百零九章 释放工压力
见边吃，边做副陶醉状，等块牛肉咽，飞快夹二块。边吃边嘟喃：“吃，真吃！香软，吃味食物！”
江佳翼边哈哈笑，欧阳紫见状疑惑问：“江队长，笑什呀！”
江佳翼边揉肚，边：“欧阳姐，知火边牛肉怎做吗？”
欧阳紫纳闷，目光投向覃。
覃强忍笑，平静：“欧阳姐，火边牛肉盐市绝。它历传，清朝乾隆间，盐市闹场罕见牛瘟，瘟疫鞍寨始，遍及溜井等；月间，整盐市千头推水强壮牯牛病死半。盐商便办法，死牛顶替盐工工资，让盐工领回。盐市，满街满巷卖牛肉，死牛肉卖给谁。既拿工钱，奈，工忍气吞声认。乎，盐工牛肉饭吃。头盐市，正八九月三伏，气温般近三十度，正食物腐烂变质季节，叫苦边，唉声叹气。逼迫，勤劳智慧盐工特殊方法收拾堆堆死牛肉。”
，欧阳紫吓尖叫：“啊，盘装，死牛肉吧！”
江佳翼哈哈笑：“欧阳姐，虑，怎让吃病死牛肉呢。接吧。据，盐工叫曾二娃，机敏，其父曾鞍带名伙房，专做牛肉，惜早死。其母曾王氏，勤劳俭朴，善良干，持方。盐场妇位，外做工，做饭带孩。因境贫謇，买柴火，四外捡煤炭花燃料，穷太，煤炭花容易捡，，见堆堆牛屎许消化尽谷草葫豆碴，它柴火。稀湿牛屎混合粘性较强黄泥，做直径约尺圆形簿片，状似张饼，王氏给它取听名字，叫牛屎粑。贴墙或石壁牛屎粑被晾干，取回试烧，殊知比煤炭更容易燃烧，牛屎粑火焰绿幽幽，灶内牛屎臭味，反阵阵奇异清香。笑，盐场内牛屎粑，愁柴烧。”
“曾二娃像母亲聪明，背回五筐牛肉，张片牛肉刀砍砣砣，腌进卤水缸，将等牛肉快刀细割簿片，将簿片张张粘贴竹篾折，放适量食盐，让其尽快晾干。待簿片牛气水气风干，象熏腊肉，松枝、花壳等等微火熏烤，料牛肉本身缺乏油脂，熏牛肉干股股烟焦味，口感，几次试验，功。旁观察母亲提醒儿，牛屎粑试试！儿解问，被熏臭熏熏？”
“母亲笑笑，拉儿灶旁，叫嗅嗅灶气味，儿使劲呼吸三次，觉烟味，感股股清香扑鼻，曾二娃顿眼睛亮，突冲门，12根木棍钉烤架，凉干簿片牛肉分别架四周，进屋内火钳夹正燃3块牛屎粑，棚架燃烧，见牛屎粑边缘重丝丝微火，火焰似气呈绿色，点烟味，火边缘正烤簿片牛肉，，曾二娃取架已经被火烤干牛肉片，再干净棕刷刷层熟油，撒早已准备葱沫，牛肉切片，放进嘴品尝，顿觉鲜香奇，吃吃东西，母亲觉其味特殊，分给邻居品尝，，称绝。由牛屎粑特殊香味，牛屎粑边缘火，其温度高低，任何异味，其它燃料做，因此，牛屎粑烘烤牛肉干做法传，，盐工它叫做火边牛肉。”
欧阳紫惊讶快合拢嘴，苦笑：“什，味牛肉牛粪烤？”
覃点点头：“错！火边牛肉，必须牛屎粑烘烤，吃才特别鲜，换木炭或者别什烤话，味差。，劳民既勤劳，聪明，东西，正劳民推社进步。”
江佳翼感慨：“谁呢！”
覃突问：“队长，，次咱参加金头盔，遇什。”
江佳翼夹两片火边牛肉，塞嘴，边吃边：“确实咱空军各歼击机师，高少，咱必点，才取金头盔，相信覃肯定问题，次，咱输！”
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覃笑：“，觉咱配合很，话取终胜利，咱惨胜，点惜！”
吃完饭，两非拉江佳翼覃唱卡拉OK，容易放松次，欧阳紫林蕾彻底放。
始林蕾欧阳紫抢麦唱，毕竟ktv唱歌，释放工压力。
林蕾唱，唱首张宇良若，唱感觉很特别，非常听。
林蕾嗓音带磁性，听非常悦耳，且似乎很投入，注入感歌声确很打。
欧阳紫却争胜，点首很拿歌，粤语版千千阙歌，首歌直很流，欧阳紫粤语，原唱几乎分，让覃江佳翼震惊，水平。