376章 香辣石蟹
午,傍晚。
县令命送竹篓河蟹。
李秀兰瞧,哪什河蟹,分明石蟹,叫溪蟹,很,概杯盖吧。
怪吃,肉,够塞牙缝。
蒸闸蟹方法煮石蟹,愿吃咯,其实石蟹泛滥,正明元景县环境。
代候,李秀兰候老山涧石头掰找石蟹,长再回找,已经找石蟹。
饭店,更将石蟹炒很高价格。
李秀兰提竹篓进厨房。
先明月明霞两,将石蟹处理干净,处理方法简单,竹刷将蟹脏东西清理干净,间剪。
处理干净,足足钵,码烧三四盆。
准备配菜配料。
配菜泡萝卜、泡姜、泡椒、蒜藕,常见食材,几乎。
全部准备。
始火。
锅定烧热,冒烟,再油,油定烧热,姜片、蒜末、泡椒、泡萝卜爆香。
倒入切石蟹藕片锅翻炒,差候加入泡萝卜水调制汤汁,煮蟹变色,汤收汁。
盛,两碟,先放旁边锅,盖锅盖,防止凉。
李秀兰做。
准备两做法,方才叫香辣石蟹。
准备做,油炸石蟹。
先油炸红薯条。
将红薯切条,放热水锅焯水,熟,沥干水分,放入滚烫油锅,炸鼓,像炸薯条,放盘备。
再接炸石蟹。
普通油炸方法,将石蟹裹调糊,再滚层鸡蛋清,放入锅直接油炸,油炸糊气泡,色泽金黄,再盛入碟。
再,撒随身携带,独配方椒盐,将石蟹红薯条搅拌均匀,全部搞定。
明月明霞眼睛晶晶亮,闻吃。
萧慎衍君煜等屋,闻香。
李秀兰明月明霞将食物端桌,香气四溢。
君煜喜吃甜,先尝油炸石蟹,先夹根油炸红薯条放入口,甜、糯、香、咸,再夹半石蟹放入嘴,酥、脆、鲜、。
口,君煜觉,再佐口酒,更锦添花。
叶青李秀兰视眼,浅浅笑笑,瞧君煜表知定很吃。
适捏桌酒盏,给君煜倒杯茶。
君煜饮尽。
叶青往,夹筷香辣石蟹配片藕。
“殿尝尝。”
君煜点头,夹,送入口,顿酸辣两滋味夹杂口爆燃,很火辣,舍吐,嚼,越嚼越香。
叶青倒杯乐给。
君煜赶紧喝口,爽口乐,进口,辣才舒服许。
“吃?”叶青问。
“吃,特别吃,做法,本王次吃,香辣石蟹味,点像先落梅阁吃酸菜鱼味,筋很,再配藕片,脆,很爽口。”
“油炸石蟹,很酥,壳酥脆直接嚼碎吃。”
君煜话间,朝招招。
“千岁,姨,青儿,坐吃。”
萧慎衍食欲,食物端进候,已经被激,便客套,直接坐吃,尝尝果真君煜般,两滋味各特色,很吃。
李秀兰坐顺便解释。
“两做法,爆炒,油炸,将石蟹全部烧熟透,杜绝寄虫进肚,吃。”
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“方才青儿商议,落梅阁两菜,百姓收购,方让百姓粮食候,换点钱买粮食,另方杜绝泛滥,影响庄稼,煜王殿千岁,何?”
君煜忙称赞:“,非常。甚妙。”
萧慎衍清冷眼眸微微眯,透笑许豪味,跟。
“绝妙。”
叶青掩唇:“姨娘亲,脑做饭法太,让怎完。”
“办法,喜欢吃嘛,苦,研究怎吃东西,变吃?”李秀兰。
叶青惆怅:“啊,太苦。”
君煜,觉按叶青背。
“努力,让百姓吃愁。”
“。”叶青回视。
李秀兰偷偷瞧萧慎衍笑。
二。
君煜便命将告示张贴,定价格,落梅阁收购石蟹,定价斤十文,六十文等钱,石米需十钱。
价格,已经很。
间,百姓极,正此,未农忙,空闲分,除草,顺带捉石蟹。
百姓念叨煜王殿仁,宁妃主儿仁。
算却件。
另外件仍旧解决,育苗。
元景县温度低,支哲研究稻,两,点静儿芽儿。
,再育苗,候,季节。
,候,,往往做候,突状况困难比较。
支哲提议实话,元景县,建立暖房。
暖房育苗少?元景县,建暖房?
很显,提议很实,因建,巨暖房钱,怕已经够买粮食。
君煜驳回支哲建议。
将希望建立李秀兰身。
希望李秀兰够什点。
其实,问题,始支哲研究杂交水稻候,已经,代利塑料棚nbsp;,古代塑料,花钱给琉璃建造暖房。(未完待续)