六十四章：全鱼宴
“阿奶，今气逐渐冷，咱棚植始准备吧！”黄亦云朝黄李氏问。
“糟糕，先咱建棚竹屋候，接连烧炕通，咱棚头够保持温暖，棚植怕吧！”黄李氏，拍腿。
“阿奶，咱建竹屋候，妹底通暖，，妹早打算，找工匠，直接打造几铁炉，咱直接烧木炭，候够维持棚植温度需求。”黄亦云早准备朝黄李氏。
“打造铁炉，烧木炭老贵老贵吧！候，卖，给吃话，划。”黄刘氏问。
“老二顾虑错，咱菜儿，反够卖钱，浪费银钱外，费力，划。”黄李氏听黄刘氏话，觉理，点点头。
“阿奶，，明镇酒肆送香料候，阿妹问碗菜酒肆，收收，果收，并且价钱合适，咱，合适话，竹屋咱别。”黄亦云明白黄李氏顾虑。
“，问问，今气逐渐冷却，该买猪肉类熏，做腊肉吃。明妹叔镇。”黄李氏点点头。
问问吃亏，准备。
........。
“姐，快吃晚食，什候做全鱼宴呢？”快晚食候，七弟拉黄亦云。
今直记姐做全鱼宴给吃。
“呢？姐，吃晚食间快，赶紧做，话，咱吃晚食间晚。”五妹旁附。
“，姐做，今主食吃白米饭，姐饭让三姐给煮，走吧！“黄亦云笑摸摸五妹七弟两脑袋。
午候，黄亦云已经鱼已经杀，已经腌制。
黄亦云打算做鲫鱼汤，糖醋鱼，剁椒蒸鱼，再弄够烤鱼差。
鲫鱼汤容易做。
锅烧油，鲫鱼放锅内两煎煎，煎两微微金黄色，再放水煮，放点姜片，锅放盐合粉，撒葱花。
边锅内煮鲫鱼汤。
另边锅内。
黄亦云打算做糖醋鱼。
锅入油，火烧至七热，将鱼片均匀裹蛋糊，入油炸至金黄色捞，沥油分。摆入盘。
锅内留少许油，放入姜丝煸炒几，依次加入醋，绵白糖、盐40ml清水，搅?几，再调入湿淀粉，铲沿方向搅，调糖醋汁。
将调糖醋?汁迅速淋炸鱼片即。
，旁五妹见姐做糖醋鱼，味香，食指扣点汤汁放嘴舔舔。
味酸甜，吃眯眼睛。
六妹七弟两，指扣点汤汁放嘴，七郎“姐，糖醋鱼吃呢？”
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“洗，次许。”黄亦云做鲫鱼汤、糖醋鱼，黄亦云接另口锅，蒸剁椒鱼头。
剁椒鱼头属湘菜系，湖南名菜。剁辣椒“咸““辣“沁入鱼头，
风味独具格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥腻、口感软糯、鲜辣适口。
本雄鱼头做剁椒鱼头，黄条件。
取材条肥硕鲤鱼。
撒少许盐白酒合粉，均匀涂抹鱼头内外表。
，锅加入植物油，烧热放入葱段姜片。
炸香味，将葱油滤待，捞葱段姜片，铺盘。
将腌鱼头朝放入盘，均匀铺层剁垃圾朝椒，放入已经汽锅内，火蒸刻钟间，锅。
将蒸鲤鱼取，沥掉盘余水分，烧热葱油，趁热浇。
再撒点葱花。
“哇，香，辣啊！”四弟闻蒸鱼白雾香气，使劲吸吸鼻，馋嘴。
“真老香，知吃闹肚呢？”五妹馋嘴努力咽口水，纠结，食闹肚间，犹豫决。
“放，姐放辣椒，辣，吃。”黄亦云见几股馋儿劲儿，黄亦云笑摇摇头。
“姐，真。”五妹双目亮。
“真。吃兴奋。差菜，先端进，三妹搭帮姐，进堂屋吃饭。”黄亦云点点五妹、六妹七弟鼻。
黄亦云姐弟几，二妹爽朗，性直爽，做干活利落干净，厨房针线活，平常炒菜缝补，炒吃、缝补很，。
至三妹，性温婉贤惠，管缝缝补补做菜刚二妹相反，很份。
，每次黄亦云做菜候，旁教教三妹，三妹倒很快。
至四弟，毅力恒，担。
五妹包脸，典型吃货。
六妹机灵，爱，古灵精怪，吃吃，喜欢。
纪，黄亦云放，让旁先瞧瞧。
至七弟，谦虚，聪明，吃货。
烤鱼，活杀烤。
竹片插烤，边烤，撒入盐、合粉及香料。
烤外焦嫩，香气扑鼻，黄亦云撕丝鱼肉放入三妹口问“三妹，咋？”
“吃。”
“，装盘堂屋吃饭。”
全鱼宴做，全，吃花鱼菜，吃满嘴流油。
几吃辣嘴巴，使劲喝凉白，使劲吃。