百六十四章 更胜筹(二更)
几位评判仔细端倪汤羹,觉碗菊花鲈鱼羹简直圆形画布绘制画般,轮奂,尤其朵朵鱼蓉伴花瓣缓慢旋转,像极团团翻滚云彩。
“梵氏族流传近百花宴厨技……”
评审龄长宋,边感叹,边汤匙舀勺汤羹,缓缓送入嘴。
由鲈鱼肉制鱼蓉便陈花雕酒姜葱蒸,入口即化,毫丝腥气。
白菊清甜香气鲈鱼肉本身鲜味,完口腔内扩散。
林梦梵张县令闭眼,仔细品味鱼羹带感受。
鱼肉滑嫩鲜甜,汤羹豆腐吸收鱼羹味,带菊花清香舌尖游走,确繁花楼高水准花宴。
林梦梵担忧眼苏晓飞,眼被崔莹莹敏锐捕捉。
间,两始担忧苏晓飞。
“味,简直间味……”张县令觉次被邀请评判简直太值,吃即使繁花楼贵宾很难享受菊花鲈鱼羹。
蔡赐“非洲酋长”品尝口,苏晓飞奇目光瞟,“非洲酋长”露真容,哪知货居背吃。
崔莹莹见苏晓飞紧关头思琢磨真目,气连连给苏晓飞丢白眼。
五位评审品尝完繁花楼主厨梵圆圆花宴菜肴,脸露满足神,显其已经拿定主选择谁。
蔡赐,邹元洪早已跟死命令,论何投给苏晓飞,哪怕每评判刚刚誓言维持比赛公允,否则将遭谴。
花蕊夫苏晓飞,嫣笑:“轮。”
苏晓飞点点头,端完菜肴。
宋见苏晓飞菜肴呈眼,立刻惊呼:“……?”
苏晓飞:“洛阳既盛产色香牡丹,便牡丹花入菜,做黄金牡丹鱼。”
见端盘脸盆,呈椭圆形,盘央朵金灿灿牡丹花鲜艳盛,每片花瓣栩栩。
三位老饕评判见菜肴,眼睛全亮,毕竟朵金灿灿牡丹花汤羹比,论气势感官略胜筹。
苏晓飞此刻嘴角微扬,副优哉游哉模,邹元洪见,刀工两已,何摆副胜券握表?真讨厌!
其实苏晓飞朵3d牡丹花完全吸引住评审眼球。
知米其林级主厨逻辑,菜品外形否观,够食客味觉产严重影响,式烹饪理念色香味脉相承,明食“色”注重,往往步。
言简赅,哪怕食世界,依颜值残酷世界啊!
苏晓飞瑟并非梵圆圆菊花鲈鱼羹做观,其实刚才梵圆圆烹饪程,苏晓飞已经觉方相强悍实力。
因梵圆圆处理鱼肉娴熟程度甚至超本料理顶级厨师水准。
牡丹鱼吸引住眼球,其实苏晓飞计谋,唐期,菜品摆盘比较局限二维空间,绝数盘画布进摆盘。
黄金牡丹鱼,切割极其纤薄鱼片经炸制花瓣,层层叠加摆放假乱真牡丹形状。
林梦梵盯眼朵“黄金牡丹”纠结,方黄金色泽鱼肉浇汁散浓郁香气,感食欲,另方忍夹花瓣吃破坏掉牡丹花。
终张县令忍住夹片,宋紧随其。
“咔嚓”
咬碎经炸制鱼肉外层清脆响声传,让场全更加垂涎欲滴。
张县令咬“花瓣”瞬间,外焦嫩鱼肉便口腔溢满鲜香气息。
鲤鱼腥气,甚至口感完全像平吃鲤鱼肉。
鱼肉鲜香,及恰处牡丹花香。
林梦梵终定决夹片“花瓣”吃进嘴。
“真吃……怎做?”林梦梵瞪眼睛,完全相信吃廉价鲤鱼肉。
邹元洪见三位评审吃津津味,赶紧让蔡赐“非洲酋长”夹品尝。
“很吃?”邹元洪压低声音问蔡赐。
蔡赐红脸,点点头。
望月楼老板杜泽知主厨菜评价,刚转头,“非洲酋长”已经走夹二片。
杜泽:“???”
品尝别做菜肴二筷吗?点尊严?!
花蕊夫:“两酒楼菜品已品尝,请评审主厨选择更青睐花宴菜肴。”
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“选仙客。”林梦梵毫犹豫做选择。
“选仙客。”张县令紧随其。
“选醉霄楼!”蔡赐激直接错。
花蕊夫:“……”
苏晓飞:“……”
特吹黑哨吹再掩饰点?比伊朗黑哨走?
“错错,选繁花楼!”蔡赐恨找洞钻进。
花蕊夫白邹元洪眼,目光落望月楼主厨,位“非洲酋长”身。
崔莹莹妍儿此刻紧紧盯,刚刚打破规矩二次夹苏晓飞菜,觉位神秘主厨肯定选苏晓飞。
“非洲酋长”却声吭,抬指指梵圆圆。
苏晓飞眼睛瞪,什况?哑巴?
崔莹莹急,喊:“……刚刚吃两片花瓣!”
“非洲酋长”低头,继续保持沉默。
杜泽旁邹元洪视眼,显两早已跟厨命令,场洛阳烹战,联苏晓飞吹黑哨肯定。
二二,选择权落老饕宋。
花蕊夫平静:“宋辈,选择……?”
“繁花楼菊花鲈鱼羹,确色香味登峰造极,愧皇陛亲纳入宫宴菜式。”宋缓缓。
听此,邹元洪乐滋滋,轮苏晓飞输定!
“,老夫认,”宋话锋转,“黄金牡丹鱼更胜筹。”