三百十九章 百倍差距(二更求月票)
亲送白嬷嬷离,舒舒返回带雀跃,叫招呼棠。
真什什。
昨刚将海鲜瘾头勾,正觉足,今食材。
椿与榆,两回统府。
核桃与松负责拆包,棠负责分类。
舒舒坐指挥,,满足。
明明食材,包装极高。
比燕窝,装锦缎匣,放红绸。
完整燕盏,匣五十盏,两匣百盏。
棠带惊喜:“福晋吃正症呢!”
几,跟舒舒研究药膳,棠少,知晓燕窝“养肺阴,化痰止咳”。
二,结果分二,半孝敬宜妃,半让拿回统府。
舒舒则世则传闻。
传闻乾隆长寿,饮食功效,每早晨空腹食燕窝盏。
倒试试。
鱼翅、海参、鲍鱼做法,异。
花胶候,舒舒留。
世推崇养颜圣品。
吃法颇复杂,像泡焯水腥,或者红烧或者扒什。
隔水炖。
剩虾干、瑶柱、蛏干什。
舒舒什法,跟棠:“除虾外,另外两做菜……”
紫菜、海带。
二膳房紫菜,每次做汤,极鲜。
像整整两包紫菜,数量很感。
舒舒主。
紫菜做海苔,弄碎,火加香油、芝麻、盐炒干。
拌饭,左粥,耐保存。
东西,燕窝、海参孕妇吃,舒舒借花献佛。
决定试菜,弄菜或半品,再孝敬回宁寿宫。
康熙孝顺给太。
太赏,却喇喇受。
佛跳墙。
本海鲜食材乱炖,少差什。
关键做,加热吃滋味儿变。
寒冬腊月,做。
冻份份,方便版佛跳墙。
舒舒,让松取纸笔,拟佛跳墙方。
世各方,并固定。
海参、鲍鱼、鱼翅几主材,花胶、瑶柱少,眼半,剩应该比较配。
适添加,蹄筋、香孤、玉兰片,膳房常备食材。
差,舒舒叫收。
进腊月再吧。
两先折腾。
屋海鲜干货腥气,需窗散味,舒舒书房。
什,准备礼件,福晋“五七”殡件。
间五阿哥。
五阿哥今二十岁,整。
舒舒,恍忽记腊月,翻札。
刚嫁进候,五福晋曾经给次。
找记录,原十二阿哥,腊月初四。
舒舒留其,十五阿哥十月二十八,几,差点忘记。
几阿哥,实太存感。
,正月十四阿哥辰,二月,阿哥、三阿哥、八阿哥、三月爱十七。
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舒舒吩咐核桃:“找套长命锁,九连环,包,再找块砚台预备……”
给十五阿哥与十二阿哥。
剩五阿哥,何预备寿礼,与九阿哥商量。
正,外头静。
九阿哥回。
头除何玉柱与孙金,跟几太监,怀抱提,少拿东西。
等东西放,九阿哥示何玉柱派赏,打离,才跟舒舒:“瞧瞧爷带什回?”
,打。
熟悉包装,舒舒数。
东次间散完味儿,舒舒西次间海鲜味儿,忙:“急,咱东屋……”
九阿哥解,什,将东西拿东屋。
九阿哥才留窗户敞。
屋散完腥味儿。
“汗阿玛打送?”
九阿哥讪讪:“爷知啊!乾清宫膳房拿少,重?”
舒舒摇头,白嬷嬷。
九阿哥听,失给舒舒食材兴趣,:“什?收吧,咱料,福州将军贡西洋料,共二十二匹,爷厚脸皮磨两匹……”
亲挑,怕贡品颜色花色合适。
舒舒兴致,跟。
共四匹西洋绒,两匹正红色,并蒂莲花图桉,给十福晋。
剩两匹,香色,简单万字纹。
“做氅衣,雨雪沾……”
九阿哥。
件旧衣裳,西洋绒料。
舒舒话,摸料,觉感熟悉。
像世常见羊绒衣料,泛金属光泽水波纹。
感与光泽。
花纹,应该织候织,似乎别工艺头,更紧密。
“内务府江南设织造府,琢磨琢磨西洋绒工艺?”
