83、寿筵()
虽,其实,张歆做什,潘氏认活改变与关系,回报。
除乡亲戚,目止,张歆交,几。知陈少奶奶帮张歆忙,觉南安户陈值请,潘氏名义送张请帖南安。请眷,陈老奶奶懒弹,少奶奶席。
刘几代书香,老太爷方名士。潘氏补张请柬,请眷。
潘氏薛。老太太义借住,其照顾,怎该表示。,写张请柬。
潘氏先吩咐管娘,见薛婶,刘氏婆媳,与陈少奶奶安排处入座。亲戚坐处,话,热闹拘束。
席,潘氏走圈,与客打招呼寒暄,特桌停,与几位含笑问,两句话。
受宠若惊,刘氏婆媳与薛婶,甚至陈少奶奶明白,知夫张歆,才送给番体。
程启张请柬般客送。潘氏思忖番,亲写张,请程董氏务必赏脸光临。
董氏拿张请柬,很高兴。,福寿阁今半陪嫁换。儿分,公账务,程启支援舅,盘酒楼六千两磨。福寿阁整归,分。气儿外经常缺眼,娘精明度。虽明叫别酒楼添乱,绕绕,思,拿话堵。母间关酒楼话,几次董氏被隐含思话语噎住,告终:“老初点肯帮忙,非争口气,酒楼搞,今刚转机,点色,别高兴,给搅黄。”
其实,董氏比儿更重更寿筵,更保证功,因担程启味顺张歆,张歆盲目追求新奇花巧,懂规矩,定哪处理,惹乱,连累程启。
阿瑞传回消息,张歆似乎冷淡,独断专,少瞒防程,本老实鬼迷窍程启。董氏听,阿瑞张歆很见,话并全信,问问儿,程启张歆放很,既解细节关,怕董氏找借口插,怀抗拒,指责阿瑞服领导,滋端。
况,叫董氏怎悬?办法亲,问题,问题,早点帮忙解决。偏偏回被程启推拒恼,次冲口:“管管,弄体,板直!”程启服软,董氏放,干急。
余府请柬,程启悄悄收,显见让。
儿,犯横,真真气死!今,知夫帖请,敢怎!
程启再拦母亲,犯嘀咕。明明已经给送请柬,余夫怎专门请母亲?,母亲场坐镇,阿瑞敢玩花,件。
话阿瑞张歆满半私,另半则因张歆高调祭赏金旗,使阿瑞愿服游戏规则,阿瑞吩咐回,冒犯阿瑞权威。直抓机,阿瑞确实利寿筵实战机,给张歆点难题。阿瑞敢扰乱寿筵,菜程,刁难厨房,叫张歆知厉害,服软,叫知该听谁。
见主母场,程董凛,加倍打精神。阿瑞更忙头丢至旁,殷勤跟身边服侍。
董氏皱皱眉:“做什?酒楼,今余府寿筵。宾客员。今服侍余主,别忘先嘱咐。今倘若,落夫妻身。”
阿瑞委屈:“万厨房,难顶罪?进厨房。”
董氏眼睛微眯:“福寿阁程。今,落程头。既两派给少爷,,保。听明白?”
犹盆冰水淋,阿瑞清醒,答应声,连忙走做,半点别法敢再。幼服侍董氏,深知主,旦真恼,什分丢,什脸给。
董氏被安排余老太太旁边桌,与程主妻邻座。两丈夫兄弟,朋友。两位夫却互相顺眼。
董氏房程氏族位,泉州实力声望,董氏该坐桌。知夫安排座次,程氏主母抱怨什,阴阳笑笑:“阿启攀余义,本!”
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董氏皱眉:“三嫂话怎?被听见,误阿启,,玷污陈孝名誉,岂亏?”
程氏主母措辞回话,余夫潘氏走,程氏主母点点头,问声,转向董氏两分热:“舍妹初泉州,熟,计易,幸夫垂怜照顾,委。母并余夫妇念及夫慈善,很感激。母听夫今,请夫移步见。”
潘氏余老夫,张歆与程启合妥。二纪相,孤男寡,再怎避嫌,传扬,张歆名声损。边张歆已经拉薛伯幌,边再程启撇,张歆帮董氏管理。因缘故,张歆程启认,偶程启替母亲处理,与张歆接触,。至少被私往。
番,董氏领。虽少共语言,两算相谈甚欢。
待董氏回座位,凉菜已经桌。
让宾客坐宽敞,减少排座次烦恼,圆桌。桌央转盘众新鲜东西。
董氏早知圆桌圆转盘,张歆设计套八瓣花盘,专门盛抬头冷盘,见实物,众惊艳。
八花瓣装碟圈摆,每盘荤素两凉菜,码放整齐,略加点缀。白瓷盘,边沿略带粉红,颇鲜亮。
许顾筷,抑制住猜测花处什。厢菜服务员端八角形盘放边桌,实实盖盖,见。
随潘氏介绍:“菜叫做孔雀屏。诸位象象。”八角形盘轻轻落花朵,掀盖,果见盘侧婷婷玉立孔雀,身条华丽尾屏。
“象。真象。真漂亮!”席传阵阵惊叹。
某桌位夫忍箸,很欣赏欣赏,妨桌另位更急知味何,挑喜欢卤物,夹筷送进嘴,边咀嚼边点头:“吃,吃!”
孔雀被戳断,弄散尾巴,位夫悦,带屑位够文雅吃相,暗骂:吃货,知吃!
另桌两位客萝卜雕白孔雀据,争。
唯让满,论卤水拼盘其凉菜,花很,每像掐数,按每口,数摆。吃二口象抢别份。知男宾席边,。
转盘圈圈转,凉菜,每知,却味。尝,很快部分盘空,众肚吃半饱。
才始酒水。据空腹饮酒利养,故请先垫垫肚。
热菜,品红袍,金钩玉版,碧壶丹,富禄南瓜,鸿运东,狮卧雪,鱼跃龙门,……
每菜先让眼睛亮,颜色搭配,盛器别致,名字讲究吉利相切。色,香味够。,每份量,象很宴席尽够吃方,象怕客吃哪错其菜似。
太太姐虽满,觉吃瘾,真抱怨菜分量少,被笑话肚吃。菜期待,冲淡吃二口遗憾。
“松鹤延”白鹤再次引轰。
,“百鸟献寿”。白斩鸡,骨肉全断,皮连,浇汁,仿佛披羽毛,嘴衔枝寿桃。
服务员,盘盛寿桃,按数切,分给众:“沾沾老夫福气。”
宾客笑分食。寿桃馅,每桌,红豆沙,绿豆蓉,白莲蓉,椒盐黑芝麻。每吃。潘氏笑:“寿桃,伙儿若喜欢,回头再。娘福份,够伙儿分。”
余老太太笑,桌客:“再让姑嫂两凑处,定怎捉弄呢。”
众笑:“老太太福气,媳妇儿孝顺干,睦,叫羡慕。”
笑间,外通传:“知老爷给老夫磕头拜寿。”
潘氏预先嘱咐,叫丈夫等“百鸟献寿”桌,给母亲磕头敬酒。