九章 祛除怪味法
李世民领长孙皇跟赵辰身,往厨走。
让福伯拿块奶油蛋糕给老李丫头吃,几便已经厨。
厨很干净。
虽各食材远与尚食局媲,厨锅碗瓢盆,灶台墙干净却输分毫。
“今午正打算做肉食,老李,此省间!”赵辰,旁盘拿福伯刚准备块五花肉。
红烧肉需选五花肉。
太瘦或太肥,味差很。
“五花肉冷水锅,加入酒煮沸捞,放凉切块。炒锅放少许油,入五花肉,火煸猪油。”
赵辰两解释,久猪肉便已煮熟。
放置,赵辰便刀落,将煮熟猪肉切均匀块状。
赵辰厨艺技已经升顶级。
熟练刀工让李世民眼花缭乱。
肯定,算皇宫尚食局顶级厨,做此云流水。
,怎像什?
李世民安忖。
长孙皇此刻却绪杂乱。
院经候,分明院簸箕,正晒川贝母。
院药草,枇杷叶、法半夏、五味、晒干桔梗。
药材长孙皇很熟悉,治疗气疾症!
虽听李世民酒馆掌柜似乎身患隐疾。
长孙皇却,少患隐疾,竟般气疾。
“红烧肉做,记住吗?”
“咳——”
赵辰突转身奔向院,院传阵剧烈咳嗽声。
“赵辰,何?”李世民未话,便见长孙皇率先。
“,被呛……”
“咳——”
“公,您怎亲进厨房?您身体才稍微色……”福伯酒馆跑,责备神色夹杂浓浓担忧。
“某错,知赵辰患乃气疾,实抱歉。”李世民口,目光向旁长孙皇。
气疾困扰长孙皇十几,李世民结。
哪让比奇赵辰,竟身患气疾。
……
休息片刻,众才回方酒馆。
呼吸逐渐平稳,除脸抹病态嫣红,赵辰此刻与常异。
“刚才唐突几位,实抱歉,红烧肉做,李夫,李姐,尝尝,合口味。”赵辰坐凳,与长孙皇与李丽质。
李丽质闻满鼻肉香味,早口水直流。
紧紧握筷,李世民与长孙皇伸筷,哪敢?
姑娘,倒被李夫管教极。
赵辰暗。
“夫,丫头,次与老张尝福伯烧红烧肉,按照福伯法,赵辰本。”
“今赵辰亲厨,二定尝尝。”李世民笑呵呵拿筷,长孙皇与李丽质夹块红烧肉。
“赵辰兄弟,今辛苦,先吃块!”让长孙皇敢相信,李世民竟给赵辰夹块红烧肉。
李世民什身份,即便微服巡,应该平民夹菜。
唐满堂文武臣,谁获此殊荣?
皇帝陛竟此高赵辰?
长孙皇暗震撼。
“李夫筷吧,红烧肉必定让满。”赵辰笑与长孙皇。
李夫实奇怪。
见,便直盯脸。
刚才,赵辰特照照镜。
帅依很明显嘛。
赵辰通,索性便再。
“唔——”
长孙皇轻咬口碗红烧肉。
满口津,肉香四溢。
见长孙皇已经筷,早已按捺住李丽质,立刻埋脑袋,咬碗红烧肉。
“哇,太吃。”李丽质尝口,姑娘性格,藏住话。
喜悦激怎藏住,喊。
赵辰目光满敬佩。
“果赵辰艺更甚福伯,与相比,红烧肉愈香浓。”李世民落风,块红烧肉吞进肚,顿整亮。
赵辰笑语。
厨艺方,敢二,敢。
“赵辰,何猪肉,与吃,猪肉肉质鲜,完全曾恶味?”李世民放筷,向赵辰。
今重。
长孙皇放筷、竖耳朵,等待赵辰口。
知李世民今何。
今已经吃喷香软糯猪肉,知赵辰真办法解决猪肉怪味方法。
此神奇法,若唐推,必定改吃牛风气。
满朝文武法解决难题,今揭谜底。
李丽质倒吃,管几再什。
,便两块红烧肉肚。
“祛除猪肉怪味方法很简单,需它猪仔候,将其阉割便。”
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“啥?”
李世民赵辰文,哪句,便闭口言。
难困扰千猪肉怪味,竟需此简单刀?
李世民蒙。
“偶,买阉割猪仔,半,猪仔竟已两百斤,远超期猪仔。”
“三月,辰宴,请乡赴宴,却因囊羞涩,福伯便与宰杀猪仔。”
“谁知猪肉味,竟比味。”赵辰简单解释句。
其实真实原因压根。
让李世民相信,才编借口罢。
李世民张张嘴。
哪,困扰此久难题,竟此简单。
李世民迫及待回宫,让找百头猪仔,真赵辰。
“赵……”
“赵辰公,三月辰?知公今纪几何?”长孙皇突句,让李世民告辞话,咽回肚。