44章

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竹屋,石源,重新制竹架,陶盆外外清洗干净,放新做竹架鱼骨刀刮鱼磷,切掉鱼鳍,抠鱼腮,剖鱼肚,掏内脏。

鱼骨刀比石刀锋利很,操

鱼肚清理脏东西,原本扔掉,却脏,微弱,石源拿洗,扔进加陶盆鱼洗干净

几块燃烧火炭放陶盆,刚放木炭火苗,外焰慢慢盆底。

清水鱼汤少点什葱姜蒜,花椒料等调料,石源几片竹笋硬果调味,粗盐溶化竹杯,撇杂质脏东西,简单坐等水

忙完,石源抬头,围坐,像物园围观熊猫石源搞什名堂,清楚,石源做东西,差相信盲目,却实实

见石源停,黑果翼翼,甚至哀求,“石源哥,鱼汤吗?”

石源笑笑,揉黑果乱蓬蓬,“简直太乱清理。”向其补充,“嗯,清理。”

“唉。”答案,黑果叹口气,蹲,拿树枝胡乱

黑果委屈,石源笑,“吧,鱼汤,形容,,让,别急,儿保证让?”

答案黑果,变脸,露灿烂笑容,点头,“嗯,石源哥,咱候,鱼……陷阱鱼啊?”

石源黑果跳跃思维早已习惯,摇头,“愿吧。”

火苗盆底,水很快,鱼汤味随蒸汽散,吸引嗅觉,住问,“石源兄弟,什鱼汤,口水怎流啊。”

俗话,千滚豆腐万滚鱼,“滚”指慢炖,见水烧,石源撤火炭,让火

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保持陶盆鱼汤微微滚状态,让汤汁溢,陶盆“咕嘟咕嘟”响声。绿叶蔬菜等食材相比,鱼确实比较耐煮食材,角度,“千滚豆腐万滚鱼”确实理。

鱼汤“咕嘟”声响,石源凉水,乳白色汤汁渐渐始呈,石源点点头,鱼汤更加诱

见鱼汤熬,八角等聊,睡打盹,**支撑抬头眼陶盆,鱼汤刻,眼皮渐渐耷拉

黑果,钻进竹林踪影,刺等广场热闹,木枝竹椅,伊娃帮测量长度,计算角度,气馁,失败,反正竹,随便

期间,石源鱼骨刀细点竹节,汤勺

汤勺抠,比量水冲洗番,指放盐水竹杯,“木枝叔,帮竹杯拿点,东西。”

吗?”其实木枝等焦,已。

“应该快,鱼儿才入味。”接木枝递竹杯,指蘸盐水,放尝尝味往鱼汤部分,剩余边,盐水进入鱼汤,乳白色汤汁更加浓郁,鱼肉基本

股浓郁香味便飘散香气使欲罢,木枝站旁边,吞咽口水。

石源搅拌,“应该。”

“啊,太,哈哈,终。”木枝搓兴奋。

石源鱼骨扒拉边,盛勺吹,倒进嘴,“嗯……”石源闭眼睛,感觉唇齿间荡漾言喻香味,久久,待吞,回味悠长,隐隐硬果独特味

“哇,太,快,木枝叔,拿竹杯盛汤,哎,味,绝。”石源睁

竹杯递,石源盛半杯汤递给木枝,“,木枝叔,先尝尝,烫啊。”

木枝接竹杯烤肉竹笋硬果茶,石源失望,肉硬果东西比,简直别,果让重新肉,习惯接受,谁难吃东西啊。

石源声音惊醒熊,,茫陶盆,嘴嘀咕,“吗?吗?”抽鼻,瞪眼睛,“哇,香,,石源??”

石源,笑,指竹杯,“拿竹杯盛。”

咧!”听,立刻跳,别壮,,虽矫健,笨,胡乱拾竹杯递给石源。

啊,喝呀?”石源身边除放盐水竹杯,容器

被石源思,慌乱,踩八角,疼八角“哎呀哎呀”直呲牙,等吼叫木枝端竹杯,脸享受往嘴声叫,“哎哎哎,,鱼汤……”

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