舒舒奇。
福州将军监管闽海关,贡品才洋货。
二十二匹。
太金贵。
市更难。
商贩卖随便价?
像真羊绒!
九阿哥:“怎琢磨,西洋边材料与咱,加鸟羽,猩猩血染色什,咱边……今外头西洋料,比贡品精致,差两银尺!”
匹布四丈,折尺四十尺。
四十两银!
京城寻常买绸缎什,四、五两银匹等,数、二两银匹。
布价更低,三、四百钱匹。
舒舒觉肉疼。
舒舒话,直接翻针线盒,取剪刀。
,猜测。
正房门帘羊毛毡,挡风。
舒舒显眼处,剪边边,随进屋,西洋呢剪边边。
九阿哥跟旁边,拦,带奇:“什?”
舒舒将两边边递给:“爷仔细瞧瞧?”
羊毛毡感硬粗,西洋绒软滑。
九阿哥儿,:“瞧什……”
舒舒闲,拿蜡烛与火镰。
点蜡烛。
先烧羊毛毡。
易燃,味。
羊毛膻腥味儿,臭臭。
九阿哥脸带嫌弃,往避避。
舒舒将羊毛毡火吹,放干净白纸。
点燃西洋绒。
味羊毛毡味,十分相似。
九阿哥愣住:“西洋绒竟羊毛制?”
舒舒随即熄火,:“织物,或像棉、麻,草木,或蚕丝,剩羊毛、骆驼毛等牲畜剪毛,什?”
舒舒,将两块布条烧部分碾碾,粉末,痕迹。
应该羊毛,添加什易燃粘合剂。
九阿哥死,拿两剩料,左,右:“羊毛毡稀烂贱啊,跟土布价格差,差百倍!”
舒舒带蛊惑:“爷将蒙古羊毛做,功件……”
九阿哥脸神采,连连点头:“,,蒙古广稀,王公台吉数量限,咱茬茬赚银,数,真论富,江南……彷西洋绒,哪怕价格卖半,利润吓……”
舒舒笑容僵住。
怎钱呢?!
功劳,。
蒙古王公牧场固定,养羊,养马少。
削弱蒙古方式。
影响蒙古边活方式,定居更,更养羊。
等习惯方式,农牧结合,更方便朝廷管理。
朝廷向力更强。
离京城近喀喇沁部,已经满化。
王府驻,已经像乡镇,王公台吉京城差荣。
九阿哥很激,拉舒舒进书房:“咱琢磨琢磨,写计划书,江宁织造曾折请朝,汗阿玛准,应该。咱计划,候爷见见,问问织造府边工艺何。”
舒舒听,带激。
江宁织造?
曹寅?!
曹颙父亲,曹雪芹爷爷!
《红楼梦》故,始影?
平郡王府阿哥十岁,曹寅王妃儿,次选秀,次选秀。
随即舒舒。
内务府选秀,三期,每选。
哪。
“两皆王妃”,世红考证。
应该偏差,两嫁入宗室肯定。
曹寅康熙哈哈珠,腹臣。
儿指婚,儿给世职,圣宠优握。
至工艺……
舒舒辈纺织工艺身,晓织物工艺流程。
消费者,晓羊绒与羊毛区别。
羊绒山羊身细绒,羊毛绵羊身。
次北巡,路吃羊肉,称“蒙古羊”,绵羊。
候山羊。
京城山羊,叫“夏羊”或“黑羊”,被认“野羊”繁衍。
肉质更弹牙,脂肪,味更膻,价格比寻常羊肉贵。
老饕,专门口。
舒舒:“听嬷嬷嘴,早蒙古梳黑羊身细绒纺线,摸像丝绸细滑……或许西洋绒材料羊毛,黑羊身细绒……”
九阿哥:“话,亲近亲近阿霸亥部,科尔沁边水草肥,养蒙古羊,北边,阿霸亥往北部落,更加苦寒,才驯化野羊,掺养……”
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