453章: 归鸡汤
田鱼很麻利公鸡剁块块,放水盆,淘洗干净,才凉水锅,煮,鸡肉洗干净控干水分,留备。
母鸡相办法,斩件淘洗干净,始准备香料。
田鱼灶台并齐全香料,愁,鸡汤啊,香料才,思,田鱼让工帮忙买归回。
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
归炖汤,巧梅,喝点归,补身。
厨稀奇,头回见药材炖鸡汤,忍住嘲讽,“位娘,真做饭吗?药三分毒,它往饭菜放。”
“劳烦哥操。”田鱼笑笑,并理厨。
药材仅香料洗洗,房啊锅,切母鸡块儿放砂锅,添水,始火炖煮,等水烧,取柴火,火慢炖。
其实鸡汤,并什难,喝,火候香料问题。
等鸡汤炖,田鱼始准备做烧鸡。
儿,慕苍梧端筐洗干净蔬菜回,已经操,,“快啊?怎等等。”
“啦,鸡汤炖已,鸡肉始做呢。”田鱼接带水珠竹筐,青菜,萝卜常见蔬菜。
因已经处理鸡肉,儿倒水分控干少,锅放点点油,田鱼准备鸡块煎煎。
毕竟鸡很肥腻,皮油汪汪片。
“鱼,点,油四处乱溅呢。”慕苍梧听见水油碰撞声音,由主退两步,见田鱼离近,赶紧口。
田鱼见模,由笑声,,“,放啦,锅盖嘛。”完,锅盖往盖。
慕苍梧见状,才松口气,叹,“做饭真轻松活计。”
“世界,什轻松。”田鱼接句,转身切萝卜。
等鸡肉煎差,竟很鸡油锅底。
田鱼鸡油葱姜蒜爆炒番,才萝卜调味料放进,翻炒,倒酱油,给萝卜色,鸡肉倒进爆炒,添水,慢慢炖煮。
其实,萝卜烧鸡加水候,鸡汤已经炖香味。
厨嗅别致香味,忍住问,“鸡汤竟香。”
田鱼并未打理话,笑笑,继续做。
慕苍梧晓帮忙,坐烧烧火,唯独,做。
“火啊,拆,别。”见锅咕噜咕噜,田鱼忍住提醒句。
慕苍梧点点头,柴火灶膛拿,才笑,“听。”
做什,炒菜余锅,田鱼,吧洗干净两鸡蛋,扔煮鸡汤锅。
差半辰,萝卜烧鸡水分慢慢始变少,诱味飘,田鱼让慕苍梧拿很盘,鸡肉盛。
油光亮鸡肉,漂亮酱色,点琥珀萝卜,点点散属丽。
刚才,厨轻田鱼,觉,耐,做点炒菜错。
盘萝卜烧鸡盛刻,厨立马否定法,像,轻。
“啦,让娘准备吃饭,色快黑,等剩东西做啊,怕武该。”田鱼见慕苍梧目转睛盯盘鸡肉,笑,“怎?夫茹素吗?”
“戒戒,万般滋味品尝番,才枉此嘛。”慕苍梧呵呵笑,田鱼,辩解。
“,什。”田鱼很奈耸耸肩,始刷锅准备炒菜。
蒜蓉青菜酸辣土豆丝,田鱼招牌拿菜,其貌扬,滋味却很。
厨终忍住,凑田鱼,讨,“位娘啊,让尝尝鸡汤。”
田鱼很给翻白眼,随即,厨艺被认,件,便点点头,,“,等给盛碗。”
正趁盛鸡汤功夫,鸡蛋捞。
鸡汤煮蛋滋味比水煮蛋吃,切花刀,做凉菜。
厨端瓷碗,清亮鸡汤,点儿浑浊,鸡汤田鱼什放,考虑,放两颗红枣,滋味正宗。
因鸡肉鲜香,连带本苦涩归药材味消散少,变很奇妙味。
“啧,鸡汤真喝啊。”厨尝两口,实忍住赞叹,田鱼竖拇指。
田鱼笑笑,思,“常便饭,您奖。”
“眼识泰山,娘艺,若常便饭,真容。”
“鱼,必谦,位娘饭馆,艺。”正巧慕苍梧回,听见两,忍住。
厨听,越虚,饭馆,东西少钱数,食材全部加,超半两银,居问二两。(未完待续)