八百五十五章 处理食材
“奴才见姑娘，二姑娘，三姑娘，春芳姑娘。”刘猛身跟新买两厮，齐给李雁回见礼。
“刘管辛苦，东西比较零碎，快找确实费。”李雁回查食材，真挺新鲜，刘猛办效率给肯定。
“敢，敢，奴才本分。姑娘，共三篓银丝炭，知够够，烧炭季节，银丝炭少。”单李雁回写五篓银丝炭，刘猛买半儿点忐忑。
“差，够，存黑木炭，凑合，东西抬厨房，处理完才冰镇呢。”
李雁回，确实银丝炭，表呈灰白颜色，银丝炭。
“，姑娘。”
刘猛礼，带两厮装食材伙抬进厨房。
“刘猛真点儿思，月牙骨般方买，知怎服肉摊儿主卖给。”李雁回拿帕笑。
七零八碎，稀奇古怪食材，真刘猛头愁白。
脆骨板筋什算，方卖，古怪月牙骨管儿什东东。
跟卖东西关系错，坑费劲儿给弄，真交差呢，姑娘什。
刘猛很满足，李主伺候，什架，待很善，虽采买管，另外厮找米管借。
受尊重感觉主感受，虽李农户，几位姑娘少爷气度，绝非池物。
据，姑娘位凡未婚夫，表才，兵，混官儿，算抱腿。
“马婶，管加香料煮熟，板筋单独锅烀熟，顺纹理撕片片，再改刀。”
“月牙骨洗干净赶紧送冰窖，记单独拿冰，别其冰给污染啊。”李雁回篮各食材，吩咐马氏处理。
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“，姑娘，奴婢记。”马氏脚利索，头脑灵活。
丁氏搅拌酱料帮忙，两很。
“姑娘，豆腐豆腐连定，明儿午送，新鲜。“
“应蔬菜明早儿采摘，姑娘，什疏漏，奴婢再安排。”米氏请示。
“连油豆皮儿吗？除供给酒楼，再两斤明并送。”李雁回问。
“奴婢派问问，应该差。”米氏。
“嗯，差，今晚卫二估计送野味儿，死处理，冰镇，具体处理方法知。死养，明杀，比较新鲜。”李雁回吩咐。。
“，姑娘，奴婢记。”米氏完吩咐厨房几收拾刘猛采买回食材。
少，除丁氏马氏两，新添刘猛媳妇儿崔氏，秦英媳妇儿关氏。
米氏内管帮忙，管指挥查各处，别，费力呢。（未完待续）