八十九章 终进帐
黄昏分，朱元丰再催促，范宁告辞离，带朱元丰。
范宁刚走，朱佩便始埋怨祖父。
“块溪山旅石珍贵，祖父思白东西？”
朱元甫笑孙：“送寿礼吗？既寿礼，理收。”
“寿礼已经送，两瓶酒三阿公宝贝，明很贵重，哪收两寿礼？祖父知欺负孩！”
朱元甫哈哈笑，“般孩，祖父玩笑，实话，范宁东西真敢白拿。”
朱佩实解，“祖父什收？”
朱元甫爱怜拉孙：“价万两银，范宁，溪山旅石送给，孩很气，白石头，候再提钱俗，。”
停，朱元甫笑：“周伯伯，范宁玩笑，块石头白，。”
朱佩声嘟囔：“块三潭映月石，打算。”
朱元甫微微笑：“准备投店铺三千两银吗？块三潭映月石投资利息，安理收。”
“嘛！欠高利贷，哪容易清。”
提投资三千两银，朱佩立刻伸笑嘻嘻向祖父讨钱：“三千两银容易才攒，投给臭怕亏，祖父借给吧！”
朱元甫眼睛瞪，伙算盘打精啊！拿，钱却让。
“祖父，嘛！”
朱佩拉住祖父胳膊撒娇：“三千两银像毛毛雨？”
朱元甫实拿宝贝孙办法，答应，“！！祖父答应。”
朱佩暗暗，祖父掏钱，什客源啦！货源啦！管吗？
．．．．．．．
“老爷，，东西。”
范宁带朱元丰门口，力敲敲门，“娘，回！”
片刻，门吱嘎声，张三娘见儿回，笑：“早回，寿宴晚才结束吗？”
“倒晚点回，位老先等及啊！”
张三娘才儿身跟老者，吓跳，“宁儿，位老．．．．．”
朱元丰笑：“朱佩三阿公，点请令郎帮忙，打扰。”
“啊！官快快请进。”
张三娘听朱官兄弟，顿点足措，连忙：“宁儿，快请官进屋坐，找爹爹。”
“娘，找爹爹，老先聊聊县士比赛，等儿回。”
张三娘犹豫定，便：“吧！宁儿，招呼客。”
“老先请跟！”
范宁带朱元丰住楼，楼房间空关，范宁打楼间空房，推门，股浓烈酒气扑。
范宁制酒车间。
虽张三娘比较喜欢搜儿房间，某方比较明，般干涉儿赚钱计。
范宁点亮灯，朱元丰眼睛亮，立刻被范宁灯吸引住，似乎油灯啊！
范宁明酒精灯，将酒反复蒸馏提纯七十度，照明，弄玩，并什商业价值，耗费本买根蜡烛止。
原本考虑给父亲伤口消毒，父亲浓盐水消毒其实错，酒精。
“难酒？”朱元丰闻味。
“应该酒精，酒精华，它燃烧，提取太费，且耗费本钱太，坛平江府酒才杯，太烈。”
朱元丰却新物充满兴趣，玩酒精灯半，才放灯房间央。
蒸馏酒，各朝各代酒脉相承，酒劣‘三酒五齐’划分。
三酒分酒、昔酒清酒。
酒因某件临酿造酒，比屠苏酒，端午雄黄酒，冬至冬酿酒，祭祀酒等等。
因酵间短，口感比较差。
昔酒短间储存酒，相醇厚，般市场卖酒昔酒，间长点酸。
《水浒》汉常骂，‘鸟店酒酸！’指昔酒，连武松喝透瓶香昔酒。
昔酒很浑浊，酒糟渣滓比较，叫浊酒。
清酒则冬酿夏熟，储藏间久，酒色清亮，酒冠，价格贵。
李白诗云：‘金樽清酒斗十千’，斗清酒卖十贯钱。
东京汴梁各酒楼名酒般指清酒，范宁京城带回山园酒千春，清酒。
酒五齐指昔酒色划分，根据酒浑浊程度分泛齐、醴齐、盎齐、缇齐沉齐，五齐指浊酒，细。
另外宋流柑橘酒、葡萄酒、梨酒、青梅酒、椰酒等果酒，再契丹、西夏奶酒，或者富贵泡药酒等等。
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色， 安卓苹果均。】
朱元丰房央，见张颇炭盆，范宁它烧火。
炭盆架口瓮，瓮倒扣口铁锅，酒精冷凝器，铁锅嘴挂根竹筒，冷凝酒精顺竹筒流入碗。
其实蒸馏原理非常简单易，象隔张纸，捅破，直南宋期，蒸馏工艺才终。
