计几踪影难寻,何却知今进山?难,与咱办正、见关联?”
魏岑轻哼声笑:“张虞候稍安勿躁,等瞧吧。喝茶喝茶。”
随魏岑拂袖端茶欲喝,却见身魏三伸制止:“使相且慢!”罢衣甲抽根银针魏岑茶水试试,接张文表茶杯试试。
张文表轻笑:“怎,魏使相害怕毒?”
及正主口,魏三连忙接口:“使相何等尊贵,外需谨慎,防!张虞候,路您知,,万别儿......”
“此举!谪仙居什方?”
魏岑倒甚满回头瞟眼,惊魏三赶忙收银针低头叩罪,随眉头舒缓澹声:“罢,护卫算回跟随本相此,片忠,本相怪罪!”
魏三咽咽口水,赶忙拱低头:“谢使相宽宏量!”
话音刚落,见外头楼梯传厚重错杂脚步声,紧接便沉厉老迈声音:“煮酒法,必热水温,贮酒银瓶,瓷瓶次,锡瓶。凡酒初温,重温则味减。若急切供客,隔火温,其味虽胜,性较热,口体非宜......”
张文表见突其声愈接近,莫名叩按住桌佩剑,随瞥魏岑眼。
身魏府亲卫亦露谨慎色,纷纷凑各处屏风住入,唯魏岑丝毫惧,澹定常饮茶。
“......魏使相绝妙温酒法,老夫直铭记啊!”
老迈声音随位身黑袍老者进入停顿,魏府亲卫正拥制住位速客,却见魏岑径直身,制止魏三等莽撞举,罕见恭敬抬揖。
张文表定睛瞧,顿茫,正今县衙独立群外位黑袍老者?
黑袍老者瞥瞥四周甲士,气定神闲拱:“魏使相,别恙啊!”
魏岑似乎此十分忌惮,露更加谦恭神,微笑:“魏岑谢宋掌柜惦记!敢问宋掌柜,令兄卫公老近身体?”
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