七百二十二章 蒸蛋糕

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李雁回蛋黄勺糖粉,勺煮沸牛奶,十勺筛粉,搅拌均匀。

蛋清蛋黄液体混合,让两半固体充分搅拌融合。

白瓷盆,细细油,因植物油,猪油代替敢刷特殊

搅拌半固体慢慢倒进白瓷盆,轻轻拍打盆外表,震荡气体,防止眼儿太

“二妮儿,水差吧?”李雁回问。

“嗯,姐,已经始冒气呢,。”李秭归站

“嗯,爹,锅吧,始蒸,应该错。”李雁回捧白瓷盆,淡黄色蛋糕坯

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。”戴氏觉定味错。

,爹,盖,烧火吧,火话容易熟,太,蛋糕形。”李雁回

,娘给烧火,保证它挣钱呢。”戴氏扫眼正晾干墨迹

辛苦娘刻半钟,等两香味儿飘停火,娘,锅盖四周封严实啊。”李雁回

“嗯,,咱纱布什少呢。”戴氏水浸湿纱布,锅盖四周封住。

锅盖木头制,四周缝隙比较,平做饭做菜蒸蛋糕差点儿

奶皮,二妮儿,三妮儿跟走吧。”完,李雁回叫妹妹

李雁回做蛋糕功夫,飞燕米氏两已经揭少奶皮奶皮牛奶晾干

姐,奶油嘛?奇特啊?蛋糕啊?”李秭归揪片奶皮,莫非蛋糕?李秭归纠结

奶皮呢,牛奶油,反复捶打、拍打、搓揉才稀奶油,稀奶油充满气体呢。”李雁回笑解释。

嘛,丑丑东西怎漂亮蛋糕呢。”李规格释重负

“咋嘛?”李雁回捏李秭归脸蛋,略施惩罚。

“嘻嘻,姐,嘛,眼光。”李秭归狗腿

“奶皮吗?”李雁回问。

“回姑娘话,牛奶,剩再凝奶皮。”米氏捧干净托盘,淡黄色奶皮,张张。(未完待续)

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