七百四十章 炒茶
已经远赵德才身影，关兴头次觉底始终赵德才，真点气。赵德才，算，响亮显摆绩，怎做。
仅显摆绩，反给争取处，，关兴真服口服啊！赵德才境界确实比高，今赵德才宽广胸径才。
关兴感叹完，转身回关坪村，底暗暗决定，既，感恩才。
关坪村确实什东西够回报赵朝纲，至少真向赵朝纲声谢谢，感谢赵朝纲村做贡献，连句谢谢，。
关兴准备感谢赵朝纲东西，底已经主，相信候绝够显示真谢！
次送村民火车站花费赵朝纲少间，进火车站候让火车站工员紧张，什，怎聚集。
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很快火车站工员很快解具体况，让紧张气氛消失，很给赵朝纲找座位，热火车站工员，赵朝纲很感谢。
，赵村乡亲已经火车，文海跟火车，文海其实做赵朝纲车安西市。认很拉风，被赵朝纲拒绝。
坐火车安西市坐赵朝纲车安西市，坐火车话舒服很，更何况文海坐车安西市话，赵朝纲候众东西收进储物戒，候车塞满老土特产东西，文海坐更加累。
算文海尽话，许诺很保证，赵朝纲文海推火车，让文海脸色很幽怨赵朝纲。像被赵朝纲抛弃，让赵朝纲，直接打冷颤。
火车渐渐远，赵朝纲火车站，赵朝纲并马回。转稽县综合市场内，赵朝纲准购买十几斤鲜虾。
端午节赵朝纲买回闸蟹澳洲龙虾爸爸妈妈确实很喜欢吃。常吃闸蟹。因此次赵朝纲准备买鲜虾回。
明回安西市，买东西话，爸爸妈妈绝买眼奢侈品象征鲜虾。
父母赵朝纲愧疚，因身边孝敬，因此，鲜虾算赵朝纲父母孝敬。反正赵朝纲钱财，单单每利息几万块钱，管吃什东西，赵朝纲怕花钱。
午十点候。赵朝纲回，刚刚吃午饭候，赵朝纲买回二十斤鲜虾刘清嘴始抱怨，赵朝纲真太懂持，买贵鲜虾做什，买，刘清甚至求赵朝纲退回。
，况赵朝纲早因办法，直接囡囡萍萍很喜欢吃鲜虾，马刘清再唠叨，反责怪赵朝纲怎早，高兴拿鲜虾进厨房收拾，午刘清准备弄鲜虾。
妈妈做法，让赵朝纲感觉点酸酸，妈妈低求，儿，妈妈始终东西给赵朝纲，妈妈母爱，母爱世界伟爱！
午十二点钟候，刚刚吃饭赵朝纲老爸，老妈炒茶摊始准备炒茶，今赵朝纲喝茶，赵朝纲准备喜爱午候抄。
电视炒茶很轻松锅炒茶，炒茶很简单，其实炒茶很难，仅考虑炒茶火候，更因长间坐凳炒茶体力很求。
更何况，炒茶候烧通红锅翻炒茶叶，炒茶叶才茶叶。带厚厚套，炒茶话，控制火候，感觉茶叶究竟抄怎，候锅茶叶差 ，因此炒真正茶话，光抄，感觉茶叶炒制火候。
，几百度铁锅温度，被铁锅烫伤，满水泡，因此，电视炒茶师傅很轻松炒茶，酸怎外够知呢。
熟巧，间长，很老师傅炒茶候根本再烫伤，功力，绝路烫伤。别见很熟练几百度铁锅很轻松炒茶，谁够知，，师傅付少。
赵朝纲老爸老妈很熟练炒茶师傅，赵朝纲亲眼爸爸妈妈怎熟练炒茶师傅，路血泡。妈妈刚刚始炒茶候，血泡很赵朝纲挑破，赵朝纲回，很痛。
十指连啊，血泡很指。
问。什明明知做危险，烫伤危险，做呢，其实答案很简单，卖钱。
青茶卖价格斤农村候四五块钱，炒制茶叶，卖价钱低十块钱斤，虽三斤四斤青茶才斤茶叶，抄斤茶叶两三间，农民。怕吃苦。
够带经济收入，算整休息炒茶何妨，农民苦。
候赵朝纲见爸爸妈妈青茶采回，整整夜炒茶叶，甚至几次妈妈流鼻血。累啊，妈妈坚持茶叶抄完。卖掉才休息（青茶放久变质。特别夏，烧。青茶叶夏高温候捂话，由温度高，散气，茶叶迅速枯萎，候损失）。
