二十五章 吃鸡吃鸡
唐朝,食肉类主羊肉鸡鸭肉,做法水煮、清蒸、烤制,像烟熏鸭胸肉,宗别吃,连见见。
苏晓飞,鸭胸肉再平常。拿食材刻便将鸭肉百香,蒜片,姜片,丁香,橙皮等各香料混合制酱料包裹,足足腌制整久,防止变质,制简易水冷“冰箱”。等宴席始辰,才将鸭胸肉解封涂抹麦芽糖,火烤制,断薄荷木燃烧产烟雾熏烤。
制鸭胸肉,仅入口带熏香气息,咬,鲜嫩鸭肉立刻渗透酱汁鲜香。
相王府客厅,宗片接片,转瞬间便将盘鸭胸肉吃干干净净,皇韦氏、太平公主、官婉儿等绝色佳,先闻闻鸭肉散烟熏味,似乎略喜,旦入口,便怎停。安乐公主骄纵惯,向食物挑三拣四,鸭胸肉却被吃精光,连旁太李重俊盘半鸭肉,被抢。
武三思韦温二,将信将疑品尝,忍住叫等候旁御厨管卢应身边。
韦温向卢应低声:“鸭胸肉味,远超烧尾宴单凉拌鸭肉,尝尝。”
卢应疑惑闻闻,吃片,脸色立刻变。原本打算随指宴席足,鸭胸肉做法却闻未闻。
武三思责问卢应:“已经将东市菜市场停业三,怎买鸭肉食材?”
卢应露惭色:“丞相,……鸭肉普通鸭肉已……”
韦温斥责:“普通鸭肉超烧尾宴食单?!”
武三思:“相王府厨给支走吗?”
卢应:“属该死,属确将相王府厨给支走,菜肴确知谁。”
韦温眼席坐李三郎,低声:“听闻三郎烹饪爱,直被相王阻止,莫非做?”
卢应:“三郎次请求进入御膳房习,属拒绝,应该。”
,皇帝李显笑:“两位丞相,卢管嘀咕什呢?二菜啦。”
武三思见皇皇被冷盘引胃口,准备番指责辞吞肚。
二菜蔬果沙拉,由新鲜蔬菜各西域鲜果,拌苏晓飞特制乃滋蛋黄酱。
,让桌眼亮。尤其吃惯水煮清蒸菜李显,清爽甘甜沙拉更赞绝口。
李隆基:“菜名沙拉,西域商旅菜式,据西域皇室十分喜爱菜,因营养丰富,肌肤白身材苗条很效果。”,句话苏晓飞提教,宗宠溺韦安乐公主母,皆知,皆爱,吃味食物,肌肤白,身材苗条,谁愿?
见宴席历史经典,顾形象狂吃做沙拉,苏晓飞帷幔偷笑:“千,低热量概念忽悠……”
招招,示奴婢始主菜。
见奴婢举方形陶盘,盛放堆热气腾腾“吮指原味鸡”,缓缓走,客厅内顿弥散股令食指香气。
金灿灿炸鸡放皇帝,立刻引兴趣。
李显指炸鸡块问:“什菜式?”
李隆基:“菜叫做‘吮指原味鸡’。”
武三思眼睛白,屑:“原鸡肉罢,圣乃君,御膳房连底鸡做,什……什鸡?”
站身卢应悄声:“桂花鸡。”
武三思:“,桂花鸡,产杭州,西湖水滋养,喂食桂花优良母鸡,圣知食少,鸡宴,怕入圣金口。”
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李隆基:“陛圣明,因武丞相提议宴席间仓促,鸡宴主菜确桂花鸡制,,臣,食物,除食物本身精良外,应包含烹饪厨师,敢问陛,桂花鸡却粗制滥造菜肴,普通鸡肉精烹制佳肴,更愿品尝哪?”
皇帝李显觉李隆基席话颇理,正赞,料武三思抢白:“三郎,仗相王包庇,竟敢质问圣?难造反?”其实武三思闻炸鸡香气便已知晓,今宴席,若让宗继续品尝,恐怕难机,既此,借李三郎问皇帝,趁机挑拨。
李显听造反,脸色顿凝重,相王李旦本兄弟,皇位,两经历登帝位被废掉经历,唯区别李显韦氏曾被武则赶京,相王李旦因直显示与世争态度,被武则关宫。李显再次皇帝,册封李旦皇太弟,被李旦拒绝,,至测试李旦机,知。
李旦见武三思果难,坐针毡,正身向李显解释,料帷幔传声“咔嚓”脆响。
听像故压低声音:“‘吮指原味鸡’,味刻趁热食,冷,味打折扣,请圣及品尝。”
皇帝李显听句话,笑:“吾,三郎话,理,食理,吃,即便山珍海味,落懂烹饪,暴殄物。”
官婉儿听李显话,温婉笑:“圣英明,请圣与皇及享。”
韦氏见武三思次难失败,禁暗暗气,香气扑鼻炸鸡,口水知觉已经满溢口腔。
韦温擅长见风使舵,立刻:“既圣皇品尝,菜必定它处。”
李显顾太,抓块鸡便放嘴,轻轻咬,顿“咔嚓”脆响,裹挟鲜香肉汁各香料气息瞬间充满口腔。
韦氏咬口,被外酥嫩妙口感惊讶目瞪口呆。
“咔嚓。”
“咔嚓。”
满堂皇室臣,顾形象,快朵颐,画简直……“六”儿童节肯德基连锁。
苏晓飞怀抱双臂站帷幔,脸带坏笑,言语:“炸鸡,接轮秘密武器登场。”