41炸豆腐
炸豆腐
“走吧,兰儿。”叶晓峰摇摇头离,翼翼慢慢揭肉夹馍真实貌,怕。显叶老三夫妇,被凭空揭穿。,揭穿青并非什恶,觉模仿别,声称祖传秘方,眼。
老三媳妇知怎缝隙扫叶晓峰兄妹,顿牙齿咬吱吱响,怒吼嗓,却苦茬烂菜砸,连忙抱头鼠窜。
兄妹俩比候强少,笑笑谈论,直车店声嘀咕。叶父正车店掌柜什,见俩,连忙让叫。
叶晓峰乖巧礼,眼睛打量车店掌柜番,见此头已花白,脸带丝抹愁云。
“叶兄弟,帮吧。”掌柜朝叶父揖。
“老哥,怎话,肯定帮询问询问。”叶父摇摇头。
“,,留。”掌柜叹息声,吩咐伙计帮套车。叶父钱被强硬拒绝,“叶兄弟,几文钱,别推诿。”
“,老哥,尽快给您答复。”叶父将钱收回,带三辞别掌柜。
“爹,车店掌柜托付您啥啊?”候空车,回候车满满六口袋黄豆。
叶父亲挑选店铺,除价钱商量外,黄豆质量很,新豆,磨浆才味。
“唉,旦夕祸福,儿本京城山城走商,次知啥犯,被官府拘。掌柜跟相识,托打听打听谁盘店。做盘缠打。”
“原啊?,爹跟您。”叶晓峰刚口,被兰儿拦。
“哥,让,让!”兰儿拦住叶晓峰,将边,虎憨厚脸忍住露喜色,见叶老三。
叶父并笑,反皱眉头,担问叶晓峰,“三叔三婶吧?怎拦?”
“爹。”叶晓峰笑,“俩胳膊腿儿,进被打散架。何况三叔三婶,未必见呢,否则何必镇卖?”
“许肯抢咱。”
“爹您真善啊,三叔三婶厚?”叶晓峰奈笑,“若换,别救,恐怕推波助澜呢。再,今三叔三婶弄,倒让早陈屠。”
“陈屠?”叶父解。
“刚才跟兰儿琢磨半,陈屠姓陈,三婶姓陈,像正陈村嫁。”叶晓峰顿,叶父听进才继续口,“陈屠突做釜底抽薪,男难保受指使。”
“……三婶?”
“三叔三婶,什区别。若娘世,难两条?”叶晓峰哼笑声。明知定陈屠每水骨头等,偏横插杠抢。阴险若此,换买,偏偏肯应声,让空等,几乎断营,思实歹毒。
叶父震惊话,虽平兄弟关系,背伙,乎料。
“三叔怎做?”怀疑,猪水做卤味,虽尝试买回做,终究放弃。麻烦,二吃惯叶晓峰做卤味,怎做味。
“难做,做,,几味调料儿。”叶晓峰口轻松,其实知,果穿越,根本花椒八角桂皮什。谢十三提食师,知世界并非才做菜。
叶老三、食师、调味……
叶晓峰莫名谢十三舅父,位王员外。王员外请食师善做猪肚,猪肚若做,调味或缺。,调味猪肝猪肠,且刚才叶晓峰吃叶老三做烧饼,做并相。
做肉夹馍盐水猪肝、油煎肥肠,叶老三貌似猪肝、猪、猪肺。叶晓峰识头,猪肠收拾,难怪舍弃,猪肺做口感难免差,调味调。
车沉默语,糟怎赶块。
回候,绕王村,王村离叶比较远村,靠近青山村。村十八村村,较富庶,光屠户两三。方首富王员外正王村。
叶父赶驴车寻口碑屠户,声明全部猪水,猪肉买。屠户膀腰圆壮汉,极爽,笑问谢村卖卤肉。
光叶父外,连叶晓峰很外,经姓王屠户解释,明白。
原谢十三常四处跑,王村母舅住处,更勤,惯三教九流结交朋友,方,十八村朋友,王屠朋友,知。
王屠,光谢十三宣传,其吃卤味,赞。王村靠青山,平素本吃野味,胆鲜辈,区区猪水更啥怕。听卖,少买尝尝。
叶晓峰恍,难怪猪水卖,每晌午卖干干净净。虽揭真目,却始吓退,此热度已燃。
“,原陈屠给送肉?难供?”王屠奇打听。月猪催熟,真真正正麸、米汤、野菜养。光肉吃,更膘肥体壮,比催熟瘦肉型猪倍余。体型,猪水份量少,两头量足。
因豆浆、豆腐脑世,稍稍抢卤味风头,否则怕早卖断。
别三四,何况间扯进叶老三夫妇,反倒让觉兄长胸狭窄。王屠敲定价格,叶晓峰刻抬价钱,比陈屠每斤两文钱。
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王屠倒,嚷肉给便宜。叶晓峰其实倒,即便再涨两文,依卤肉价格,稳赚赔。何况豆腐新兴副食品,差钱,反图货源稳定。
将猪水全部买,买猪板油、花肉各,赶驴车回。
次东西实少,叶父跳车将门打,将车赶进。隔壁张听见静,提新豆腐屉,见车许东西,跟搬。
虎帮干活,叶晓峰副瘦弱,其三并许插,叶晓峰索性干拿,烧锅熬猪油。
新买几麻袋黄豆装进仓房,张奇问儿什沉,虎张张嘴,瞪爹眼,什。张莫名其妙儿眼,知什思,却知虎刚知叶老三仿叶晓峰做肉夹馍,让虎切打探叶反感,连爹例外。
其实叶晓峰知,全乎。算知买量黄豆何,豆腐怎做迷,何况张木匠师傅,东西给未必知怎做。
主,豆腐秘方叶晓峰言根本算什,异界饮食水平,知谓食师即便食谱敝帚珍,肯外传,相比脑秘方真数胜数。
猪油熬半,屋柴火够,叶晓峰喊兰儿帮抱柴进才兰儿已经儿见。声喊几嗓,才见兰儿怯怯走,副战战兢兢。
“兰儿帮抱柴。”叶晓峰忙锅,扫兰儿眼,并什。
“哎。”兰儿应声,却往西屋走。
“兰儿干嘛?”叶晓峰油烟呛直咳嗽。
“,。”兰儿飞快跑抱抱柴禾进。
叶晓峰早卖剩豆浆压豆腐,此刻已经型。豆腐冲洗切四四方方块,放烧热猪油慢慢炸。
叶父、张、虎三进屋候,锅炸金黄焦香豆腐泡正锅,豆腐炸味香喷喷飘空气。
“晓峰啥?”
者话:妹,咋昨留言少捏……爱咩?吃货咩……
连朵花木……十几妹真爱,其玩玩已……呜……%