九章 砧板条鱼,熬锅汤()
“公,找给请。“
春芽领头,十分愿。
风雪请谢济任书院夫白舞,白府老管纳兰佑怀贴身丫鬟羊角辫。
四,与春芽走进书院。
原本春芽打算带白舞羊角辫儿,管怎,路觉很碍眼。
先状元酒楼遇黄枝般。
,空,必须公交谈番,让公离狐媚远点,免哪像书讲,被狐媚给蛊惑。
狐媚伤,非寻常。
远远听见声音,谢济赶忙走,至忘记放装满刚刚杀鱼盆。
袖口卷高高谢济先愣,院其余几愕。
君远庖厨。
“姐,什,哪书院先,般模,放任管,太像话。“
羊角辫眼谢济此副粗鄙模,气直跺脚。
亏姐费费力,座书院掺少姐血,让术给毁。
偏偏姐处处留颜。
白舞皱皱眉,向丫鬟,摇摇头,示礼,羊角辫应声,嘴虽再话,已经十分气。
“听闻谢先今授课,知……”
白舞望向盆,正刚杀鱼。
“做锅酸菜鱼。”
谢济其实怎,位白姐亲,预,便够再烦劳位老管,帮忙镇住场。
“近寒,书院沾染风寒,便让暂且回,其实候,书院与温习功课。“
陈尧染风寒,谢济。
谢济觉太善良,刹间便改变注,干脆因寒冻,脑给冻坏。
反正瞧陈尧脑算太。
书院,既宋夫指名谢济任,倒需太担,位谢先似乎其读书。
分明刚才见伙房际,十分高兴,实像读书乐做。
“酸菜鱼?“
白舞轻声问。
“拿鱼酸菜放锅,做锅鱼汤,吃?“
真吃。
白舞摇摇头,奇。
“谢先烹制吃食独见解。“
启,谁几坛酸菜?酸菜鱼煮,头回听。
“真吃?“
白舞莞尔笑。
真吃,户幸吧,此寻常食,未曾尝,堪称憾。
旁羊角辫捂嘴巴憋难受,向姐,眼神满请求,两腮气鼓鼓,白舞阵苦笑。
“什便,注分寸即,谁让憋。“
白舞气笑轻轻羊角辫额头给板栗。
“姐,酸菜酸,怎鱼煮嘛,煮哪点鱼鲜味。”
羊角辫次吸取教训,再喊叫,踮脚附白舞耳边。
“姐,书呆,教书,做菜此懂理,偏偏喜欢故弄玄虚,。”
话间,羊角辫双眼直死死盯谢济。
春芽酸菜鱼吃法感颇新奇,公未厨房,怎今主烹制鱼?
“公,酸菜鱼真吃吗?”
春芽挠挠头,解问。
启吃酸菜鱼?
谢济懒解释什,究竟吃,做知?
“春芽,带白姐堂,外太冷,免冻坏身。”
白舞笑摇摇头:“谢公难此雅兴,知否容等观赏烹饪法其二奥秘。”
寻常菜已,哪什奥秘。
灶台内,柴火烧正旺,老赵打酒未归,谢济便让春芽赶紧拿干净椅。
做鱼汤,法:七分靠腌味,三分靠火候。
庆幸姜,蒜,此,做菜方便许。
鲤鱼切块,姜切片,蒜捣碎。谢济法十分娴熟,放入盐,搅拌均匀,谢济便将盛鱼盆放边,始忙拾掇酸菜。
启吃鱼,清蒸主,做法十分简单,将鱼洗干净,直接清蒸,待锅,浇先准备汤汁,即。
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谢济,白舞竟许兴趣。
腌鱼泥腥味,理很简单,似乎位厨娘便未做。
刻钟,谢济将切收拾妥,便让春芽再添柴火。
烧油,煎鱼,锅,翻炒酸菜,加水,盖锅盖,谢济拍拍。
功告。
待火燃,锅汤沸,很快鱼汤香味蔓延。
随汤汁渐浓,香味越越,渐渐由灶房飘,谢济见火候已经足够,便让春芽熄灶柴火。
谢济先盛勺鱼汤,尝尝味,觉世间佳肴,归根结底,口味寻常吃食。
足,酷寒气,少红辣椒,影响终究。
随谢济给白舞盛碗鱼汤,寒气,碗鱼汤热气腾腾。
白舞轻尝口,觉汤汁鲜,法相信,碗输往喝各鲜汤汁,竟书。
随即,谢济让春芽端碗给羊角辫,春芽单接,随交羊角辫。
哼!
碗鱼汤已,谁稀罕?
“味挺,舒,妨尝尝。”
姐既话,羊角辫论怎愿,尝尝碗稀奇古怪什酸菜鱼汤。
长,羊角辫头回听酸菜鱼煮,瞎胡闹嘛?
谢济羊角辫脸恋,十分奈,艺,歹头,世界,怎连与间基本信任呢?
待口鱼汤灌入喉咙,羊角辫神瞬间玄妙变化,谢济声问:“何?”
……
“真香!”