候候。体谅爸爸妈妈，向妈妈吵，，回。候真孝啊！（者真实经历，瞎编）
始炒茶，虽爸爸妈妈已经很厉害武者，根本怕被铁锅几百度高温烫伤，赵朝纲决定，今，允许爸爸妈妈炒茶。
真缺几茶钱，赵朝纲准备茶山全部让给亲戚，干妈份。
，赵朝纲虽决定茶山全部交给亲戚打理，每需喝茶叶炒制，今喝茶赵朝纲准备亲，再让爸爸妈妈炒茶，纪已经，活计，赵朝纲应该接。
赵朝纲孝顺刘清嘴赵朝纲，身体很，，儿熟练始准备炒茶，刘清脸却满脸笑容，显刘清很享受儿孝顺。
赵朝纲茶山交给亲戚打理，赵强倒怎反，真茶山辆万块钱收入，单单每香榧收入收入三十四倍，因此茶山给亲戚赵强反，，够榜帮。
山谷香榧树收入，相儿餐馆营业额，算此，每赵朝纲提议山谷给亲戚候，赵强。
倒赵强舍五六十万收入，山谷赵强辈留传宝，算赵强辈光荣，赵强哪放弃。
本二茶才始采摘，赵朝纲乎，准备卖，抄喝罢，因此赵朝纲送村民火车站让几亲戚帮摘青茶，回候赵朝纲炒制今喝茶叶。
午十二点十分钟，赵朝纲始炒茶，赵朝纲候已经爸爸妈妈炒茶，试抄几次，每次刚刚始久被爸爸妈妈赶，爸爸妈妈借口碍碍脚，其实怕烫伤，怕累。
候很理解爸爸妈妈苦，边断捣乱，回，赵朝纲真很惭愧啊！
除候几次很功炒茶经历，世界，世界植茶叶，赵朝纲炒制很次灵茶，因此，赵朝纲，炒茶真件难。
赵朝纲回，赵朝纲亲戚已经摘青茶放赵朝纲堂阴凉晾晒，茶叶露水晒干，免等炒茶候露水太，仅难控制茶叶火候，且露水遇热产蒸汽烫伤。
因此，炒茶步青茶晾晒干，晾晒阴凉方阴干，放太阳晾干。放太阳青茶晒干话，等炒茶叶品质影响。
炒茶分锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操，布置节省很间，保存茶叶品质很处。
炒茶锅普通板锅，砌三锅相连炒茶灶，锅呈5-0度倾斜，赵朝纲炒茶工具设置。
炒茶方法其实很简单，赵村茶农概括三句话：“锅满锅旋，二锅带劲，三锅钻。”
锅主杀青，锅温180-00c，投叶量0.5-0.5公斤，叶量少视锅温操技术水平定。
炒法炒茶师傅锅旋转炒拌，叶跟旋转翻，均匀受热失水，转快，力匀，结合抖散茶叶，间约1-分钟。待叶质柔软，叶色暗绿，即扫入二锅内。
二青锅主继续杀青初步揉条，锅温比锅略低。
炒青术语，指制茶叶程利微火锅使茶叶痿凋法，通工揉捻令茶叶水分快速蒸，阻断茶叶酵程，并使茶汁精华完全保留工序，制茶史飞跃。
因茶与锅壁摩擦力比较，力应比锅，“带劲”，使叶随炒茶师傅锅内旋转，始搓卷条，结合抖散茶团，透热气。
叶片皱缩条，茶汁粘叶，粘感，即扫入熟锅。
熟锅主进步做细茶条，锅温比二青锅更低，约10-150c。此叶已经比较柔软，炒茶师傅旋炒几，叶即钻炒茶师傅内，利做条，稍稍抖，叶则散落锅。
反复操，使叶吞吐竹帚内外，杀青失水搓揉条巧妙结合。
与炒青绿茶先杀青揉捻制茶技术显，既利湿热条件叶较柔软，塑性机，促进粗老叶条，克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。
炒至条索紧细，茶香，约三四干，即锅。(未完待续。。)
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