九十六章 知做火锅
正闲聊间,林岚再次走进客厅,笑:“哥,饭菜做,您尝尝艺?”
朱杰笑:“嗯,,信琛,几弟兄叫进吧,坛酒,吃!岚儿,做够够?”
林岚嫣笑,答:“哥,放吧,每份,吩咐酒菜……”
间长,饭菜端,,林岚艺非常错,林月山官清廉,平两丫鬟、两男仆,平做饭,林岚与娘亲亲,菜肴,称色香味俱全。
,几弟兄却脸色点,舒信琛眉头皱皱。
“信琛,哥几,坐啊,吃!”
朱杰招呼。
“,您……”
舒信琛犹豫。
“怎?坐啊……”
舒信琛趴朱杰耳朵旁边,低声:“老,几弟兄回回,禁忌,林姐饭菜,差猪肉,何让吃?”
朱杰头跳,恍悟,连忙站,惭声:“几位兄弟,疏忽,岚儿,将饭菜撤吧,几位弟兄方便饭菜……”
林岚嘴撅,略略满,答:“哥,辛辛苦苦才做……”
几亲卫闻言,连忙:“,您先膳吧,哥几外吃,林姐辛苦您做,辜负……”
朱杰沉声:“哪讲究?岚儿,酒菜撤,新做,回清油,猪肉,改牛羊肉,简单做几,花,填饱肚!实,给直接炖锅羊肉!”
林岚奈:“吧,谁让主,做吗?白白浪费番,知,锅炖羊肉什?哪精致菜合口?股膻腥味,怎吃?”
朱杰头,福至灵,刚才,怎财,养糊口呢,办法!
“哈哈,岚儿,次,厨,亲厨,先让尝尝艺!厨房哪边,带!”
林岚脸色白,急忙:“哥,哪够让您亲厨,君远庖厨啊,做吗?您别气……”
“什话?”
朱杰笑:“君吗?将军,才做貌岸君呢,走吧,初伺候恩师候,少摆弄吃,今让吃尝饭菜!信琛,跟哥几先做,弄,叫!”
田弘遇府邸,奢华至极,即便被朝廷抄,其很东西,收走,厨房,各式佐料与食材应俱全!
“岚儿,给准备食材:黄牛瘦肉、山羊肉、菜、豆腐、葱、青蒜苗、清油、芝麻酱、辣椒、姜末、花椒、精盐、豆鼓、黄酒、牛油、牛肉汤、莴笋、蘑菇、菠菜、蒜、韭花酱、豆腐乳……”
朱杰张口,串串食材,林岚惊呆,堂堂将军,竟菜肴?别且,果经常做饭,怎食材分清楚?
林岚边答应,边准备。
“牛羊肉切片,越薄越;准备葱段、姜片,府邸佣,难几厨?韭花酱、豆腐乳放进芝麻酱,搅拌匀!始火!”
朱杰话,已经将锅坐火炉,户,毕竟户够比,炭炉随。
朱杰穿越,吃货,除打仗外,够令摇滚乐各味佳肴,南海北,几乎味曾经被吃肚,做顿火锅,算什。
代已经明末,管花、土豆,玉米、辣椒,已经传入,各佐料,绝少,掌握知识,做顿火锅,擒?
火锅,朱杰刚才闪哪灵光,京城,达官显贵,豪商巨贾,酒楼,将举世双火锅,底,银?虽火锅,古,,真正近代火锅兴盛清代叶才始,全倾倒火锅,俘虏代味觉,擒?
牛羊肉片切,葱段姜片齐全,辣椒、麻椒位,至其菜蔬,豆腐、土豆、藕片、蘑菇、莴笋等等,林岚双巧,早准备。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 】
烧热油,爆炒葱姜,倒入清水,随将红枣、枸杞甚至其佐料扔入锅。
朱杰差,笑:“走吧,岚儿,将火炉端客厅,端锅,叫信琛菜盘全部端,咱吃!”
“?”
林岚瞪眼睛,敢相信,太简单吧,两,敢吹嘘花乱坠,哥,儿,丢啊……
朱杰管,将东西搬客厅,拉桌椅,围八仙桌旁。
朱杰汤已经,笑:“弟兄,今本将军亲伺候吃食啊,吹嘘!”
话,筷夹牛羊肉片,轻轻放入锅内。
旁舒信琛连忙,端盘牛肉,倒进!
“别!谁特让?毁味,老饶!”
朱杰筷狠狠敲舒信琛背,轻轻喝。
舒信琛撇撇嘴,答:“,您艺,真够比林姐?怎相信呢……”
朱杰肉片已经变色,股鲜香迸,先夹两片放入蘸料,:“,岚儿,尝尝,果吃话,算认输……”