二百六十六、宴席
宴席，肯定请酒楼张罗。海州城酒楼，买卖倒桩买卖，府儿跟各酒店老板，却瞧，瞧，彼此干瞪眼，谁敢接……酒楼次办几十桌宴席，已经张罗极限，桌数翻近十倍，达官贵，篓谁担？其难度何止增加百倍？
次果干，怎抬头！
办法，几酒楼老板联接活，并推资格老掌柜拿，负责居组织调度。
先场问题，二三百桌宴席，任谁张罗，山村南北东西两条街清空，摆宴席，土水泥三号产功，王枫将村两条街修水泥路，两旁挖深深排水沟，至居几存力强鱼类……桌椅方问题，几酒店搬空，二百套桌椅，办法，各各户借。容易凑齐三百副。
将盛菜餐具杯具、炒菜锅铲体备齐，却厨太少。请四乡邻土厨师，配几十名帮厨，才解决问题。
至食材……船船猪羊菜蔬东山岛驶向山村码头，码头卸，场处理，制备各色菜肴原料，等使。
夏。
等结婚早晨，村热火朝忙碌，变超露厨房，午始，宾客陆陆续续场，离吃饭间早呢，让客干等，让金陵剧院表演员表演节目，演员知够今谁给卖力表演，先书先段云轩阁新版故，待宾客稍微，书先便，演员便始精彩表演，给先客解闷。
概临近午候，物才陆续齐，等坐。身簇新礼袍知客，便高声扯句：“席！”
帮厨伙计便端长条盒，将盘盘冷拼送酒席，东西主做……虽今儿艳阳高照，虽太阳照射今算太冷，毕竟快腊月，谁愿吃肚凉，巴望热菜赶紧。
其实声‘席’喊，早等厨，仿佛接命令士兵，立刻始噼啪啦食料锅，煎炒烹炸、熘汆烩炖，转眼便装盘菜！流水般供应热腾腾菜肴。
因宾客档次，菜品，次共等鱼翅二十席；等鱼翅五十酒席；次等鱼翅百席；再次等直接鱼翅，海参鲍鱼尚；等次等鲍鱼。
每档酒席料肯定差别，厨师艺决定酒席档次。尊贵鱼翅例，等满桌‘翠盖鱼翅’，细瓷冰盘，整整齐齐铺层四寸长鱼翅，半鸡丝、肉丝、白菜垫底，既烂，入味。纯属吃，明显厨本身做鱼翅，冷盘。
等‘排翅’很，等‘包翅’更称食，显鲍翅楼师傅。
至供应主桌物鱼翅，另番形……虽叫‘翠盖鱼翅’，料做工，截！选品排翅，母鸡汤文火清炖，火候，紫鲍、云腿，连膛油鸡，荷叶块包，放料烧。约烧辰，再换新荷叶盖，笼屉蒸刻钟，再另换荷叶盖菜桌，才真正翠盖鱼翅。
菜肴非厨才拿，尊贵客才品尝。
王枫新郎官，乌纱帽插红花，跟身礼服老爹，主桌始，挨桌敬酒，虽喝酒，几百桌，爷俩已经腿脚软，头晕眼花。
王仲秋先回歇儿，王枫，因冬短，太阳辰落山。抓紧间，迎新娘！
什候迎呢？因黄昏！因‘婚礼’‘婚’其实别字，正确法应该——‘昏礼’。因黄昏分乃阴阳相交，此男结合顺应，吉利，称昏礼。
边已经昏头王枫穿红朝服，带迎亲队伍，吹吹打打，边码头花船片忙乱……办法金陵离海州太遥远，虽金陵已经做遍仪式再海州再做遍，王枫费再找方索性将艘五百吨商船打扮番做新娘新房。
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因做次，赵彤云像次呜咽哭泣场，边姑姑舅妈，容易才劝住：“咱快点，吉已近。”
赵彤云点点头，擦干眼泪，通红双眼：“麻烦。”
新娘，应该哭，哭孝顺，必乎哭肿眼泡什。
跟新娘姑姑便持五彩纱线，左右搓合，借助纱线绞缝，反复额回滚，绞除额汗毛……舅妈帮剪齐额鬓角，修眉点唇扮妆，叫整容。次，嫁，赵彤云知算算般。
待赵彤云容貌拾掇完毕，姑姑舅妈便端冠服！婚服！‘凤冠霞帔’！
刚刚给新娘穿戴完，便听院‘噼啪啦’爆竹声，妇齐声：“花轿临门喽！”，门码头木门临充。
确实男方迎亲花轿，放炮仗迎轿，旋即虚掩门‘拦轿门’，方轻利市呢，虽硬闯定撞，古干煞风景儿！
待男方付相代价，让满，门才重新打，顶八抬轿终。
王枫比较奇怪，花轿轿门朝外，次，真声提醒句：‘嘿，哥，轿倒方便？’谨记今喘气木偶，：‘方嫌麻烦，操什？’话嘴边憋回。
方舅舅类，举红烛、持铜镜，向轿内照，让王枫郁闷，难怕连马扎吗？
正谓隔隔山，王枫问，却知叫‘搜轿’，驱逐匿藏轿内冤鬼。轿口朝外，避免将鬼撵进，世红纸点燃围汽车照圈习俗，习俗世版本。
男方喜娘进催轿，因方佯愿嫁，催促三次，借工夫，王枫进给舅及干‘外戚’敬酒，因赶黄昏礼，敬，王枫给代替老丈舅哥磕头，单独敬酒，其余便齐敬。