“老爷，加工秘诀！”
朱元丰半，懂。
“范少郎，实明白，烦请演示遍吧！”
范宁昨晚已经准备，取剩半坛平江桥酒，倒半碗笑递给朱元丰，“老爷，先尝尝酒。”
朱元丰接酒碗尝尝，太熟悉，坊酿平江桥酒。
“酒知，怎做？”
，张三娘端两杯茶进，眉头皱，“宁儿，怎请客喝酒，早，准备几菜！”
“娘！喝酒，教老先酿酒，很重，您老先吧！”
范宁接茶杯，母亲推。
张三娘头雾水，见官十分专注，懒问，转身走。
房间，范宁将酒倒入瓮，盆柴火已经点燃，，房间始酒气弥漫。
蒸馏酒技术核温度控制，乙醇沸点七十八度，水沸点百度，水烧，八、九十度。
朱元丰瞪眼睛格外仔细，概已经明白点，很简单，什。
“老爷，关键温度控制，保证水烧滚，太凉，差水底冒泡温度。”
水底冒泡，差八十几度。
朱元丰点点头，范宁每句话牢牢记住。
“做器具太简单，酒气溢，密封，酒口，像甑。”
，晶亮烧酒已经顺竹管滴滴答答流进粗瓷碗。
朱元丰趴，盯住竹管口，眼睛瞪溜圆。
范宁酒杯接半杯递给朱元丰笑：“酒很烈，老爷喝它，恐怕般水酒法入口。”
“尝尝！”
朱元丰接酒杯细细品，蒸馏酒至少五十度，入口颇辣，朱元丰将酒咽，觉根火线顺咽喉肚。
惊，待股暖胸腹间涌，顿惊喜。
“！”
朱元丰拍桌赞：“痛爽极，简直神笔，酒，京城其正店跪脚。”
越越，朱元丰忍住仰头笑。
范宁微微笑，“老爷觉口感午送酒吗？”
朱元丰细细，真，范宁送酒烈，且隐隐特殊清香，格外绵甜悠长。
“啊！怎做？”
“老爷勾兑环节忘记？”
朱元丰拍脑门，酿酒，怎知勾兑，任何酒进反复勾兑，才除初酿酸涩口感。
平江桥酒本身勾兑酒。
范宁根据苏轼《酒经．酿酒》记录，‘酿者必屡尝增损，舌权衡．．．．．．’进简单勾兑。
“烧酒太烈，将酒烈度再降低三左右，再少许加点香料，喜，兑酒口感更，老爷，。”
朱元丰点点头，“兑酒师，加香料法倒错，尝试。”
朱元丰指范宁酒精灯笑：“‘酒精’怎做？”
范宁呵呵笑，“办法，烧酒倒进再反复烧，烧三次酒点燃，提醒，提纯酒精很危险，遇明火。”
“，酒烧？”
范宁笑点点头，“老爷亲眼见，火烧，给它名太湖烧酒。”
“太湖烧酒！，名字与众。”
朱元丰怀取半块玉递给范宁，“拿半块玉长洲县朱氏银铺，告诉王掌柜，银号七五四，凭半块玉取三千两银。”
范宁怔，“老爷做什？”
朱元丰微微笑，“另外给，店铺替买，半佣金给，奇石馆吗？进货钱，估计。”
范宁连忙推却，“老爷，，既，咱按照做，再变卦，再，朱佩投三千两银。”
朱元丰硬玉塞给，笑：“三千两银白给，条件呢！”
范宁再三推辞，接玉，奈：“老爷请！”
朱元丰笑眯眯：“三条件，，酒精灯很兴趣，它比油灯亮，且涩眼睛，东西，技术算它卖给，高价酒精灯卖皇宫。
其次套烧酒器具带走，怕回忘记，再给画套制烧酒器皿图纸。
三条件，抽两间平江桥酒坊，指点酿酒师兑酒师，怎？三千两银拿吧！”
朱元丰钱烧慌，非给范宁三千两银，实底，卖石头门换取酿酒关键技术，占便宜。
便宜占，算范宁少，识吃亏，父母呢？
旦父母感觉交易吃亏，十八九再酿酒技术卖给别，独占泡影。
占便宜吃亏理，朱元丰商场混迹，深知便宜千万占，必须该给钱补。
范宁点点头，“三条件答应，提醒老爷，烧酒技术千万泄露。”
朱元丰阵苦笑，底谁怕谁泄露技术。
“问题担，几酿酒师兑酒师跟三十老，忠耿耿，倒让放，别再显摆酒，担门槛被各涌酒商踩断。”
范宁微微笑：“老爷请放百吧！”