百二十章 内部试吃
二早，崔莹莹苏晓飞屋外找，结果屋。
妍儿房间找妍儿。
“奇怪？早，两跑哪儿？”崔莹莹疑惑。
候，空气飘阵浓郁香辣味。
未闻味崔莹莹，秒钟间始分泌口水，顺气味飘方向，直找厨房。
“原。”崔莹莹眼见厨房外坐妍儿。
，今妍儿与昨似乎点。
崔莹莹走近瞧，妍儿满脸泪痕，双眼睛红红，楚楚怜。
“咦？妍儿妹妹，苏晓飞坏蛋欺负？”崔莹莹纪比妍儿几月，两少知什候已经始姐妹相称，见妍儿坐厨房外，副委屈模，很被苏晓飞欺负。
毕竟苏晓飞崔府候皮很，少崔莹莹，次煎羊排件，至今互相让冤。
妍儿摇摇头，指指厨房，“主欺负，厨房做东西太辣眼睛……”
辣眼睛？什奇怪菜肴？
崔莹莹，苏晓飞火锅，散奇怪味东西？
快步向厨房走，妍儿见崔莹莹进厨房，连忙拉住。
“别，主让进，等吃。”妍儿劝。
“哼，让进，偏进瞧瞧。”崔莹莹姐脾气，服输，听见苏晓飞言语，更加奇厨房烹饪东西。
冲进厨房，见苏晓飞正汗淋漓根木铲翻锅堆颜色深红泥状物质。
堆红黑色泥巴锅噼噼啪啪响声，冒油亮油亮红色油脂，整间厨房弥漫呛鼻辣味。
果，站儿，崔莹莹感觉眼泪止住流。
苏晓飞神专注搅拌锅油辣，突转身见热泪盈眶崔莹莹站身边，吓跳。
“怎哭？谁欺负？”苏晓飞问。
谁？早知捣鼓团泥巴气味难闻，打死进！
崔莹莹听苏晓飞话，气，让知硬闯进，眯泪眼，强忍鼻涕，气：“做什东西？味难闻，整间院被怪味熏呛死。”
“嘿嘿，制秘制火锅底料，特辣汤底。”苏晓飞笑。
“吃吗？”崔莹莹将信将疑锅油亮亮红黑色混合物，感觉东西吃，死吧。
“直接吃，配合熬制高汤才。”
苏晓飞亮爬，昨吩咐刘掌柜买羊骨牛骨熬制锅高汤，接洛阳集市买十几药材、香料，混合西域干红椒，放牛油爆香煸炒，制火锅底料。
崔莹莹却完全思听苏晓飞介绍火锅底料高汤制程，因眼睛感觉快哭瞎……
……
辰，仙客堂，刘掌柜、崔莹莹、妍儿三，围坐张方形木桌，桌盘盘肉、蔬菜呆。
“怎觉，菜除洗干净切，像？”崔莹莹盯桌红色羊肉片，疑惑问。
刘掌柜桌食材，连连摇头：“听吃鱼片，却未见连羊肉吃，早知苏公搞火锅，支给百两银，唉……”
其实昨刘掌柜确愿支给苏晓飞百两银，崔莹莹叮嘱，相信苏晓飞，劝阻。
今苏晓飞拿桌菜冒充外卖菜品，实太，儿等定，因钱帮姐留酒楼，乱。
苏晓飞外回，拎直径脸盆奇怪铜锅。
苏晓飞将铜锅外外洗干净，接放桌央，笑：“火锅。”
“……难尿壶吗？”刘掌柜红耳赤，苏晓飞简直太胡闹，居弄尿壶放桌，东西煮东西吃锅。
妍儿崔莹莹头雾水，眯眼仔细打量桌东西，感觉它像脸盆央加烟囱。
苏晓飞笑：“待儿知厉害。”
完，铜水壶往火锅分隔两部分加入高汤，其边加入炒制红黑色底料。
儿，火锅红汤清汤咕咕冒气水泡。
“奇怪，刚刚倒进高汤候，明明煮沸，怎汤水滚？”崔莹莹奇问。
妍儿象，忍住伸摸摸火锅央竖烟囱，顿烫缩缩。
“热呢！”妍儿惊呼。
“热，”苏晓飞笑解释，“咱火锅秘密，铜锅央部分，空，往放入烧木炭，外高汤被持续加热。”
刘掌柜绕火锅半，终忍住问：“汤加热，东西，难股脑儿放进煮？”
苏晓飞摇摇头，“，煮话，品尝食材新鲜味，吃。”
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完，夹片羊肉，放红汤涮几，接蘸提准备韭菜酱，口放进嘴。
“蔬菜涮白汤，肉类涮红汤，果怕辣话，肉类涮白汤吃……”苏晓飞话音未落，三已经抢夹桌食材往火锅涮。
“哎呀！吃！”妍儿惊喜，白汤涮片白菜，吃嘴仅清甜口，更浓郁牛羊肉汤味。
“太味！”崔莹莹白汤涮片羊肉，立刻赞绝口。
连向谨慎刘掌柜，禁住诱惑，苏晓飞，往红汤涮片羊肉。
“哎哟喂！辣死！辣死！怎吃嘛！”
放筷，感觉喉咙吐火。
片刻，便忍住夹片羊肉探入红汤，仿佛红色诱汤底，某魔力驱使。
“辣死！辣死！吃啊！”
“留点羊肉给啊，刘掌柜！”
……