百二十章 制蛋糕
喂完鸡，物活泼，赵原许，该，担补。
“叔，，每次告诉。”珞珞满。
赵原，真，候被丫头问住，知怎候，告诉丫头再给讲。
“次真，明知。”赵原笑。
“吧，相信。”珞珞盯赵原，选择相信叔。
“走吧，将鸡圈门关，回屋吧。”孟颖赵原跟珞珞，笑。
关鸡圈门，检查驴棚，赵原拍白头脑袋，带孟颖跟珞珞回屋，邵猛跟郭留集市回，今晚赵原。
洗漱，早早睡。
二早，赵原跟孟颖床，忙锻炼，厨房忙碌，赵原准备给丫头做蛋糕。
“原哥，鸡蛋清搅拌真够变另外吗？”洗漱，赵原跟孟颖。
“，早锻炼。”赵原笑。
世使电打蛋器，，赵原竹制打蛋器，将鸡蛋清打，真费点功夫。
赵原将鸡蛋黄跟粉混合，加入豆油，蔗糖，始制糊。
“惜牛奶，做蛋糕更吃。”赵原。
“哪牛奶，附近谁牛产崽。”孟颖边打鸡蛋清，边笑。
“知，奶牛，几乎四季够产奶。”赵原笑。
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“牛吗，怎听。”孟颖吃惊。
“，，离太远，许机引进。”赵原摇摇头。
奶牛原产欧洲，直世鸦片战争期才被外殖民者带内。
“原哥，，鸡蛋清已经打泡，快。”孟颖。
“呢，蛋清打白色泡状物，碗倒蛋清掉才。”赵原，。
“哦，蛋糕做挺复杂。”孟颖甩甩酸软。
“吧，颖歇歇。”赵原笑。
赵原接始打蛋清，孟颖则始做早餐，早很，丫头睡觉。
“今闻老伯跟桂花嫂吧？”孟颖问。
“，让隔几次，店铺需牙刷等东西及饼干销段间。”赵原笑。
昨回候，赵原查超市饼干销售况，许新东西怎被接受，卖部分，几做饼干几才卖完。
赵原点担饼干销路问题，相比烙饼类干粮，饼干仅更保存，味更，需赶路才客户。
“今竹林村峰叔送竹笋吧，几像今。”孟颖边坐早餐，边。
“，春笋段间才，且长越越快。”赵原点点头。
竹林村送春笋，赵原请帮处理，尽管送两次春笋，买几坛快装满，找集市李再买点坛回，顺便买陶罐，尝试做点笋罐头。
“屋栽两颗竹，长竹笋。”孟颖笑。
“吗，，今够长几颗竹，，鸡蛋清打差。”赵原变雪白色鸡蛋清，笑。
“原真，鸡蛋清搅拌变。”孟颖赵原打鸡蛋清，惊奇。
“接将打蛋清混合糊，顺便加糖。”赵原笑。
尽管砂糖早唐高宗代已经明，价格十分昂贵，灰原镇很少卖，赵原买糖带赤色蔗糖。
赵原将打蛋清混蔗糖，再次搅拌，挑半慢慢加糊，慢慢搅拌均匀。
“，烤制蛋糕。”搅拌糊蛋清，赵原。
“吗，将烤炉烧。”赵原将瓷盆内壁抹豆油，糊倒入瓷盆，孟颖。
“，颖先烤炉烧，预热。”赵原点点头。
将糊蛋清倒入瓷盆，赵原再剩蛋清仔细放糊，抹平，端瓷嗑几，尽量让气泡散掉，加点葡萄干，始烤制。
“，颖，烤炉火，烧柴，木炭，温度够稳定。”赵原孟颖。
“，原哥。”孟颖点头。
益段间烤制饼干，赵原控制烤炉温度算，烤制蛋糕应该什问题。
“颖先做早饭吧，。”将瓷盆放烤炉，赵原孟颖。
“，先珞珞醒。”孟颖点头。
世候，赵原算比较业余烘培爱者，加脑海量烘培知识，尽管代次做蛋糕，赵原信够做。
“温度差，陶瓷导热力世金属导热力强，温度应该。”赵原估算烤炉内温度，调控者炭火。
“叔，烤饼干吗？”，孟颖带睡眼惺忪珞珞厨房。
“，烤另外东西，珞珞先跟婶娘洗脸刷牙，烤。”赵原笑。
“，婶娘，先洗脸。”珞珞点点头，孟颖。（未完待续）