五百七十五章 豆花
豆花味坏，关键臊，新鲜猪颈肉猪腿筋、肉鸡肉切肉丁，油火慢炒，肉丁儿炒金黄酥脆焦，豆花诀窍，叫做炒脆臊。
豆花汤底，李雁回骨头汤熬制，浓白骨头汤浇麻辣辣。
增加豆花口感鲜香，加炒熟花碎，再加盐焗脆黄豆。
焦香猪肉脆臊盖亮黄鸡蛋，勺白嫩豆腐花，豆腐脑，佐酱油蒜泥，或者其爽口菜儿，碗豆花十五文钱，经济实惠，般吃。
鲁达吃李雁回亲做豆花，直挑拇指啊，直，豆花啊，其什擀靠边儿站。
王青志，豆花，饭馆儿气更层楼，估计再雇二掌柜才忙。
李雁回反，助益儿，李雁回支持，给足够空间挥。
既加豆花，灶房压力很，金氏忙，王青志始招食师傅，由鲁达亲教豆花制法。
“姑娘，什招啊，两徒弟，京城因关系直混太，托捎信儿让，五工夫，准。”
“店缺，思提，，姑娘放，两品绝靠，艺京城虽数数，，基本功肯定问题，做豆花绰绰余，担保。”
鲁达听李饭馆儿找试师父，段间才联系徒弟，做师傅缓，才思捎口信儿算给徒弟报平安。
鲁达连累两徒弟感愧疚呢，机，哪错啊。段间，少打听李儿，，李达早晚儿，候抓紧，等，什儿。
“哦？鲁厨徒弟？京城愿乡方？”李雁回信鲁达，问问。
“李姑娘，知，啊，因儿，两徒弟，被撵酒楼。”
“京城名声臭，般点儿酒楼忌讳，栖身酒馆，做二厨，段间才联系，，唉，连累啊。”鲁达提两徒弟阵唏嘘啊。
候，师徒真父，鲁达，俩徒弟捞啥处，师父方，徒弟投奔正常。
“既鲁厨徒弟，让捎信儿吧，，鲁厨，契约按照签，签二十，先明白，免落埋怨。”李雁回嘱咐。
豆花算秘方，支撑等馆儿绰绰余，签久点，放。
“哈哈哈，姑娘虑，哪厨签契约短，明，等两，您亲考察。”鲁达爽快答应。
“，言定，等您消息。”李雁回松口气，鲁达保证，相信两食师傅应该信。
徒弟像师父嘛，算，契约限制呢，再济卫珣做靠山呢，翻。
卫珣，李雁回段间忙，已经阵见，忙觉，，思念像初春野草，始泛滥。（未完待续）
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