百六十六章 捕鲸(三)

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“猎杀者1号”捕鲸船船员鲸肉,须鲸港居民烹煮,顿失望。味嘛,甚至定比常吃羊肉口感呢,新鲜已,因此很快便白花花鲸肉失兴趣。

居民烹饪鲸肉候,正停泊码头内“猎杀者1号”捕鲸船甲板加工车间内,群水充斥古怪异味空间内蒸煮东西。鲸脂,鲸骨。根据农业部数据,头鲸骨骼重量约占体重10%。张云认数字太靠谱,据粗粗称量,此次捕获头抹香鲸鲸骨重量约10吨左右,约占体重16%左右。

鲸骨舍弃东西!水拉锯将鲸骨锯段,将其投入蒸锅内,通入热蒸汽进高温蒸煮,少鲸油呢!水边通入蒸汽,消磨间。

“鲸油拉回。”水加工车间角落,嘴烟丝,吹牛。其实很懂,很东西听途见识,因此吹牛真点压力

做润滑油、点灯、做肥皂,甚至做奶油。怎?”,“条抹香鲸,怎,鲸油、鲸肉、鲸骨、鲸皮、鲸尾鳍、鲸肝等内脏,唔…鲸须,东西斯瓦尔巴群岛附近海域捕鲸荷兰、英、法、挪威及德志佬,头鲸割取掉鲸脂,几乎遗弃浪费啊!”

“头儿,次捕头鲸,回少奖金?”问题。

三千五百元!”长毫犹豫数字,:“甚至,因条抹香鲸头实60分,。剩36三千元奖金,欢呼吧,先笔巨额财富!”

响亮口哨声,喜气洋洋,任谁听将分堆银闪闪钱币

条长须鲸!”兴奋口沫横飞:“听农业部名官员喝醉酒,很贵族夫鲸须制胸罩、裙或紧身衣很感兴趣,此付高价——啊,像黄澄澄金币爱。”

“哈哈哈。”更热烈笑声,谈论候,男格外兴奋。

谈笑休息儿,士算间,觉始招呼水蒸锅,令蒸锅内熬鲸油流木桶内。鲸骨内榨鲸油积攒,由此帮欧洲捕鲸者程度

榨取完鲸油骨头渣,冷却粉末做鲸骨粉,便磷肥。且,鲸骨高温蒸煮固定部分氮,因此真非常优良肥料,且量相鲸鱼体重6-7%条抹香鲸体重估计接近60吨,便约四吨左右肥料。内各项农业展,各类肥料需求非常高,由鲸骨粉制磷、氮复合肥水,易吸收,非常适合内农物尤其各类果树长。

鲸骨外,鲸肝内脏必须尽快处理。其鲸肝准备制鱼肝油内脏制鱼肝油,烹饪食物。鲸内脏非常丰富素A、维素D,制鱼肝油制剂做营养保健品甚至药品使,给幼需补充,价值非常巨鲸内脏特殊部分,胸腺、脑垂体、甲状腺等,按理制药,因提取20激素。东岸实太高端奈放弃。

蒸锅旁边厨房内,几名厨师处理鲸尾鳍。鲸尾鳍名贵菜肴,肉质鲜,本土穿越众此方嘱咐。此几位厨师正分工处理段硕鲸尾鳍,将尾鳍切条块,精盐码,准备带回本土再

尾鳍带回本土,再将其按照肉质纹理切细丝状,再烫水浸烫几遍,待其冷却加入调料佐拌,做凉菜。味比,营养错,本土应名菜。

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,东岸程度,比欧洲提取鲸脂做法高明少倍。鲸皮外,东岸处理或须鲸港内处理掉鲸皮由牵涉产品纯碱、硫酸等物质,暂法进加工,让“猎杀者1号”船长张云略微郁闷,虽鲸皮已经盐藏皮间太长,品质少少影响

须鲸港镇长马蒂亚斯再次张云救星。听取抱怨,马蒂亚斯表示由经常鞣制牛羊皮、海豹皮什,因此各材料少,鞣制兽皮,因此尝试鞣制鲸皮。

张云立刻决定让试,须鲸港内纯碱少,石灰水将。此外,岛仓库内储存定量硫酸、明矾必备品,因此鞣制鲸皮条件差齐备

其实鞣制鲸皮穿神秘。其步骤,浸水,即将盐藏皮浸水使其恢复鲜皮状态。水15度宜,浸润间依盐干定,12左右,使其变软。由东岸捕获条抹香鲸鲸皮才盐干短短几部分皮及进盐藏,保持鲜皮状态,因此工序很简单

二步将鲸皮投入碱性水(水加纯碱)进皂化脱脂反应,即油脂与碱反应肥皂,顺便刀刮掉皮内层表残留脂肪、残肉等物质。技术活,东岸摸索很长间才规定脱脂配比。此纯碱数量石灰水代替脱脂几次

脱脂完毕皮再反复水洗、压油、刮皮,再投入硫酸与食盐溶液浸泡。浸泡24再取放入铬液(染料厂拿重铬酸钾)48削匀、压油,水清洗。重铬酸钾拿明矾等物品代替。

漫长程,技术含量特别高活计。17世纪欧洲该怎鞣制兽皮,东岸提供药品使品质量更高、间缩更短已。鞣制完鲸皮厚度两三毫米左右,做衣服、鞋乃至皮甲。鲸皮制雨鞋防水性极佳,且冬季酷寒变形断裂,高品质皮革。条鲸鱼皮完全两千双雨鞋,甚至抹香鲸做两三千双鞋问题。

浑身宝啊!张云感叹条体重足60吨抹香鲸预计给东岸提供两千双高级雨鞋、约13吨鲸油、4吨复合肥(鲸骨粉)、超11吨五香鲸肉干、200公斤鱼肝油、量防水雨衣水囊(鲸鱼肠制)等具、鲜尾鳍肉及鲸鱼牙齿制工艺品、龙涎香等贵重香料。产品价值张云甚至几万元乃至十几万元太惊极端鄙视欧洲捕鲸东岸加工段及利知识,提取鲸脂,其全遗弃根本往海扔掉东西,真暴殄物啊!

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