538章 请圃
翡翠乃岭南物,此已驰名原,与白玉交相辉映,贵宫廷,黑夫必解释,听懂听懂。
昨,吃顿“翡翠白玉汤”,黑夫即墨城水井边新建豆腐坊,给秦始皇演示历史穿越本本写,已必再水遍卤水点豆腐。
农胶东折腾半果,原料菽便豆,乃原土产,历史悠久。胶东更比原菽豆产量更高,四百管仲山戎引入“戎菽”,次著名外物引进,引入“冬葱“。黑夫让农胶东做,其实与管仲差,更精细复杂。
加黑夫墨推广,关,石磨已司空见惯物,制备豆汁豆腐切条件齐全。剩,黑夫通次“偶”,农打新世界门。
秋,今已十月旬,几月,豆腐工艺已经被摸索很熟。
,制备豆腐程,引见场群臣阵嗟叹。甚至赵高弟弟,郎官赵怀疑做东西毒。
黑夫回应,,喝碗洒糖甜豆腐脑,擦嘴,啥。赵闭嘴,少臣试喝点,喜甜喜咸,足。
今,黑夫则邀请秦始皇参观城外农菜圃,片胶东欣欣向荣“农业科技园”,被黑夫取名“寨”,知何缘故。
寨,农领袖许胜带弟拜见秦始皇,介绍:“民敢言陛,般菜圃,关咸阳宫室,边塞军营,几。”
许胜掰指,给皇帝数:“葵、韭、薤(xiè野蒜)、葱、藿,此五菜者,谓随处见,其,葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛……”
至其芥菜、芹菜等,域性,范围普及。
“旦进入晚秋……”
许胜指路,光秃秃菜圃摇头:“五菜皆绝,唯独葵菜,六七月者,季秋采摘,盐淹菹腊菜。八九月者,孟春月采摘,春寒料峭,唯吃新鲜蔬菜,葵。胶东,气寒冷,葵菜常越冬便冻死半,秋做葵菜菹腊,吃几顿……”
因葵菜产量实太少,北方漫长冬,杯水车薪啊。
葵菜尚且此,其余蔬菜旦入冬,统统吃。
随群臣,倒问“何食肉糜”笑话。秦朝秉承“宰相必州部,猛将必卒伍”,哪怕婴宗室,基层混,尽管清楚蔬菜令,至少知晓,漫长冬,普通兵卒、百姓乏味食物:
长达三月间,帝几百万户,数十万兵卒,每靠点干巴巴咸豆酱,难咽粟饭。准备足,酱吃完,磕盐块饭,惨连盐吃,象每什,两顿淡寡米饭冷水冲服活……
候,论屯戍兵卒百姓,肉敢,哪怕点蔬菜给改善伙食,极奢侈!
别菜篮,它关乎民东西。旦哪市场菜价涨,百姓,便喽。
候,黑夫接许胜话,秦始皇:“胶东,经农懈努力,却找菜,四季皆与,比葵菜更耐寒,产量更,且味更……”
秦始皇:“便朕食‘菘’?”
“正菘菜!”
秦始皇吃惯鱼肉,偶尔顿“翡翠白玉汤”倒挺新鲜。
且实话,御厨烹饪,壶汤味很错,豆腐滑嫩口,青绿色菘菜挺吃,秦始皇口味言,比关莼菜、巴蜀葵、芹等菜鲜。
御医陈咎等择此菜品尝,认菘菜微寒味甘,具养胃津、清热解毒等功效,劝秦始皇吃……
候,众正走片菜处,此处分别冬葵,菘菜。
昨夜才雪,已积雪,旁边冬葵已经蔫,菘菜却依完,因八九月才新菜,尚且稚嫩,其色泽呈淡青白色,盛点未化雪,却依精神抖擞。
许胜笑:“此物名菘,乃因它凌冬凋,四长,松操,与其菜,经霜菘,吃才特别鲜。”
,菜旁屋舍,打窖,储藏颗颗菘菜,虽它长相,与世白菜少区别:散叶非结球,体量远颗十斤白菜。
已经黑夫熟悉幕,北方农村,见老百姓冬屯白菜景象。
许胜嗟叹:“古吃菘虽早,昔此菜野菜,百姓偶尔采食,备荒,幸胶东郡守提醒,曾见此菜寒冬依完,或试,吾等才寻。曾,牛肚菘,叶片厚,熟色泽翠玉,且味甘,啖滓,口味亚葵!”
虽体型、口感待改善,间,便几野菘选较优品,已经殊易。
农虽搞农圃专业户,却代科研究体系,神农尝百草办法,断积累经验,众植物,翼翼找毒食物图谱,再经断驯化培育,优选优,终推广植。
黑夫利世农村老经验,随口提点:比将菘与芥菜混,因它像“十字花科”,进杂交,或反复提升品质,希望朝,培育世白菜吧……
黑夫做,并口腹欲,讨皇帝口味,更给达官贵餐桌增加菜肴!
希望,漫长冬,帝各寒冷角落,嚼干饭黔首士卒,吃碗口白菜汤,或者百吃厌腌白菜……
孟,鸡豚狗彘畜,失其,七十者食肉矣……点黑夫敢保证,至少,容易普及新物,碗皇帝喝叫“翡翠白菜汤”,百姓泛善陈活添点滋味。
,黑夫便农向秦始皇请功:“陛,臣听闻,古民疾,未知药石,神农氏始草木滋,察其寒、温、平、热性,辨其君、臣、佐、使义,尝遇七十毒,神化,遂文书疗民众,医此始矣。”
“今农许胜等亦尝百草,择菘菜植,将每次尝试培育程,记纸,让弟效仿。若使户户皆食此菜,亦善政!”
“确善政。”
秦始皇颔首,应黑夫请,给许胜农弟封赏,赐爵赐,许胜弟拜谢,却:“陛,老朽欲禀!”
虽许胜拥护吕韦,逃离关劣迹,,秦始皇算善,颔首:“妨。”
许胜告罪,桩往……
“陛,昔,孔徒樊迟请稼。孔曰,吾老农。请圃。孔曰,吾老圃。”
“樊迟,孔其余弟曰,哉,樊迟!礼,则民莫敢敬,义,则民莫敢服;信,则民莫敢。若,则四方民襁褓负其至矣,何必亲稼?”
孔认培养,让庄稼菜,政官,做肉食者,做官,切迎刃解。
儒认,位哪需习庄稼、菜类知识?重视礼、义、信足够!
,儒教育,培养劳者,培养劳者。
农,却正走与完全相反路,甚至传:农创始,孔弟,被鄙夷“”樊迟!
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难怪,农曾经被孟等儒宗师鄙夷贬低,连稷宫挤进,弱滕谋路,遥远秦找机……
许胜眼黑夫,黑夫眼满鼓励。
黑夫告诉许胜,像《吕氏春秋》农诸篇,应该段“尝百草”程写,教授弟,让知……
“仓廪实知礼节,衣食足知荣辱!农圃并,与儒诗书礼乐般,关乎民问!”
许胜未鼓励,,便鼓勇气,请求秦始皇:
“陛,被儒士鄙夷,却秦实,此乃农幸,幸。老朽敢请陛,让樊迟般,欲农圃‘’,弟,向吾等。田官,陛向黔首传播节气农,堆肥沤肥术,及推广菘菜等物……”
秦始皇群臣愣,候,黑夫立刻站,:
“错,陛,正临淄,论修书修史,丞相言。今已定,法令,百姓则力农工,士则习法令辟禁。公已法令,此外,设工农!使,使菘菜、豆腐,皆传遍,泽被黔首!让古非今,神农做,秦做,且做比古更!”