55章: 爆炒龙虾
因今请客,田鱼吃完饭始忙碌,夏气候,适合吃涮羊肉火锅,吃烧烤,古云清买酒,李酿李酒,口吃肉,口喝酒,像错。
叶娘纪,烤肉若觉油腻,做孜羊肉,再炒几盘素菜,米饭吃。
此打算,田鱼肚底,打元宝喂鸡,始厨房洗羊肉。
刚羊肉水盆,听见外嘻嘻哈哈笑声,等门,元宝溜烟儿跑进,“娘,姨姑姑梅姑姑。”
元宝话音刚落,巧梅刘迎春站厨房门口,打招呼。
“哎呀,鱼忙,莫晚?”
“嫂,等给打呢嘛。”
田鱼笑眯眯两,忙招呼,“别打趣啊,赶紧干活,今给做点东西吃。”完像什,问刘迎春,“桃花呢?久见。”
“院呢,表舅做木活呢,叫给打招呼啊。”刘迎春边,边往院。
“哎呀,让玩,”田鱼扯嗓喊,姨姐哎。
刘迎春带桃花回厨房门口,桃花见田鱼甜甜问候声,“婶娘。”
“囡囡乖,元宝弟弟玩吧,仔细别摔。”田鱼乖巧桃花,喜欢很,冲元宝嘱咐,“快带花儿姐吃糖,娘姑姑做吃,别进捣乱啊。”
【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】
“知,娘,给爹捣乱吗?”元宝,食份却骚扰娘亲,爹爹呢,应该吧。
“随便咯,怕爹打屁股。”田鱼坏笑声。
元宝吐吐舌头,拉桃花跑,跑远才扭扭屁股转头,“爹才舍打呢!”
“嘿,机灵鬼。”刘迎春听,忍住笑骂。
三顿笑团,笑够始分工,田鱼羊肉洗干净腌制,刘迎春洗菜切菜,巧梅负责烧火,分工明确,整齐序。
等羊肉腌,田鱼犯愁,烤羊肉烧烤架,哪烧烤架啊,专门串羊肉铁签,突食街吃羊肉串,串红柳枝烤,烧烤羊肉更味。
依稀记,清水河边,像红柳树,田鱼琢磨,院李免古云清喊,“相公,河边给折点红柳枝回啊?”
古云清放木片,忙答应,“,问题,少啊?”
“串羊肉,弄吧。”听见古云清答应,田鱼弄,话完回厨房,********做菜。
等米饭蒸,羊肉蔬菜切,等烤肉,田鱼院转转,两火盆,烧烤架,火盆啊,忙迭让刘迎春巧梅给火盆火,呢,则思放盆龙虾。
养两夜清水,模淤泥吐差,今,正做爆炒椒麻龙虾,给尝尝鲜。
田鱼端木盆挪水井边,流水沟渠,拿剪刀始干活,刀龙虾头掉,因怕被钳加,专门棉布包。
其实,果田鱼吃,才懒麻烦呢,主怕吃,万虾头吃,毕竟内脏,点脏。
刘迎春火盆,见田鱼忙活,跟巧梅,满满盆红虾,脑袋,脑袋,活蹦乱跳,“鱼干啥啊?弄红虾。”
“吃啊,虾吃,等给煮。”田鱼听见刘迎春声音,便耐解释。
“嫂,红虾壳硬肉少,啥吃。”巧梅插嘴,语气慢慢疑惑。
刘迎春反笑,相信表弟妹艺,安给巧梅,“梅啊,放吧,嫂主呢,吃指定吃,咱等。”
刘迎春话音刚落,古云清拖推红柳枝回,田鱼见状,忙迭让三始洗柳枝,串肉,因羊肉被洗干净腌制,腥味倒很重,刘迎春带巧梅干活。
田鱼费力收拾龙虾,剪完虾头,试抽虾线,抽几,虾线很干净,放,继续抽,龙虾淘洗干净,端进厨房准备爆炒。
葱姜辣椒,少,外撒花椒,麻麻辣辣滋味算,浇勺花雕酒,炒龙虾锅渐渐弥漫股诱香味,田鱼翼翼夹,壳剥掉,鲜嫩虾肉散热气,吃进嘴弹劲十足,很爽口。
等龙虾锅,田鱼端院,顾活,洗,尝尝龙虾。
田鱼耐给元宝桃花剥虾,顺便教其余三怎吃,等尝味,约称赞:
“嫂,真吃,点腥气。”
“媳妇儿,真厉害,改明儿再给篓。”
“红虾吃,鱼啊,咋聪明呢。”
连元宝桃花,边喝水边吃,嘴巴辣通红倒吸气,愿放虾肉。
见吃,田鱼瞬间信倍增,像,找赚钱法呢。
儿,半盆龙虾被风卷云残吃光,满足抹抹嘴巴,田鱼才继续兴致勃勃,“吃饱干活啦,咱始烤羊肉串!”(未完待续)