77、祸福
今酒楼，算朱，认。原红红绿绿二层建筑，朴素沉静。楼原雅座包间隔断全部拆除，留承重柱梁，重新打磨漆，突木头经历岁月染深重色彩。顶棚拉高，刷明亮温暖浅色。板，回廊栏杆，桌椅刷厚重桐油。式建筑，设许处推拉门。宴席打，摆几张桌，足够通给走。平合，仍间间雅座。
主体色调微暖性色，软装饰营造喜庆气氛，将容易根据宴性质主客喜进变化。
回寿筵，二楼宾处。张歆深知士某方，挑剔，层楼设三处豪华更衣室。每处两或三宽敞独立单间，供客内方便，更衣，化妆，稍休息。张歆建议程启，话，让专负责更衣室卫具。
楼因酒楼入口，积被分几块。连接入口，楼梯，侧院块坐堂，供主迎客，客进门略寒暄，再由引座员引导入座。隔专门间，摆几架，暂存放件礼物，交给主守使。紧邻厨房边做其三部门与服务部交接服务区储物间。万客预计，处设座，堂加几桌。
侧院原茶庄，本身院，座楼。张歆利原建筑进改造，楼厢房打通原先隔断，变几间。泉州气候温暖，需避雨通风，必考虑取暖，张歆越性让连院内侧墙拆，留截游廊，连接各间，设推拉门，闭，灵活机。楼二层原招待贵客客户客厅，供东与掌柜理休息两间客房，，重新布置番。
茶庄原青石板青砖灰瓦木质原色粉白墙壁，院角落处，几丛修竹，几簇兰花，几块太湖石，清淡雅致，极张歆胃口，统统予保留，让原酒楼往头统。
原酒楼茶庄间墙拆，连庭院，侧搭半层楼高戏台。戏台却杂物间。候，院搭简易棚，摆二十桌。
，算客加随身仆容，车轿马匹，车夫侍卫，跟其仆方落脚。让呆街，张歆主打街客栈，提包客栈，安置车马员。
底往赶，谁门呢？客栈正，瞧官府宴客，角色，愿。客栈厨回乡，管茶水，像张歆希望，提供底饭食。
张歆再找隔壁饭庄，给招待标准，报概头数，问记实际头数，结算，约摸估数，预先结，退少补。饭庄清淡候，主愿凑热闹，捧场，喜欢张歆干痛快，愿交朋友结善缘，选择预先结，省麻烦，知笔钱张歆掏腰包，给打九折，流露机，希望合思。
张歆，感谢番，客气番，“请您关照！”
实，余寿筵交给办，给难机展脚，做定靠山，却客观打乱张歆原规划，带进太定因素。
原本张歆很庆幸遇程启背景显赫伙伴，善良朴实，担容易沟通，长久合打算，点点建设共团队。站稳脚跟，基础候，单宴砸，借助程启族力物力度关，使合条船失平衡，难掌握。
“寡妇”孤儿疑弱势，张歆向求保稳妥，富即安，剑走偏锋谋求立足，鬼神避走，麻烦门。敢轻忽身问题，富贵名，挣份安稳富裕活，让羊体嫁，给强立展基础，再给留安宁富足老。头椽烂快，何况根虚椽，立足，周边认尊重，张歆需名誉，却名气。偏偏知府场寿筵摆泉州注焦点，提供危险高点。
变数程启，程。原本，程启程旁支，富什权势海商，公私两带走私克妻污点。张歆官府干亲，族虽眼，却位受尊敬节妇姆，“孝”名声，令程敢简慢轻视。场寿筵，办，首先福寿阁程启。假程启程利机扩张势力，攀高枝，怎放眼？摘桃弃枝，。
张歆承认程启很，感善真诚。，张歆身世浮躁代，见太变化，知变，敢性抱太希望。算程启变，位升，环境让改变，程让改变。
朝廷禁海，逼少老百姓放弃祖传艺，靠海吃海传统，岸苦苦刨食？政策风气，程铤走险，逆流，长闽南海商，怎易与辈？程启姓程，程员，海商。张歆并敢太相信眼睛。
张歆喜欢张扬与知府关系，尊持，避祸。宦海沉浮，权势冰山。余知未必久任泉州，职位未必升降。靠太近，处未必少，却承担余知离任留麻烦。张歆怕麻烦。
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祸福常！越分析，越觉场寿筵带坏处怕处。张歆却推却，准备退却。
此，机遇伴随风险，危机处理机。向结果努力，坏准备。
街饭庄老板态度增强张歆信。福寿阁真实位，，怕难瞒仅隔条街竞争眼睛。拉拢示态度，否肯定？
饮食，似简单，技术含量少。二十世纪，决定败，终技术资源。掌握两，怕程启改变态度，程翻脸认。合则合，合则分，实力，创口碑，机伙伴找，干。
早先，合始投资半承担。店堂改造，程启却让张歆钱，理由酒楼归，改建装修该由负担。
程启点担合景。原本，娘撒管，与张歆合，。今，求帮忙。娘帮忙，虽暂什头，董方阿瑞派，插。将知什，眼，感张歆态度微妙变化。
似乎，合刚刚始，酒楼张，张罗义母寿筵，已隐隐，其打算。本商议务才见，议，公公办，今向更两分疑虑考量，愿让强与见亲近。
程启怀念与母次外相遇，酒楼幌，往薛伯勤。见几回，倒常强亲近玩闹。强熟，每次听，蹬蹬蹬跑，头扑进怀，什品，带，张歆给做什吃，分份留给。糕饼糖果，被强揣怀，压碎，捂化，程启吃嘴却香甜。识强，真爹，强般活泼贴鬼精灵儿。
薛伯园，阿晨阿旭强三正围嬉闹。刚寻椅坐，强爬怀，勾脖，摸短须。
程启逗，拿胡扎脸。强怕躲，咯咯笑，主往凑。
怀抱软乎乎身体，眼闪粉嫩嫩脸颊，耳边听脆欢笑，程启满腹柔，忍住脸蛋亲口。
巧张歆回，虽什，脸色。
强见，弃程启，扑向亲娘怀抱。
，程启见强。据，张歆忙碌，穗娘羊等闲，强被送知府，托给干娘照顾。强白，入夜定找娘，故张歆早间送，晚接回。其实，强留百草园，薛婶照顾，阿晨阿旭做伴。
程启，觉张歆将强送知府，避。程启怪郁闷，法责怪张歆。，程戒，怎放宝贝儿与亲近？
程启知怎张歆相谈交，更加询问，听，怕积蓄，带两孩花销，让掏钱方找借口掏。
，改造酒楼投资，程启力承担。桌椅具，装修摆设，餐具瓷器，遵照张歆法置办，程启付钱，找借口安张歆。
程启让张歆感觉，很珍惜合伙伴，很需。惜，传递张歆。张歆长代，点主很值钱。花间习，画图，兴趣，合，省请设计师买图纸钱。假程启重设计，认值钱，张歆法。程启重，认值钱，理。
程启姿态放越低，张歆越位友控诉变老公话语：“变！男旦变，变认。”
张歆强送知府托，防思，却与关，程启论何缘故。