三百二十四章：酿葡萄酒
“妹，回，啥东西呢？重。”堂屋纳凉黄李氏见黄亦云回，见提东西，背背背篓，连忙接黄亦云背背篓。
背篓入轻，背篓被块白布盖住，黄李氏并头东西问。
“妹镇张府诊候，张送背篓葡萄呢？”
“葡萄颗呢？”六妹掀背篓布，见背篓头装串串葡萄，葡萄拇指颗，吃惊。
往，六妹吃葡萄。
吃葡萄山摘，葡萄拇指，哪见颗葡萄。
“哇，甜呢？”五妹串葡萄头摘吃粒，口齿香，觉十分甜口。
几娃儿见五妹葡萄甜吃，围。
黄亦云见状，背篓头挑两串葡萄递给五妹“拿洗洗，给吃。剩姐处，给吃。”
“嘞。”五妹接两串葡萄，欢快拿洗。
“阿奶，娘呢？”黄亦云见堂屋内，并见黄刘氏问。
打黄店买隔壁店铺，扩门。
黄店头，黄亦云几妹妹黄刘氏便店铺头帮忙。
余黄江兄弟黄彩霞三管理店铺。
乐氏母两负责厨，另外黄请几伙计打杂洗碗工。
“娘婶带二妹、三妹房头绣东西呢？妹，找娘。”
“呢？今儿教阿奶娘活儿，，咱算铺，专门卖东西，咱躺银账呢？六妹，伯娘给叫。”黄亦云神秘朝黄李氏。
随，吩咐六妹喊。
“妹，六妹唤，啥吗？”儿功夫，黄刘氏堂屋朝黄亦云问。
“走，今带娘阿奶酿酒，院。”黄亦云抬背篓葡萄，招呼黄李氏婆媳两往院走。
“妹，咱酒方，知材料、步骤，咋酿酒，妹，难县淘酒方。”院厨房，黄李氏问。
“杯杂书酒方，葡萄酿制葡萄酒，并且，杂书，葡萄酿制葡萄酒，比其酒，入口仅仅清香，口感香醇，喝外，够容养颜呢？”黄亦云胡诌理由朝黄李氏两。
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“真？”黄刘氏闻言双目喜问。
“，真酿制葡萄酒，放咱店铺头贩卖，吸引波客吃东西外，咱盘或买店铺，专门贩卖葡萄酒。”
“妹，葡萄酒咋酿制，咱快始呢？赶紧教教阿奶，让咱呢？”黄刘氏迫及待。
旁黄李氏虽话催促，黄李氏色微，神激。
两知，卖酒店铺仅仅极少，且酒卖老贵。
正妹般，酿制葡萄酒，比其酒铺头贩卖酒喝，旦酿制，拿贩卖，够赚笔银钱呢？
“别急，咱先葡萄粒粒剥，清洗干净，再擦干净。”黄亦云边，停粒粒葡萄剥。
放旁木盆头。
背篓葡萄，黄亦云三花刻钟间，分离。
洗净，黄亦云三再干布巾，粒粒葡萄沾染水给擦干净。
擦干净葡萄，放入簸箕头，再放阴凉方，晾晾。
准备妥，黄亦云叫黄刘氏搬几瓦罐，洗净擦干备。
晾葡萄，黄亦云捏，让果肉果皮分离。
捏装入罐，倒入白糖，放层葡萄，放层白糖，搅拌。
二十斤葡萄，黄亦云估摸，比例概比三或比四左右模。
“酿制，简单容易。够吗？候浪费葡萄倒谓，头加差五斤白糖，候浪费惜呢？”黄刘氏见酿酒太简单，葡萄洗干净，擦干水，捏碎，再放入白糖进，够酿制酒，黄刘氏脸明显露信色。
“止简单，初步酿制，刚始几，需盖松，透空气，别管，半月月许间，捞浮葡萄皮，再布滤，够喝。
书，若酒香醇厚，咱酿制间久，启封间长。，咱等半月间结果，浪费白糖，值少银钱，咱底，银钱亏。”黄亦云知黄李氏两信，解释。
“，听妹，等半月知结果，更何况，妹干件，次。”黄李氏见黄刘氏啥，便率先。
，黄刘氏三坛葡萄酒搬入窖头。
黄亦云忙完教黄刘氏两酿制葡萄酒，药铺买药材放入簸箕，放入太阳底暴晒。
金银花特殊，颜色翠绿，够暴晒，话，变色，损失药性，需放阴凉方晾干。
今正值夏节，两位药材，管晒干晾干，需花两三功夫，够弄干，磨粉制丸。