72章 陕西凉皮
元善早卧房内荷叶瞪双熊猫眼，刚始见鬼呢。
昨独孤若兰已经跟荷叶进屋睡侧间，元善什，什，或许，认死理，喜欢钻牛角尖。
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“荷叶，侧间睡适应。”元善关问。
“，荷叶很适应，昨晚直盯晾晒淀粉，夜睡觉，今早才变，哈哈，少爷淀粉已经晒干。”荷叶表挺高兴。
“哦，快制，休息吧，。”元善完步走西院。
独孤若兰疼荷叶：“傻瓜，夫君，直，晾晒干，守夜，早差点连被吓，啊。”
荷叶额头轻轻点，让赶快睡觉，独孤若兰跟元善脚步西院。
元善候西侧原正进加工，各盆盆罐罐摆半院，院够。
四秘书亲监工，工娘做算卖力，其实麦淀粉做非常简单，将麦粉纱布裹清水反复揉捏，将淀粉溶水，沉底淀粉，接将淀粉倒平盘，或者盆，清水尽量倒掉晾晒干，晒干淀粉像墙皮，碾碎完。
溶水部分筋，制谷朊粉，洗筋至关重，水煮筋烤筋主制原料，油炸油筋做法。
晒干墙皮状淀粉感叹，初全因块牛轧糖，淀粉加点料制棉花糖，棉花糖唐制牛轧糖将很快市。
其实做私，目很简单直很强势唐传奇公主。
“夫君，便淀粉。”突被独孤若兰问话打断思绪。
“错，淀粉。”元善答。
“夫君，淀粉摸比粉细腻柔滑，淀粉做什呢。”独孤若兰奇问。
“麦淀粉做东西，水晶饺啊，粉条、粉丝东西，吃食品产，，若兰夫给做特别吃东西。”
元善完刚碾碎做淀粉，跑内院豪华餐厅级厨房，厨房设备让卢铁匠专门制，各型号锅，立刻厨房抄平底锅放型炉灶。
接将淀粉比加水，充分搅拌融合，直接倒加热平底锅，其实很薄层，分钟间，锅底张名淀粉皮，刷油将粉皮接。
做候，整厨房除厨娘身独孤若兰与四秘书，群神奇。
元善刚才很专注，真，便将伙计交给离近名厨娘，厨娘歌姬挑选，烹饪很赋，比较吃，且论厨品尝味元善，享受。
“刚才本侯爷做凉皮明白。”元善直接问。
“明白少爷，交给云溪吧。”厨娘按照元善刚才做步骤做，二张凉皮很快功。
众阵莫名喜悦，元善新做凉皮立刻放砧板菜刀刀落，嘴叫：“今让见识本侯爷疯魔刀法。”
“刷刷刷”，凉皮很快切。切凉皮什特别，元善见众反应立刻叫：“愣干什鼓掌叫啊，本侯爷表演难加分。”
听头雾水众则纷纷鼓掌，知今少爷抽什风。
元善需继续培养啊，首次见证唐份凉皮诞，此处难该掌声。
够理解此，因知法，丰富唐吃文化绝创举，凉皮陕西汉特产，陕西哪，长安省啊。
具历史契合点候，元善，表什，失落啊，，儿儿。
众元善将切凉皮放入口碗，往加入各调料，特扒几瓣蒜碾蒜泥放入其，始搅拌。
惜黄瓜唐贡品，庄少植东西，庄户植，东西什稀罕物，候谁管贡品。
三两香味吸引众，元善先夹筷放嘴尝尝，筷夹口独孤若兰：“尝尝夫君做凉皮怎。”
元善非常随，独孤若兰等害羞呢，本反应吃口凉皮。
“嗯~，夫君凉皮再客气吃。”独孤若兰再客气，拿双筷始再次吃。
四秘书，被味吸引，元主敢放肆。
刚拌碗凉皮间，厨娘云溪已经做三份凉皮，元善周围几厨娘：“刚才清楚怎组。”
厨娘纷纷点头表示明白，元善句话始忙碌，始进凉皮加工。
吃碗凉皮独孤若兰儿突元善耳边轻声：“夫君，吃碗拌凉皮。”
元善听话骨头快酥，若兰此番表真番调，俘获激内吃货潜质吧。
独孤若兰闺秀，元活越越放，独孤哪做举，办法谁让次吃吃新奇东西呢。
除元善先吃口，绝唐二吃凉皮，元善很，接厨房热闹，四秘书特西院提淀粉。
午元善豪华厨房与厨娘快度，此交给厨娘制烤筋方法，尤其交给厨娘淀粉法，法通百法，厨娘很快领神。
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(本章完)