546章 再临火锅城
巴营区，刚山，王爱车。
别玩，王爱任务。
等车辆走，王爱走向毕姥爷火锅城。
火锅城，王爱火锅城招牌，顿眼睛亮。
“哎哟，毕姥爷速度挺快啊，话‘沙田火锅城’确实比听点。沙田感觉听像花田，改‘沙田喜火锅城’？”
候，王爱已经走进火锅城。
火锅城般早门，般营业间11点始晚12点左右。
毕姥爷更加拼命，毕姥爷火锅城早10点门，直营业晚3点。
王爱走进，几正擦桌老阿姨目光灼灼瞪向王爱。
王爱被瞪点太舒服，思口：“啥几位阿姨……”
“老板，您收保护费话，请晚点再，钱！”阿姨非常耿直王爱。
王爱陷入沉思。
难真像收保护费吗？
王爱知措候，餐厅厨房传毕姥爷声音。
儿王爱毕姥爷沙姥爷边穿围裙，边抹布擦走。
“嘛，应该弄点老油，弄老油滤器，直接晚锅底再放进滤！”
“歹退伍军，做，亏吗？”
“亏亏啊，滤器本滤杂质啊，油清油啊，虽重复利，重复利油香啊！”
二边走边争吵，王爱概听，点愣神，太清楚怎回。
二走餐厅正央候，终二王爱。
毕姥爷脸露笑容，快步走王爱身边，脸兴奋：“胖终，新装修何？”
王爱环顾四周，火锅城格局基本变，装修确实，比门头，招牌换红色，边海鲜辣椒，体店特色，加新改名字，火锅城确实比很。
餐厅内部呢做改，比贴墙纸。
蓝白相间海浪墙纸，确实营造海军风格。
重，重毕姥爷确实腾墙，写‘部队墙’。
幕，王爱点点头：“顺眼，话刚才吵什呀？。”
提话题，毕姥爷沙姥爷互相视眼，拉王爱悄悄角落。
“，找老火锅锅底配方，点非常困难，老火锅需老油！”沙姥爷轻声。
听沙姥爷话，王爱楞，疑惑问：“老油？老油什油？”
“严格老油反复利油，每别吃完锅底，重新收集，通滤器滤新油。”
沙姥爷叹口气，继续：“实验老油，老油确实让锅底比较香，打算进台滤油机器，将每油收集，2重新使。”
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沙姥爷完，毕姥爷皱眉头：“虽理论滤器滤油，应该算比较干净。觉做，毕竟别吃剩。给别知，咱店招牌肯定被砸。”
毕姥爷解释，王爱顿明白吵架点哪。
毕姥爷绝实，做，沙姥爷理，滤器滤油实际算干净。其次客观，老油锅底做香。
思考片刻，王爱：“吧，先锅端闻，底差少？”
“。”毕姥爷沙姥爷点点头，走向厨房。
约20分钟，二各端盆底料走，王爱左右，差，闻，沙姥爷确实稍微香点点。
王爱闻味，沙姥爷眉头皱皱：“因机器关系，点老油问别买。效果显易见，它确实香。”
“赚钱虽很重，因赚钱昧良！”听话毕姥爷乐，皱眉头沙姥爷。
沙姥爷甘示弱，反驳：“吃味，味模，根本什异味，且店赚钱，，替负担费啊！”
眼二吵，王爱连忙摆摆：“毕姥爷，沙姥爷，先激，东西未必处理方案。”
“今帮处理别，至油先放放，觉定定需老油才做香味，完全通香料调制达效果，给点间，回头稍微研究。”
完王爱背包拿本本，递给毕姥爷。
“先放放，先解决眼问题，今主原因‘部队墙’给弄。两新兵营整理，写段。打算故全部贴墙，凡，应该觉很思”