五十九、打酒灶
李业忙碌早始，因酒笼已经做，接蒸酒灶。
早蒙蒙亮，严带冒早寒李业定制三口锅取回，两口普通锅，直径概米，口空铜锅涮羊肉。
什火锅铜锅呢，其实很简单，铜比铁导热快存热，汤料够快速随火势改变升温降温。厚铁锅适合爆炒因存热，爆炒因食材锅瞬间吸收热量快速降温。
严知李业锅干嘛，口奇奇怪怪铜锅，王爷吩咐照做。
李业知锅取回很激，带三府丁，叫严申准备灶，秋儿月儿奇凑热闹。严觉孩该掺，李业摆摆让随便，两丫头奇已。
院另外头赵四已经基本完工，正烘干木料。
打灶师傅请，因府厨房，胖满脸肉，叫严炊，初跟潇王军火头兵，军处扎营打灶早顺拈。
打灶比外，华民族传统文化，向敬重，土慎重，且每口灶“灶神”，逢节祭拜。
具体程李业懂，觉迷信什，东西并够体其价值，诗歌，点点滴滴何尝活诗歌呢，或许懂，随否定。
严安排，先拜土，烧黄纸热土，焚香撒酒，嘴念念词，概请求庇佑，财源广进，宅府平安类.......待差，香烧完再撒酒才轮严炊。
严申众丁扛伙严阵待，连扛锄头铲整整齐齐气势逼，战场般。李业扶额，连忙提醒放松，打灶已阵杀敌.......
“世活灶.....”严炊笑眯眯问询，笑，眼睛眯见，活脱脱笑弥勒。
活灶锅固定，反将整口锅固定灶台，适合锅，酿酒底锅固定死，且酒笼固定，外泥沙封，防漏气。
李业：“活，照造。”
严炊愣，世懂打灶？
李业确实懂，烧柴灶基本，断改进，世新灶口很窄，灶底部半圆形，很宽阔，烟口靠，灶存热，快速加温，节省柴火。
李业描述示，严炊带将信将疑干，半候疑惑：“世，灶口窄，火熄啊。”
“，扩。”李业。
严炊点头，虽忧虑照做，秋儿月儿则脸奇忙碌，两丫头根本懂。李业交给项任务，两丫头针线活，正派场。
砌砖叫做“沥灰”东西，瓦泥匠买，概熟石灰某产品，李业闻气味闻概，知怎弄，知根据严法，沥灰户才，制次需月。
水泥，因水泥配方本身很简单，加工需持续几千度高温，代并具备力。
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直午，严炊带头，严申三丁努力，灶体已经打造，底锅安放，接等沥灰板结固定使。
冬，温度低，水分难蒸，估计等。敢贸酒笼放，沥灰干，灶基稳，贸放导致变形。
虽兴致勃勃充满干劲，眼套蒸馏酒酿制装置完，压制火热，急吃热豆腐，急功近利功尽弃。
吃午饭李业暂荒院，带季春严炊听雨楼，秋儿月儿留做李业交代。
此听雨楼李业将猪肉烹制方法教给厨，比红烧肉，粉蒸肉，卤肉，梅菜扣肉等等.....像，百二十文斤猪肉，半斤盘菜，敢卖四百文，简直暴利！
李业丧病狂，四百文太欺负老实，决定卖三百九十九文。别少文，消费陷阱代随处见，早已熟知，刻甘愿掉进。
强力理暗示，399候印象绝“哇，四百！”，文少文差距。
至带严炊让，毕竟王府厨，几菜思。
带季春安全见，世界两月，因直沉溺温柔乡，忘记残酷黑暗封建社。
直今早旁边钱府件，奴打碎主瓷器，被打断腿赶门，气十八九活疼死冷死，比直接打死更加恐怖。
王府讨论件，哪怕秋儿月儿此表平淡，普普通通活谈资，今气何般，李业才突警觉底活何等危险世界。
按理景朝律法规定私蓄奴，丁、奴婢、护院类似雇佣制度。其实并严格，因户狗根本活，饿死街头。
分，官府睁眼闭眼，数高门户私养奴，养牲畜般，主私财产，任处置，数，造反，被检举官府。
让李业世记载。
宋朝私蓄奴，切雇佣法令。
高皇帝远方，户豪强直接强抢幼幼充蓄奴，且听话或者长被食物。方官软弱敢查办，直闹死检举，皇帝亲诏彻查才水落石。
李业知信息交流便代，很，命值钱。门带季春，遇什喊救命。