四十四章:冷
铛~
铛~
铛~
食堂门口屋檐钟，准确老旧编钟部件，据二爷土挖，席云飞，应该战候编钟，本回收，惜青铜回收清单。
挥菜刀敲响编钟，声音洪亮透彻，整沟村听。
“饭啦，饭啦······”原本马场玩闹孩兴高采烈跑。
席云飞笑呵呵放菜刀，朝身丑娘挥：“始吧，齐。”
几村姑喜滋滋点点头，先胃泡菜端。
旁边，山、宝哥席君买回，此加入帮忙列。
食堂院，两村妇正清理堆野鸡山蛇，次席云飞煮次村老少爷馋坏，哥次进山盯两猎物怼。
门口长桌本按照桌十设计，原本放十张，今宴席，六叔弄十张，摆满整东丘。
东丘正张青石板，今宴请贵主桌，母亲刘氏爷、二爷、三叔，今‘盛装’陪。
田川乔二爷身衣服席云飞哥俩边借花衬衫沙滩裤，两老头穿挺尚，差金链黑墨镜。
柳三叔身文士青衫，长挽髻，插根藤条，倒几分仙风骨味。
席云飞亲将盘泡菜拼盘送：“几位先吃点胃菜，主食马。”
刘氏慈爱摸摸席云飞背，魏管打量眼席云飞，见似般内向深沉，脸觉挂笑。
主位，锦衣少视线始终离忙碌席君买，席云飞明镜，急忙走哥身边，：“哥，今主，哪客陪理，快招呼贵客。”
席云飞错，正常，母亲刘氏主桌吃饭，今席主席山，身长席君买应该顶才。
席君买闻言怔，眼主桌方向，特别巧合某四目相番。
“······吧，，，儿做凉再做份。”
席云飞见哥凉，先解，随即顺哥视线，才恍悟：“呵呵，，份凉嘛，放，马送。”
走回食堂席云飞灵机，平哥木讷，今怎奇细呢？热，确实吃凉比吃热汤舒服。
“丑娘，高汤煮，赶紧油脂舀掉，咱做冷吃。”
几村姑次听冷词。
席云飞解释，做法太简单，做遍。
制果酒提准备很冰块，加快高汤冷却，席云飞直接丢量冰块进，怕味太淡，直接加量酱油搅拌。
，酱油席云飞买，专门调味味极鲜。
“丑娘，端盆山泉水，往加几块冰块。”
“花婶，您始烫，烫先冰水焯遍，条吃更劲。”
“婶婶负责摆盘，工序变。”
热汤改冷，其实高汤变冷汤，条定冰水，味差很。
片刻，碗泛寒气冷便新鲜炉，与汤水凉，夏吃碗冷，简直极致享受。
席云飞众直接端碗，喝口汤，碗佐料很，鱼干、虾仁、螺肉、团甜萝卜丝团酱苋菜。
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“舒坦！按照工序始做吧，葱花香菜少放，鱼汤味太淡，容易被掩盖住鲜味。”
丑娘几虽垂涎止，停。
烫条、焯冰水、摆盘、入冷汤，气呵，仿佛已经街角十几店老式。
席云飞餐盘摆满十碗，本间给主桌送，料十碗冷竟轻，瘦弱竟端。
“哈哈哈。”众村姑笑肺，丑娘放捞网气眼席云飞，屁股直接怼，抢餐盘轻轻松松朝主桌端。
席云飞奈眼竹竿臂，始健身，否则副残躯，怎配位身份？
，整东丘话声响，听吸吸溜溜吃声，偶尔吃快村民碗放，喊声：再碗。
丑娘几忙交，宝接碗，气瞪方眼，老老实实跑食堂码碗冷，服务位，席云飞。
主桌，次吃冷魏管锦衣少赞绝口。
“郎啊，跟二郎，回头冷方抄录份给老夫，今气太热吃什胃口，冷老夫次吃三四碗。”
魏管犹豫久，终口讨冷秘方。
席君买闻言怔，先朝魏管旁边少，见吃唇齿香，知什竟几分欢喜，痴痴傻傻点点头：“魏叔放，吃食已，二郎气。”
话音刚落，席云飞笑眯眯走，口袋掏张纸递给魏管。
“呵呵，早猜魏叔喜欢，制冰秘方，制冷工序，并写，魏叔回再迟。”
魏管诧异眼席云飞，迅速将纸张收入怀：“二郎放老夫？”
席云飞摆摆，指桌泡菜拼盘，：“魏叔应该知，村青菜承包，泡制泡菜，销路······”席云飞向魏管：“全喝西北风。”
魏管向泡菜，嘴觉始分泌唾液，吃泡菜怎销路，二郎分明怕持住暴利营，制冰法换取魏府份保障。
抬头重新打量十五岁弱冠少，魏管次竟走眼，席郎勇武凡，席二郎处啊。
“二郎见谅，吧，等老夫回与主商议，再给二郎答复何？”，魏管将怀纸张给席云飞。
席云飞见状顿顿，本切顺利，却魏管竟口应，席云飞故洒脱将纸张推回：“魏叔尽力便，码归码，制冰法您收，泡菜谓。”
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